Caspar David & Co.

Karlsburg 4
27568 Bremerhaven


Speisekarte von Caspar David & Co.

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Zuletzt aktualisiert am 31.01.2024
TOSKANISCHE TOMATENSUPPE
aus sonnengereiften Strauchtomaten, frisches Basilikum, mit Sahne verfeinert, dazu Baguette
6,00
CURRYCREMESUPPE
aus Madras-Curry, Früchten, mit Sahne verfeinert, dazu Baguette
6,00
7,50 mit Hähnchenstreifen
BRUSCHETTA
4 geröstete Scheiben Baguette mit Strauchtomaten, Zwiebeln,Basilikum, Knoblauch und Balsamico-Creme
6,50
TOMATE - MOZZARELLA
Strauchtomaten und Büffelmozzarella mit frischem Basilikum, Rucola, Olivenöl, Balsamico-Creme, dazu Baguette
12,00
HIRTENKÄSE
gratinierter Hirtenkäse mit frischen Strauchtomaten, roten Zwiebeln, Peperoni und Olivenöl, dazu Baguette
9,50
RINDERCARPACCIO
Rucola, Parmesan, Olivenöl, Balsamico-Creme, dazu Baguette
13,50
GEBRATENE GARNELEN
Black Tiger Garnelen, Knoblauch, Peperoni², Rucola, Aioli, dazu Baguette
14,00
CASPAR-PLATTE (2 PERSONEN)
Bruschetta, Serrano-Schinken, Black Tiger Garnelen, Tomaten, Büffelmozzzarella, Käsewürfel, Oliven, Peperoni, Hirtenkäse, Honigmelone, Rucola-Frischkäse-Creme, Aioli-Dip, Joghurt-Minz-Dip, dazu Baguette
16,00
32,00 CASPAR-PLATTE (4 PERSONEN)
SERRANO-SANDWICH
Serrano-Schinken, Rucola, Strauchtomate, Crème Fraîche, Pommes frites
10,50
THUNFISCH SANDWICH
Thunfisch, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln, Salat, Mayonnaise, Pommes frites
10,50
CASPAR SANDWICH
gebratene Hähnchenbrust, kross gebratener Bacon, Salat, Tomate, Gurke, Mayonnaise und Pommes frites
12,50
OFENKARTOFFEL
mit Kräuterquark, gebratenen Champignons und einer Salatbeilage
11,00
mit Kräuterquark, gebratenem mediterranen
Gemüse und einer Salatbeilage
11,00
mit Kräuterquark, gebratenen Hähnchenstreifen
und einer Salatbeilage
12,00
CURRYWURST
Currywurst, hausgemachte Curry-Sauce und Pommes Frites
10,00
OMELETTE TOMATE
Cherry-Strauchtomaten, frische Kräuter, mit Gouda gratiniert
11,00
OMELETTE RÄUCHERLACHS
Räucherlachs, frischer Schnittlauch
12,00
OMELETTE CHAMPIGNONS
frische Champignons
14,00
BRATKARTOFFELN MIT SPIEGELEI
Bratkartoffeln, Speck, Zwiebeln, Gewürzgurke und 2 Spiegeleier
10,50
LACHS-RÖSTI
Räucherlachs auf Kartoffelrösti, Crème Fraîche und Rucola mit Balsamico-Creme
14,00
MEDITERRANER GEMÜSE-AUFLAUF
frische Zucchini, Paprika, Champignons, Karotten und Lauch in fruchtigem Tomaten-Kräuter-Rahm, mit Gouda überbacken, dazu Baguette
12,00
BACON-CHEESE-BURGER
Homestyle Burger (200g Rindfleisch) kross gebratener Bacon, Cheddar, Salat, Tomate, Gurke und Caspar Burger-Sauce, Pommes frites
16,00
VEGGIE-BURGER
hausgemachter Kidneybohnen-Patty, Lollo Rosso, Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, Gurken, Caspar Burger-Sauce, Pommes frites
16,00
Pommes Frites
2,50

vegan vegan

Mayonnaise oder Ketchup
0,70
SALAT CASPAR
Unser Caspar Klassiker! Gebratene Hähnchenstreifen in unserer original Honig-Sesam-Kruste
13,50
SALAT MIT HÄHNCHENBRUSTSTREIFEN
mit gebratenen Hähnchenstreifen
12,50
SALAT MIT CHAMPIGNONS
mit gebratenen frischen Champignons
12,00
SALAT MIT CASHEW
mit gerösteten Cashewkerne
12,00

vegan vegan

SALAT MIT HIRTENKÄSE
mit Hirtenkäse, Peperoni Oliven und rote Zwiebeln
12,00

vegetarisch vegetarisch

SALAT MIT THUNFISCH
mit Thunfisch, Peperoni und rote Zwiebeln
12,50
SALAT MIT GARNELEN
mit gebratenen Black-Tiger Garnelen
15,00
BEILAGEN - SALAT
5,50
1,50

vegetarisch vegetarisch

Dressing
2,00
Geröstete Cashews
4,00
Gebratene Champignons
4,00

vegan vegan

Gebratene Hähnchenstreifen
4,50
4,00
Hirtenkäse
4,00

vegetarisch vegetarisch

Gebratene Hähnchenstreifen
mit Honig-Sesam-Kruste
5,50
7 Gebratene Garnelen
6,00
JEDES GERICHT WAHLWEISE MIT SPAGHETTI ODER PENNE. Dazu reichen wir frisch geriebenen Grana Padano und Baguette
CASPAR ARRABIATTA
mit scharfen Peperoni, Knoblauch in Olivenöl und Tomatensauce
14,00
CHAMPIGNONS
mit gebratenen frischen Champignons in Sahnesauce
13,00
MEDITERRAN
mit Hirtenkäse gebratenem mediterranen Gemüse und Olivenöl
13,50
SPINAT MIT HÄHNCHENSTREIFEN
mit gebratenen Hähnchenstreifen in Blattspinat-Sahnesauce
16,00
PIKANTE FRISCHKÄSE PAPRIKA
mit gebratenen Hähnchenstreifen, gebratenen Paprika, scharfen Peperoni, in Frischkäse-Sahnesauce
16,00
GARNELE
mit gebratene Garnelen, Rucola, scharfen Peperoni und Knoblauch in Olivenöl
18,00
BÜFFELMOZZARELLA
mit Büffelmozzarella in Tomaten-Basilikum-Sahnesauce
15,00
3 Scheiben Baguette
1,50
Portion Grana Padano
2,50
KIDS-HÄHNCHEN-NUGGETS
mit Mayonnaise oder Ketchup, dazu Pommes frites
6,50
KIDS-SPAGHETTI
mit Tomatensauce und Parmesan
6,00
KIDS-POMMES FRITES
mit Mayonnaise oder Ketchup
3,50
THAI-HÄHNCHENCURRY
zarte gebratene Hähnchenstreifen mit Bamubussprossen, Paprika, Lauch, Karotten, Champignons, in pikanter Thai-Currysauce, dazu Basmatireis
16,50
GEBRATENE HÄHNCHENBRUST
auf gebratenem mediterranen Gemüse in Tomaten-Basilikum-Sauce, dazu Basmatireis
17,50
GEBRATENE HÄHNCHENBRUST
auf einer leichten Blattspinat-Sahnesauce dazu Basmatireis
18,00
PIKANTES FRISCHKÄSE-HÄHNCHEN
mit scharfen Peperoni, Knoblauch, Frischkäsesauce, dazu Baguette
18,50
GEGRILLTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS
auf gebratenen frischen Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu Bratkartoffel mit Zwiebel und Speck
22,50
GEGRILLTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS
mit Pffefersauce, Kroketten und Salat
19,50
GEGRILLTE SCHWEINEFILETMEDAILLONS
mit Spaghetti, Gorgonzolasauce und Salat
19,50
RUMPSTEAK (CA.250 GRAMM)
auf gebratenen frischen Champignons und Zwiebeln, Kräuterbutter, dazu Bratkartoffel mit Zwiebel und Speck
28,50
RUMPSTEAK (CA. 250 GRAMM)
mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat
26,00
RUMPSTEAK (CA. 250 GRAMM)
26,50
Pommes Frites
3,00
Basmatireis
2,50
Kroketten
3,00
Bratkartoffeln
mit Zwiebeln und Speck
3,50
TARTUFO NOCCIOLA
Haselnusseiscreme mit Schokoladenkern, umhüllt von karamellisierten Haselnüssen
6,50
WARMES SCHOKO SOUFFLÉ
mit flüssigem Karamellkern, Vanilleeis und Sahne
7,50
3 KUGELN EIS
(BOURBON-VANILLE,ERDBEERE, SCHOKOLADE, STRACCIATELLA ODER HASELNUSS) ohne Sahne
3,90
4,80 mit Sahne
PFANNKUCHEN
mit Zimt und Zucker
5,00
PFANNKUCHEN
mit Apfelmus oder Nutella
4,50
APFEL-ZIMT-PFANNKUCHEN
mit Apfelspalten, Zimt und Zucker, 1 Kugel Vanilleeis und Sahne
8,00
EISCAFÉ
1 Kugel Bourbon-Vanilleeis mit eisgekühltem Kaffee und Sahne
4,80
EISSCHOKOLADE
1 Kugel Bourbon-Vanilleeis mit eisgekühlter Trinkschokolade und Sahne
4,80
ORANGENFLIP
1 Kugel Vanilleeis mit Orangensaft und Sahne
4,80
MARACUJAFLIP
1 Kugel Vanilleeis mit Maracujanektar³ und Sahne
4,80
KUCHEN
1 Stück Kuchen / 1 Stück Torte
3,50
1 Schlag Sahne
0,70

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Caspar David & Co. ist der 31.01.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.