Almhütte (im ATLANTIC Grand Hotel Bremen)

Bredenstraße 2
28195 Bremen

Speisekarte von Almhütte (im ATLANTIC Grand Hotel Bremen)

Almochsen-Carpaccio mit Pecorino, Pistazien, Vogerlsalat und Balsamico
16,00 €
Vogerlsalat mit Blauschimmelkäse-Streuseln, Walnüssen und Balsamico
9,50 €
Rauchforellen-Tatar mit Kartoffelrösti, Schnittlauch-Schmand, Kaviar und Radieserl
14,00 €
9 Nürnberger Rostbratwürste mit Rahmsauerkraut und Bauernbrot
11,00 €
Käsebrettl mit Käse aus dem Bayrischen-, Tiroler- und Schweizer Lande, Bauernbrot und Feigensenf
10,00 €
Obazda bayrisch angemachter Brie mit Paprika, Kümmel, Schnittlauch, Landbrot und Zwiebeln
9,00 €
Almhütte Brotzeitplatte Apfelschmalz, Emmentaler, Leberwurst, Obazda, Pfefferbeißer, kaltem Braten, rohem Schinken, Gewürzgurken, frischer Radi, Brez’n und Landbrot
18,50 €
Kartoffel-Rüben-Eintopf mit frischem Liebstöckel und röschen Almbrotwürfeln
6,50 €
2 Münchener Weißwürste mit süßem Senf, Brez´n
7,50 €
Almhütten-Burger (200g) im Laugenbrötchen mit cremigem Krautsalat, Speck, Appenzeller Käse und Kartoffelgittern
19,00 €
Käsespätzle mit Bergkäse, Frühlingslauch, Champignons, Röstzwiebeln und Beilagensalat
13,50 €
Böfflamotte (Bayrischer Rinderbraten) mit Serviettenknödel, Rahmwirsing und Schmorsauce
19,00 €
Knusprige Schweinshaxn mit Dunkelbiersauce, Speck-Krautsalat und Kartoffelklößen
17,00 €
Rösche ½ Bauernente mit Apfel-Blaukraut, Kartoffelklößen und Orangenjus
23,00 €
Zürcher Kalbsgeschnetzeltes mit Champignons in saurer Sahne und Serviettenknödel
17,50 €
Bayrischer Leberkäse mit Kartoffel-Gurken-Salat, Spiegelei und süßem Senf
15,00 €
Rahmschwammerl mit Kräuterrösti, Sauerrahm, Mixsalat und gebackenen Zwiebeln
13,00 €
Kalbsschnitzel mit Kartoffel- Gurken-Salat, Zitrone und Preiselbeeren
24,00 €
Palatschinken mit Vanille-Eis, Schokoladensauce und Heidelbeer-Kompott
7,00 €
Marillen-Topfenknödel mit Walnüssen und Karamellsauce
9,00 €
Schokoladen-Haselnuss Tartufo mit Rumfrüchten
7,50 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Almhütte (im ATLANTIC Grand Hotel Bremen) ist der 21.01.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.


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