Speisekarte von Restaurant Seute Deern

Zuletzt aktualisiert am 18.12.2018

Vorspeisen

Aus dem Suppentopf

Salatvariationen

Neptun Salat

Verschiedene Salate, frischen Krabben und Garnelen

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischgerichte

Nordsee - Limandesfilet gebraten

mit Sauce Hollandaise, Petersilienkartoffeln und Salatvariation

22,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Nordsee-Limandesfilet gebraten

mit Orangen-Madagaskar-Pfefferbutter gratiniert, dazu Salzkartoffeln und Salatvariation

23,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kutter - Scholle „ Finkenwerder Art"

mit Speckwürfeln und Petersilienkartoffeln

17,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Fischteller „Smutje"

Nordsee-Limandes-, Lachs- und Rotbarschfilet gebraten belegt mit Tomaten-Champignon-Lauchgemüse, dazu Kräuterrahmsauce und Petersilienkartoffeln

19,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schellfischfilet gedämpft

mit einer Altländer Senfsauce, Petersilienkartoffeln und Salatvariation

17,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischteller Columbus

Kabeljaufilet gebraten mit Dorumer Krabben, Rührei und Bratkartoffeln

19,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Wolfsbarschfilet auf der Haut gebraten

mit Tagliatelle, Gemüsestreifen und Weißweinsauce

18,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Matrosenteller

Kabeljau-, Zander- und Schollenfilet, zerlassene Butter und Salzkartoffen, Gemüse der Saison

18,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fischplatte „Käpt'n Gording" (ab 2 Personen)

verschiedene gebratene Fischfilets, dazu Kräutersauce, Senfsauce, Salzkartoffeln und Salatvariation

23,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tagliatelle in Weißweinsauce

mit Lachs, Garnelen und Brokkoli

17,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet gebraten

auf mediterranem Gemüse, dazu Rosmarinkartoffeln

18,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fleischgerichte

Seemanns – Labskaus

mit Matjesfilet, Rote Bete, saure Gurke und belegt mit zwei Spiegeleiern

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Medaillons vom Jungschweinefilet im Speckmantel

aa Rahmchampignons, dazu hausgemachte Spätzle und Salatvariation

18,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schlemmerteller Roter Sand

mit Hüftsteak, Hähnchenbrust und Schweinemedaillon im Speckmantel, dazu Gemüse vom Markt und Bratkartoffeln

19,50 €

Rumpsteak vom Angus – Rind

mit einer Grilltomate, Kräuterbutter dazu Pommes Frites und Salatvariation

22,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hüftsteak vom Argentinischem Rind

an einer Barolo- Pfefferrahmsauce, dazu Bohnen und Rosmarinkartoffeln

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Hausgemachte Gemüsebratlinge

auf Pfannengemüse, dazu Salzkartoffeln und Sauce Hollandaise

13,00 €

vegetarisch

Curry von der Kichererbse

mit Kokosmilch, Banane und Tomate, Reis und frischem Marktsalat

9,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Seute Deern ist der 18.12.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.