Hotel - Restaurant Zum Werdersee

(GESCHLOSSEN)

Holzdamm 104
28279 Bremen

Speisekarte von Hotel - Restaurant Zum Werdersee

1 Habenhauser Hühnersuppe mit reichlich Einlage
4,50 €
3 Tom Yum vom Huhn typisch thailändische Suppe wie man Sie dort an jeder Ecke bekommt
4,90 €
6 Hausgebeizter Lachs mit Honig-Dill-Senfsauce an einem Salatbouquet, dazu Kartoffelrösti
10,50 €
9 Überbackener Schafskäse mit bunten Blattsalaten, Oliven und Peperoni
7,80 €
10 Gnocchi mit Steinpilzen in Sahnesauce mit Pinienkernen, Gemüse und Parmesanspänen
13,50 €
12 Tempuragemüse Gebackenes Gemüse auf Walnussauce mit Butterreis
14,50 €
Buntes Salatvergnügen verschiedene Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika dazu unser leckeres Hausdressing
3,50 €
16 Fischer Frühstück mit Räucherlachs, gewürfeltem westfälischem Katenrauchschinken, Rührei und Bratkartoffeln
16,90 €
21 Unser Käptn’s Teller Lachs, Schollenfilet und Scampi gebraten mit Räucherlachs, Salatgarnitur, 2 Dips und Bratkartoffeln
19,90 €
22 Schollenfilet „Paris“ im Eischleier gebraten, Petersilienkartoffeln und einem Salatvergnügen
16,90 €
24 Alt-Bremer Curry-Huhn Das Beste vom Huhn – saftig gebraten – in gelber Currysauce mit Mango chutney, püriertem Chili Koriander und jungem Gemüse dazu Basmatireis
17,50 €
25 Saftige Rindsroulade “wie von Großmuttern“ mit gestovtem Kohlrabi, Champignons und Petersilienkartoffeln
19,50 €
26 Unser Teller dreierlei geräuchertes aus dem Meer mit Nordmeershrimps, Katenschinken kleines Schnitzel vom Landschwein mit Spiegelei und Bratkartoffeln
13,90 €
29 Filet-Variation "Werdersee" Medaillon vom Schwein, Rind und Geflügel mit feinem Gemüse umlegt, dazu Bratkartoffeln
18,90 €
30 Rumpsteak „Haushofmeister Art“ (200gr.) mit Kräuterbutter, Champignons, Zwiebeln, Bohnen und Bratkartoffeln
23,50 €
31 Schnitzel „Wiener Art“ aus dem Schweinerücken, mit Preiselbeeren, Zitrone knackigen Bratkartoffeln und einem Gurkensalat
16,90 €
32 mit einem Spiegelei zuzüglich
1,00 €
65 Gern servieren wir Ihnen das Schnitzel zuzüglich auch mit jungem Marktgemüse
3,50 €
44 Großes gemischtes Salatvergnügen von frischen Gartensalaten mit Kirschtomaten, Salatgurke, Frühlingszwiebeln, Oliven und Paprika, Käsestreifen, Hausdressing, Brotkorb und Dip
9,50 €
45 mit gebratenen Geflügelbruststreifen
12,50 €
47 mit Kochschinken und Käse
11,50 €
48 Große Currywurst (160g) mit Hausgemachter Currysauce, Pommes frites und einem kleinen gemischten Salat
7,90 €
50 Strammer Max 2 Spiegeleier auf Katenschinkenbrot mit Salatgarnitur und Gewürzgurke
9,50 €
52 Gebackener Camembert Mit Preiselbeeren, Salatbouquet, Brot und Butter
8,90 €
54 Roastbeef – kalt – rosa gebraten mit Salatgarnitur, Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
13,50 €
55 Beef Burger Der US Klassiker mit 180g Premium Rindfleisch eingebettet in einem Sesambrötchen, mit Salat Tomate, Zwiebeln und Gurke, dazu Pommes frites und unsere hausgemachte BBQ Sauce
8,50 €
56 Schweineschnitzel “Brasserie“ mit gebratenen Champignons, Kräuterbutter, Bratkartoffeln oder Pommes frites, dazu einen kleinen gemischten Salat
12,50 €
Unser Bauernrahm Sauerrahmbasis mit frischen Früchten – das macht süchtig
5,90 €
Kleine Sorbetvariation mit frischen Früchten
6,50 €
Dessertvariation… „… lassen Sie sich überraschen
7,50 €
Frische Erdbeeren mit Schlagsahne
5,50 €
Frische Erdbeeren mit Vanilleeis und Schlagsahne
6,50 €
Gemischtes Eis Ohne Sahne
4,10 €
Köstliches Mövenpick Eis Ihrer Wahl garniert mit Waffel mit Sahne
4,60 €
Eiskaffee oder Eisschokolade Eisgewordener Kaffeegenuss mit Crème Vanilla oder flüssiger Schokoladentraum trifft leckeres Crème Vanilla mit Chocolate Chips und gekrönt mit Sahne
3,90 €
Eingeweckte Rote Grütze Zartschmelzendes Crème Vanilla, angerichtet auf Roter Grütze
3,50 €
Coupe Danemark Zartschmelzendes Crème Vanilla garniert mit Sahne, Schokoraspeln und Schokosauce
4,90 €
Eis mit heißen Himbeeren oder Kirschen Zartschmelzendes Crème Vanilla mit heißen Himbeeren und Sahne
4,90 €
Nordisch Pur Zartschmelzendes Crème Vanilla, Walnußeis und Schokoeis mit Schokosauce, Eierlikör und Sahne
5,80 €
Walnussbecher Köstliches Maple Walnuts und Chocolate Chips, garniert mit verschiedenen Nüssen, Pistazien und Sahne
5,50 €
Chocolate Dream Purer Schokoladengenuss – Chocolate Chips, garniert mit Schokosauce, Schokospänen und –splittern, gekrönt von Sahnehaube und Waffel
4,90 €
Sorbet Dream Leckeres Sorbet nach Wahl im Sek
4,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hotel - Restaurant Zum Werdersee ist der 16.06.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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