Restaurant Feuerwache

Waller Stieg 5
28219 Bremen

Speisekarte von Restaurant Feuerwache

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Zuppa al pomodoro toskanische Tomatensuppe mit Basilikum
5,50 €
klein
3,80 €
Zuppa di ceci Kirchererbsenscremesuppe mit Salsiccia
6,80 €
Zuppa di curry al cocco Kokos-Curry-Suppe mit schwarzem Sesam
6,80 €
wahlweise mit Garnele in Kokospanade
7,80 €
Insalata di stagione piccola gemischter Salat (klein) mit Feuerwache-Kräuter-Vinaigrette
5,70 €
Crostini Ziegenkäse, Thymian und Honig
8,90 €
Bruschetta Ciabatta mit Tomatenwürfeln, Basilikum und Parmesan
6,90 €
Antipasti „Feuerwache“ verschiedene marinierte, mediterrane Gemüsesorten
8,20 €
gerne auch vegetarisch
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

Formaggio di pecora al forno gebackener Schafskäse mit Parmaschinken und Honig
9,80 €
Caprese di bufala Büffelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
9,80 €
Rote Bete Salat mit Apfel und Rucola
8,90 €
Vitello Tonnato Kalbsfleisch mit Thunfischcreme, Kapern und Parmesan
13,20 €
Carpaccio di Manzo Rinderfilet garniert mit Rucola, Champignons, gehobeltem Parmesan und Zitrone
13,20 €
Insalata con rucola mit Parmaschinken und Parmesan
13,50 €
Insalata con pollo gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust
13,80 €
Insalata con formaggio gemischter Salat mit Ziegenkäse, Feigen und Walnüssen
15,50 €
Insalata con filetti di salmone gemischter Salat mit gebratenem Lachsfilet
14,50 €
Pasta Aglio e Olio mit Olivenöl, Petersilie, Knoblauch, Chili und Parmesan
11,50 €
Pasta all’ arrabbiata in Tomatensauce, Knoblauch, Zwiebeln, Chili, Tomaten, Frühlingszwiebeln und Parmesan
11,50 €
Pasta di Manzo in Kräuter-Pils-Rahm mit Rinderfiletstreifen
16,90 €
Pasta con Salmone mit gebratenem Lachsfilet, Cherry-Tomaten in Basilikum-Sahnesauce und Parmesan
14,80 €
Pasta con Pollo mit Hähnchenbruststreifen in Olivenöl dazu getrocknete Tomaten, Lauchzwiebeln, Pinienkerne
11,50 €
Ravioli mit Feigen und Landschinken gefüllt, Cherry-Tomaten, Rucola und Parmesan
14,90 €
Kürbis-Kartoffelravioli mit Tomaten- Basilikumsauce
12,90 €
Rote Bete-Mascarponegnocchi mit Walnüssen und Thymian-Sahnesauce
12,90 €
Margherita mit Mozzarella, frischen Tomaten und frischem Basilikum
8,60 €
Salame mit Salami
9,60 €
Tonno mit Thunfisch, Artischocken und Zwiebln
10,60 €
Verdure mit Zucchini, Paprika und Rosmarin
10,80 €
Quattro formaggi mit Gorgonzola, Mozzarella, Ziegenkäse, Parmesan und Weintrauben
11,10 €
Pollo mit Hähnchenbruststreifen, frischem Ingwer, Paprikastreifen und süß-scharfer Chilisauce
11,70 €
Calzone classico mit gekochtem Schinken, Champignons und Salami, dazu Basilikum-Pesto
11,80 €
Mirtillo rosso mit Gorgonzola, Walnüssen und Preiselbeeren, Crème Fraîche
11,90 €
Bufala bestrichen mit Crème Fraîche, Büffelmozzarella, Tomaten und Rucola
12,10 €
Coppa mit Rucola, Olivenöl, Parmesan und luftgetrocknetem Schweinenacken
13,10 €
„Feuerwache“ speciale mit pikanter Salsiccia (italienischer Bratwurst) und Zwiebeln
13,10 €
Tirolo mit Ziegenkäse, herzhaftem Südtiroler Speck und Rosmarin
13,10 €
Bresaola mit Rucola, Olivenöl, Parmesan und luftgetrocknetem Rinderschinken
13,10 €
Diabolo mit scharfer Salami und frischer pikanter Chilischote
13,10 €
Rughetta mit Parmaschinken, Champignons, Rucola und Parmesan
13,50 €
Sea Side mit Lachswürfeln und Crème Fraîche, Rucola und geröstetem Sesam
13,70 €
Gamberi mit acht marinierten Gambas in einem Kräuter-Zitronen-Chili-Sud, Zwiebeln, Tomaten und frischem Ingwer
14,10 €
Filetto di manzo Rinderfilet mit Jus, gebratenem grünen Spargel und Kartoffel-Selleriepüree
29,90 €
Carreé di agnello Lammrücken mit Thymian-Jus und einem Belugalinsen- grüne Bohnengemüse, dazu Röstkartoffeln
28,90 €
Filetto di maiale Schweinefilet mit Portwein-Jus, gebratenen Pilzen und Rosmarin-Polentacreme
18,90 €
Carbonizzare Saibling mit grünem Spargelsalat und Erbsen-Minzrisotto
18,90 €
Salmone arrosto Lachsfilet auf Belugalinsen-Gemüse, gebratenen Süßkartoffel-Gnocchi und Salbei-Zitronensauce
19,90 €
Gamberoni gebratene Gambas mit Knoblauch, Cherry-Tomaten und Zitronenbutter, dazu ein kleiner Salat
21,90 €
Panna Cotta Kokos-Panna Cotta mit Himbeersorbet
5,90 €
Dunkler Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, Vanilleeis und Mangochutney
6,90 €
Tiramisu della casa unser selbst gemachter Hausklassiker
6,20 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Feuerwache ist der 12.02.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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