Speisekarte von Amoroso

Zuletzt aktualisiert am 22.04.2021

Vorspeisen

Onion Pakora

Zwiebelringe in Kichererbsenmehlteig gewendet, ausgebacken

4,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Begun Pakora

Auberginenscheiben in Kichererbsenmehlteig gewendet, ausgebacken

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetable Pakora

Variation aus Gemüse in Kichererbsenmehlteig gewendet, ausgebacken

5,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paneer Pakora

Rohmilchkäse in Kichererbsenmehlteig gewendet, ausgebacken

6,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Mix Pakora (ab 2 Personen)

vegetarische Variation aus den Vorspeisen

6,50 €

vegetarisch

Suppen

Salate

Mixed Salad

gemischter Salat

4,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Thali

Thali ist eine Auswahl verschiedener Gerichte, die in kleinen Metallschälchen auf einem runden Tablett (dem Thali) mit Reis serviert werden.

Maharani Thali

• Sabzi Baji ausgebackene Gemüseplätzchen• Lamm Jalfrezi Lammfleischwürfel mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika• Chicken Korma Hühnchenbrustfilet mit geriebenen Mandeln, Kokosnusscreme und mit Sahne verfeinert• Palek Paneer Blattspinat mit Rohmilchkäse in milder Currysauce

15,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Maharaja Thali

Sabzi Baji ausgebackene Gemüseplätzchen• Beef Korma Rindfleischwürfel mit geriebenen Mandeln, Kokosnusscreme und mit Sahne verfeinert • Chicken Saagwala Hühnchenbrustfilet mit Blattspinat, Zwiebeln und Ingwer, in milder Currysauce • Chana Masala Kichererbsen in einem Curry aus Ingwer und Tomaten • Nan

15,00 €

Raja Thali

Sabzi Baji ausgebackene Gemüseplätzchen • Palek Paneer Blattspinat mit Rohmilchkäse in milder Currysauce • Dal Mash weiße indische Linsen in einem Curry aus Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und mit Butter verfeinert • Ananas Curry Ananas in einem pikanten Curry aus Kokosnussmilch und gerösteten Senfkörnern • Nan

13,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Tandoori – Spezialgerichte

Tandoori Chicken

Hühnerschenkel in gewürztem Joghurt mariniert, im Tandoor auf Holzkohle gegrillt

12,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka

in gewürzten Joghurt marinierte Hühnchenbruststücke, im Tandoor auf Holzkohle gegrillt

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Green Tikka

Hühnchenbruststücke mariniert in Minze, Koriander und Joghurt, im Tandoor gegrillt

14,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Tikka

saftig marinierte Lammfleischstücke, im Tandoor gegrillt

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tandoori Keema Kabab

köstlich gewürztes Rinderhackfleisch, im Tandoor auf Holzkohle gegrillt

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sabzi Tikka (vegetarisch)

Variation von frischem mariniertem Gemüse, im Tandoor gegrillt

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rind

Beef Curry

Rindfleisch in einem Curry aus Tomaten, Ingwer und Zwiebeln

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beef Sabzi

gebratenes Rindfleisch und frisches Gemüse, in einem milden Curry

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beef Badami Korma

Rindfleischstücke mit geriebenen Mandeln, Kokosnusscreme und mit Sahne verfeinert

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Beef Saagwala

gebratenes Rindfleisch mit Blattspinat und Zwiebeln auf typisch indische Art

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Keema Kofte Jalfrezi

köstlich gewürzte Rinderhackfleischbällchen mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Geflügel

Chicken Curry

Hühnchenbrust in einem Curry aus Tomaten, Zwiebeln und Ingwer

13,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Saagwala

Hühnchenbrustfilet mit Blattspinat und Zwiebeln, auf typisch indische Art

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Sabzi

gebratenes Hühnchenbrustfilet und frisches Gemüse in einem milden Curry

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Korma

Hühnchenbrustfiletstücke mit geriebenen Mandeln und Kokosnusscreme, mit Sahne verfeinert

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Mango

Brustfilet in einem Curry aus geriebenen Mandeln, Kokosnusscreme und Sahne, verfeinert mit aromatischer Mango

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Vindaloo

Hühnchenfleisch und Kartoffeln in scharfer Vindaloosauce (Curry aus roten Chillies)

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Chicken Tikka Masala

marinierte Hühnchenbrust, im Tandoor gegrillt und in Tikkasauce verfeinert (Sauce aus Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Joghurt und verschiedenen Gewürzen)

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Kashmiri

Hühnchenfleisch mit getrockneten Früchten in einem Curry aus geriebenen Mandeln und Kokosnusscreme

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm

Lamm Korma

Lammfleischwürfel mit geriebenen Mandeln, Kokosnusscreme und Sahne

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm Tikka Masala

mariniertes Lammfleisch im Lehmofen gegrillt und in Tikkasauce verfeinert (Sauce aus Tomaten, Ingwer, Knoblauch, Joghurt und verschiedenen Gewürzen)

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Lamm Mango

Lammfleisch in einem Curry aus geriebenen Mandeln, Kokosnusscreme und Sahne, verfeinert mit aromatischer Mango

15,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dal Gosht

Lammfleisch mit indischen Linsen in köstlich gewürztem Curry

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Sabzi

Lammfleisch mit frischem Gemüse in einem milden Curry

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bindi Gosht

Lammfleisch in einem Curry mit frischen Okraschoten, Zwiebeln und Tomaten

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Reisgerichte

Vegetable Biriani

gebratener Basmati Reis verschiedenem Gemüse, Rosinen und Cashewkernen

13,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chicken Biriani

gebratener Basmati Reis mit Geflügelfleisch, Rosinen und Cashewkernen

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Lamm Biriani

gebratener Basmati Reis mit Lammfleisch, Rosinen und Cashewkernen

15,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Prawn Biriani

gebratener Basmati Reis mit Shrimps, Rosinen und Cashewkernen

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Garnelen und Fisch

Fish Curry

Rotbarschfilet in einem pikanten Curry mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Prawn Curry Bengal

Garnelen mit Paprika, Tomaten und Zwiebeln in einem Curry aus Ingwer und Knoblauch

17,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

King Prawn Tikka Masala

im Tandoor gegrillte Garnelen, verfeinert in Tikkasauce (Sauce aus Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Joghurt und verschiedenen Gewürzen)

19,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

King Prawn Korma

Garnelen in einem Curry aus geriebenen Mandeln, Kokosnusscreme und Sahne

19,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

Navratan Curry

Gemüsevariation mit Cashewkernen in einem milden Curry

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tori Begun

Zucchini und Auberginen in einem Curry aus Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dal Mash

weiße indische Linsen in einem Curry aus verschiedenen Gewürzen und geklärter Butter

12,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Palek Paneer

Blattspinat mit Rohmilchkäse in mildem Curry, auf typisch indische Art

12,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Dal Palek

Munglinsen und Butterspinat, mit Knoblauch und Ingwer

12,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Malai Kofte

Gemüsebällchen in einem Curry aus geriebenen Mandeln, Kokosnusscreme und Sahne

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ananas Curry

Ananas in einem pikanten Curry aus Kokosnussmilch

12,50 €

vegetarisch

Mattar Paneer

grüne Erbsen und Rohmilchkäse in mildem Curry

12,50 €

vegetarisch

Chana Alu Masala

Kichererbsen und Kartoffeln in einer pikanten Currysauce

12,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Beilagen

Tandoori Nan

frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Lehmofen

2,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Chilli Nan

frisch gebackenes Fladenbrot mit frischen Chillies

3,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Extra Portion Papadam

Chips aus Linsenmehl mit Mangochutney und Joghurtminzsauce

3,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Geera Alu

gebratene Kartoffeln mit Kreuzkümmel und Koriander

4,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dessert

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Amoroso ist der 22.04.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.