Speisekarte von Restaurant Bananaport

Suppen

Hühnerbrühe mit Einlage

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Gulaschsuppe

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Legierte Fischsuppe

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Krebssuppe

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Mockturtle

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Vorspeisen

Nordseekrabbencocktail mit Brot

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Muschelpfanne aus Mies- und Jacobsmuscheln in .Tomatensauce, mit Sahnehaube garniert, dazu reichen wir Knoblauchbrot

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Mozzarella mit Tomaten, Basilikum und Brot

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Nachos mit Käse überbacken, pikant

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Salate

Piratensalat mit Schinken-Käseröllchen und Hähnchenbruststreifen

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Großer Salatteller mit Thunfisch

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Großer Salatteller mit Schinken und Käse

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Großer gemischter Salat

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Kleiner gemischter Salat

vegetarisch

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Fischgerichte

Scampi-Spieße mit Baguette, Knoblauchsauce und buntem Salat

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Kutterscholle »Hamburger Art« mit Speck, Champignons, Zwiebeln und Kartoffelsalat

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Schollenfilet mit Krabben-Currysauce, Reis, Salat

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Fischteller von diversen Oceanfischen

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Limandes-, Schollen- und Rotbarschfilet mit Shrimps-Kräutersauce, Kartoffeln und Broccoli

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Gedünstetes Limandesfilet in Krabbendillsauce, mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

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Fischspezialitäten

Heringstopf »Hausfrauenart« mit Salzkartoffeln

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Matjesfilet an Speckbohnen mit Bratkartoffeln

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Matjesfilet mit Zwiebeln garniert und dazu Bratkartoffeln

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Matjesfilet nach Hausfrauenart mit Hausfrauensauce und Kartoffeln

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Rotbarschfilet in Zitronenbutter gebraten mit großer Salatplatte

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Krabbenbrot mit Spiegelei

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Schellfisch gedünstet mit Senfsauce, Salzkartoffeln, gemischtem Salat

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Fischerfrühstück – leckere Bratkartoffeln, Nordseekrabben darauf Spiegelei und mit frischen Salaten umlegt

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Scholle »Finkenwerder Art« in Butter gebratene ganze Scholle .mit Speck und Zwiebeln, Salzkartoffeln, gemischtem Salat

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Schollenfilet mit Kartoffelsalat und gemischtem Salat

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Heilbutt Steak gebraten mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln, gemischtem Salat

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Weitere Spezialitäten vom Fisch

Fischplatte »Lukullus« (für 2 Personen)

Scholle, Limandes, Seezunge, Thunfisch, Rotbarsch, Lachs, Krabbencocktail und viele diverse kalte Fischspezialitäten, dazu Curry-Mandelreis, Salzkartoffeln, gemischter Salat – (Zubereitungszeit ca. 45 Minuten)

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Bouillabaisse – aus vielen erlesenen Fischsorten aus den .verschiedenen Weltmeeren, eine französische Spezialität, abgerundet mit feinen Kräutern, Knoblauch und Weißwein

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Neptun’s Teller

mit Lachssteak, Limandesfilet, Rotbarschfilet, schwarzem Heilbutt gebraten, Kräuterbutter, dazu Sc. Choron, Butterkartoffeln und grünem Salat

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Limandesfilet – ein edler Plattfisch der Nordsee fein zubereitet, .mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

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Thunfischsteak mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

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Seezunge »Müllerin«

mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

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»Calamares«, bekannt als »Tintenfischringe« im Backteig mit .großer Salatvariation, Remouladensauce, Oliven

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Heilbutt-Steak, gedünstet, Dillsauce, Reis, grüner Salat

Riesengarnelen, gebraten in Knoblauchöl, Sc.Choron, Curry-Mandelreis und gemischter Salat

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lachssteak mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

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Fleischgerichte

Spießbraten

mit Bratkartoffeln und Krautsalat

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»Französisch-Holländische Freundschaft«

Putenrustfilet überbacken mit Bressot und Hollandaise, dazu Reis und Salat

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.Labskaus nach Seemansart

Spiegelei, saure Gurke, Rollmops und Rote Beete

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Trucker Teller

Schweinesteak auf Toast mit Ananas und Käse überbacken, Salatteller

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Jäger- oder Zigeunerschnitzel

Pommes frites, Salatteller

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