Speisekarte von Treffpunkt Kaiserhafen

Suppen

Hühnerbrühe

mit Einlage

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gulaschsuppe

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Legierte Fischsuppe

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Krebssuppe

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Mockturtle

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Vorspeisen

Nordseekrabbencocktail

mit Brot

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Muschelpfanne

aus Mies- und Jacobsmuscheln in Tomatensauce, mit Sahnehaube garniert, dazu reichen wir Knoblauchbrot

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Mozzarella

mit Tomaten, Basilikum und Brot

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Nachos

mit Käse überbacken, pikant

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Salate

Piratensalat

mit Schinken-Käseröllchen und Hähnchenbruststreifen

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Großer Salatteller

mit Thunfisch

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Großer Salatteller

mit Schinken und Käse

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Großer gemischter Salat

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Kleiner gemischter Salat

vegetarisch

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Fisch für Feinschmecker

Scampi-Spieße

mit Baguette, Knoblauchsauce und buntem Salat

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Kutterscholle »Hamburger Art«

mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Kartoffelsalat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schollenfilet

mit Krabben-Currysauce, Reis, Salat

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Fischteller

von diversen Oceanfischen Limandes-, Schollen- und Rotbarschfilet mit Shrimps-Kräutersauce, Kartoffeln und Broccoli

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Gedünstetes Limandesfilet

in Krabbendillsauce, mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

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Fischspezialitäten

Heringstopf »Hausfrauenart«

mit Salzkartoffeln

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Matjesfilet an Speckbohnen

mit Bratkartoffeln

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Matjesfilet

mit Zwiebeln garniert und dazu Bratkartoffeln

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Matjesfilet nach Hausfrauenart

mit Hausfrauensauce und Kartoffeln

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Rotbarschfilet in Zitronenbutter gebraten

mit großer Salatplatte

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Krabbenbrot mit Spiegelei

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Schellfisch gedünstet

mit Senfsauce, Salzkartoffeln, gemischtem Salat

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Fischerfrühstück

leckere Bratkartoffeln, Nordseekrabben darauf Spiegelei und mit frischen Salaten umlegt

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Scholle »Finkenwerder Art«

in Butter gebratene ganze Scholle mit Speck und Zwiebeln, Salzkartoffeln, gemischtem Salat

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Schollenfilet

mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

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Heilbutt Steak gebraten

mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln, gemischtem Salat

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Weitere Spezialitäten vom Fisch

Fischplatte »Lukullus« (für 2 Personen)

Scholle, Limandes, Seezunge, Thunfisch, Rotbarsch, Lachs, Krabbencocktail und viele diverse kalte Fischspezialitäten, dazu Curry-Mandelreis, Salzkartoffeln, gemischter Salat – (Zubereitungszeit ca. 45 Minuten)

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bouillabaisse

aus vielen erlesenen Fischsorten aus den verschiedenen Weltmeeren, eine französische Spezialität, abgerundet mit feinen Kräutern, Knoblauch und Weißwein

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Neptun’s Teller

mit Lachssteak, Limandesfilet, Rotbarschfilet, schwarzem Heilbutt gebraten, Kräuterbutter, dazu Sc. Choron, Butterkartoffeln und grünem Salat

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Limandesfilet

ein edler Plattfisch der Nordsee fein zubereitet, mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

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Thunfischsteak

mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

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Seezunge »Müllerin«

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

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»Calamares«, bekannt als »Tintenfischringe«

im Backteig mit großer Salatvariation, Remouladensauce, Oliven

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Heilbutt-Steak

gedünstet, Dillsauce, Reis, grüner Salat

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Riesengarnelen, gebraten

in Knoblauchöl, Sc.Choron, Curry-Mandelreis und gemischter Salat

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Lachssteak

mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

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Fleischspezialitäten

Spießbraten

mit Bratkartoffeln und Krautsalat

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»Französisch-Holländische Freundschaft«

Putenrustfilet überbacken mit Bressot und Hollandaise, dazu Reis und Salat

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Labskaus nach Seemansart

Spiegelei, saure Gurke, Rollmops und Rote Beete

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Trucker Teller

Schweinesteak auf Toast mit Ananas und Käse überbacken, Salatteller

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Jäger- oder Zigeunerschnitzel

Pommes frites, Salatteller

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