Speisekarte von Elsass
Zuletzt aktualisiert am 18.03.2013
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Köstlichkeiten
Salade de chevre: Bunter Salat mit Ziegenkäse auf Brot überbacken
6,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetarische Quiche mit Spinat, Feta, Kirschtomaten und Basilikum an Salat
7,00
€
vegetarisch
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Quiche Lorraine an Salat
7,50
€
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Salate
Diverse Rohkost im Blattsalatbeet mit Sprossen und Kernemischung, dazu Vinaigrette aus Balsamico und Olivenöl mit Gewürzbrot.
Klein
4,50
€
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Groß
6,50
€
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Flammkuchen mit pikanter Creme und...
Speck und Zwiebeln
7,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speck, Zwiebeln und Knoblauch
7,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Speck und Sauerkraut Elsässer Art
8,20
€
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Speck, Lauch und Käse
7,80
€
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Schafskäse, Oliven und Pesto
8,50
€
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Ziegenkäse, Rucola und Walnuss
8,20
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse, Äpfeln, Thymian und Honig
8,80
€
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Frz.Ring Salami, Haselnüssen, Schalotten und Feldsalat
9,50
€
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Gorgonzola, Birne und Honig
8,80
€
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Lachs, Meerrettich und Dill
8,50
€
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Krabben und Kresse
8,80
€
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Spinat, Zwiebeln und Muskat
7,50
€
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Roséchampignons und Kräutern
7,50
€
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Rohem Schinken und Artischocken
7,80
€
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Chorizo, Lauch und Sesam
8,50
€
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Flammkuchen mit süßer Creme und...
Apfel, Zimt und Zucker
7,20
€
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flambiert mit Calvados
8,20
€
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Banane, Honig und Haselnüssen
7,80
€
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flambiert mit Grand Manier
8,80
€
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Birne und Schokoladencreme
7,20
€
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flambiert mit Williams Christ
8,20
€
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Himbeeren und geeister Minze
7,80
€
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flambiert mit Frambois
8,80
€
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Desserts
Creme brulee mit Vanille und Ahorn
4,00
€
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Schokoladenfondant an Fruchtmark der Saison
3,50
€
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Teller selbstgemachte Schokolade
3,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Elsass ist der 18.03.2013. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.