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Zur Friedenseiche

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Schillerstr. 4
38126 Braunschweig

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Speisekarte von Zur Friedenseiche

Zuletzt aktualisiert am 28.07.2025
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Etwas Kleines

Für Zwischendurch oder Vorweg Auszug
Tomatensuppe
mit Kartoffelkräuterinsel und Parmesanchips dazu Brot
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Gebratene Champignons
mit Basilikumpesto/-Schmand dazu Brot
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Gebackener Schafskäse in Kartoffelkruste
mit Mango-Chili-Chutney
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Im Bierteig gebackener Camembert
mit Preiselbeerkonfitüre, Salat und Brot
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Gemischter Salat
mit hausgemachtem Dressing und Schafskäse
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Selbstgemachtes Brot
mit Olivenöl, Kräutersalz und hausgemachter Kräuterbutter
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Gestampfte Kartoffeln

Unsere Spezialität
mit Kräutercreme, Bergkäse
und Schwarzwälder Schinken
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mit Spinat, Birne, Knoblauch
und Schafskäse
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mit Kräutercreme und Camembert,
dazu Preiselbeeren

vegetarisch vegetarisch

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mit Dattelcreme, Bacon
und Cheddar
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mit Feigen-Honigcreme
mit Walnüssen und Ziegenkäse

vegetarisch vegetarisch

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mit Mediterranes Gemüse, Oliven,
Schafskäse und Basilikumpesto
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Besonderes

Genuss vorprogrammiert
Burger I
Rindfleisch, Guacamole, Tortilla Chips, Chilischalotten im Kräuterbrötchen dazu selbstgemachte Pommes
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Burger II
Rindfleisch, mit Feige, Speck und Cheddar im Kräuterbrötchen dazu selbstgemachte Pommes
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Chili sin/con Carne
mit selbstgemachtem Brot
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Tortilla Teller überbacken
mit Chili con Carne und Cheddar
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Desserts

Selbstgemachtes Eis
oder veganes Sorbet

vegan vegan

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Crème Brûlée
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Dessertvariation
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Tagesdessert
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zur Friedenseiche ist der 28.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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