Worauf hast Du Lust?

Alexander von Humboldt - Das Schiff

Anleger Schlachte 1a - Martinianleger 1a
28195 Bremen

Gefällt 11 Mal
Für später merken!
Jetzt bewerten!

Speisekarte von Alexander von Humboldt - Das Schiff

Speisekarte filtern
Zuletzt aktualisiert am 15.12.2023
Zweierlei Bruschetta
Geröstetes Ciabatta mit Strauchtomaten und Zwiebeln, sowie mit Feigen und gratiniertem Ziegenkäse
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Tomaten-Consommè
Klare Tomatensuppe mit Basilikumcroûtons dazu reichen wir frisches Brot
6,90 € klein
8,50 € groß
Schmeckt mir!
Merken!
Maronencremesuppe mit Zimtcrumble
Cremige Suppe von der Marone mit winterlichem Zimtcrumble dazu reichen wir frisches Brot
7,50 € klein
9,50 € groß
Schmeckt mir!
Merken!
Salatvariation
Variation aus Eisbergsalat, Radicchio und Mangold mit Strauchtomaten, Gurken und Früchten der Saison
6,90 € klein
11,90 € groß
Schmeckt mir!
Merken!
Salatvariation mit Kürbis
Gegrillter, marinierter Hokkaido-Kürbis auf Eisbergsalat, Radicchio, und Mangold mit Strauchtomaten, Gurken und Früchten der Saison
8,90 € klein
13,90 € groß
Schmeckt mir!
Merken!
Salatvariation mit gebratenem Lachs
Gebratener Lachs auf Eisbergsalat, Radicchio und Mangold mit Strauchtomaten, Gurken und Früchten der Saison
9,90 € klein
16,90 € groß
Schmeckt mir!
Merken!
Salatvariation mit Rinderfilet
Streifen vom Rinderfilet auf Eisbergsalat, Radicchio und Mangold mit Strauchtomaten, Gurken und Früchten der Saison
9,90 € klein
16,90 € groß
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta modesto
Farfalle in Wirsing-Sahnesauce, mit Knoblauch und Mandelsplittern verfeinert, dazu reichen wir Parmesan
13,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta pesce
Farfalle in Wirsing-Sahnesauce, mit Knoblauch und Mandelsplittern verfeinert, mit auf der Haut gebratenem Lachsfilet, dazu reichen wir Parmesan
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta filetto
Farfalle in Wirsing-Sahnesauce, mit Knoblauch und Mandelsplittern verfeinert, mit Streifen vom Rinderfilet, dazu reichen wir Parmesan
19,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Original Bremer Labskaus
Aus der gepökelten Rinderbrust mit Kartoffelwürfeln und Gewürzgurken dazu traditionell Spiegelei, Rollmops, Rote Bete und Gewürzgurke
16,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paniertes Schnitzel vom Schwein
Schnitzel in Panade mit Sauce Hollandaise dazu servieren wir wahlweise Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Röstkartoffeln oder Pommes Frites
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Paniertes Schnitzel vom Schwein
Schnitzel in Panade mit pikanter Paprikasauce dazu servieren wir wahlweise Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln, Röstkartoffeln oder Pommes Frites
17,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Lachsfilet
Auf der Haut gebratenes Lachsfilet auf Weißwein-Sahnesauce Brokkoli mit Mandelsplittern dazu Butterkartoffeln
25,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Kross gebratene ½ Ente
Kross gebratene ½ Ente mit Serviettenknödel, auf Apfel-Rotkohl mit Orangenjus
27,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Wildschweingulasch
Geschmortes Wildschweingulasch mit Eierspätzle an Preisselbeersauce
24,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Rinderfilet
Medium gebratenes Rinderfilet auf Rotweinjus mit buttergeschwenkten Minimöhren und Zuckerschoten dazu Herzoginkartoffeln
35,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pommes Frites
mit Tomatenketchup oder Mayonnaise
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
Merken!
Pasta in Butter
Penne in Butter auf Wunsch mit Parmesan
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Pasta in Tomatensauce
Penne in Tomatensauce auf Wunsch mit Parmesan
6,50 €
Schmeckt mir!
Merken!
Mini-Schnitzel vom Schwein
Paniertes kleines Schnitzel mit Pommes Frites und Tomatenketchup oder Mayonnaise
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Warmer Apfelcrumble
Hausgemachtes warmes Apfelkompott mit Zimt und Butterstreuseln, dazu Vanilleeis
7,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Hausgemachtes Lebkuchenparfait
Hausgemachtes Lebkuchenparfait mit Glühwein-Pflaumen und Spekulatius-Crumble
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!
Schokoladensoufflé
Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern, einer Kugel Vanilleeis (und Sahne
8,90 €
Schmeckt mir!
Merken!

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alexander von Humboldt - Das Schiff ist der 15.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

Fehler melden