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Restaurants in Bremen

Hopfen & Schmalz

regional
geschlossen

Speisekarte von Hopfen & Schmalz

Beliebte Gerichte von Hopfen & Schmalz

#Strammer Max Deluxe

14,90

Katenschinken, gegrillter Bacon, Fleischtomate, rote Zwiebeln, 2 Spiegeleier, Boston Relish, Biobutter

#Antipasti & Rauke

14,90

Mariniertes Grillgemüse, Rucola, Grana Padano, #Aioli

Ziege & Honig

15,90

Gratinierter Ziegenkäse, Honig, Thymian, Nusscrunch, Feigencreme

Brote

#Strammer Max Deluxe

14,90

Katenschinken, gegrillter Bacon, Fleischtomate, rote Zwiebeln, 2 Spiegeleier, Boston Relish, Biobutter

#Antipasti & Rauke

14,90

Mariniertes Grillgemüse, Rucola, Grana Padano, #Aioli

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Ziege & Honig

15,90

Gratinierter Ziegenkäse, Honig, Thymian, Nusscrunch, Feigencreme

Leber & Käse

14,90

Gegrillter Leberkäse, Gewürzgurke, Spiegelei, Schmorzwiebeln, süß-scharfer Senf

#Quiche

15,90

Von Ziegenkäse & roter Beete, Salat

Brie & Apfel

15,90

Brie, gebackene Pastinake, Apfel, Kürbiskerne

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Kleinigkeiten

Pikante #Aioli & Brot

4,90

Brotschips & Dip

4,50

Kleine Käseauswahl

11,90

Feigensenf, Nüsse

Kalamataoliven & Brot

8,20
vegetarisch

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Kräuter-Knoblauchbutter

6,50

Vom konfierten Knoblauch & Landbrot

Schmalz & Brot

6,00

Mit Meersalz & Röstzwiebeln

Portion geröstete BBQ-Nüsse

2,50

Speisen

Waldpilzsuppe

10,90
vegetarisch

Gebratene Pilze, Croutons

Sautierte Waldpilze

17,90
vegan

Spinatcreme, Pumpernickelerde, Hasel- & Walnüsse (#VEGAN)

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#Schweinebraten

23,90

Zwiebel-Senfsauce, Bayrisch Kraut, Butterspätzle

Königsberger Klopse

21,90

Kapernsauce, Salzkartoffeln, rote Bete Salat

#Flammkuchen

17,90

Kräuterschmand, Rosenkohl, rote Zwiebeln, Feta, Feigen, Honig

Schokobrownie

8,90
vegetarisch

Hopfenliköreis, Hafercrumble

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Orangentarte

7,90
vegan

Eis (#VEGAN)

Kids Bolognese

7,90

Grana Padano

Kleiner Bunter Salat

5,50

Burger

H&S Classic Cheeseburger

12,90

120g Smokey Beefpatty, Cheddar, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebeln, H&S Burgersauce

+ Bacon

2,00

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+ Spiegelei

2,00

+ 120g Smokey Beefpatty

6,20

Veggie #Burger

11,50
vegetarisch

Kartoffel-Gemüsefrittata-Patty, Antipastigemüse, Rucola, Zwiebeln, #Aioli

+ Ziegenkäse

4,00

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+ Extra Patty

3,50

Beilagenportion Fritten

4,50

Portion Fritten

6,00

+ Ketchup o. Mayo

0,50

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KneipenSnacks

Zucchini Fritters

12,90
vegetarisch

Mit Fetasauce

Banger’s & Mash

15,90

Würstchen, Kartoffelbrei, Zwiebel-Biersauce

Fish & Chips

14,90

Knurrhahn im Bierteig, Fritten, Remoulade

#Currywurst

8,50

Kellerbiercurrysauce

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+ Gegrilltes Landbrot

2,00

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