Zum Starenkasten

Thiedestr. 31
38122 Braunschweig


Speisekarte von Zum Starenkasten

Zuletzt aktualisiert am 05.07.2023
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Tagessuppe
6,10
Kleiner gemischter Salat
5,80
Frische Tomaten mit Büffelmozzarella
garniert mit Basilikum dazu reichen wir Baguette
9,80
Ofenkartoffel im Salatnest
mit Champignons
10,50
mit Putenstreifen
12,50
mit Roastbeefstreifen
16,50
Camembert in Bierteig gebacken
mit frittiertem Rucola, Preiselbeeren Toast und Butter
11,50
Anti-Pasti-Teller
kleine Auswahl italienischer Vorspeisenspezialitäten serviert mit Baguette
12,50
Extras:
Portion Ketchup
0,50
Portion Mayonnaise
0,50
Currywurst
angerichtet mit Pommes frites
9,60
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit einer Remouladensauce und Bratkartoffeln
13,50
Matjesfilets Hausfrauen Art
mit Gurken, Zwiebel und Apfel in einer Sahnesauce dazu Salzkartoffeln
14,50
Schweineschnitzel Förster Art
mit frischen Champignons, Pommes frites und einem kleinen Kraut-Möhren-Salat
16,80
Seelachsfilet in Butter gebraten
serviert mit Blattspinat und Salzkartoffeln
17,50
XL Beefburger mit gebratenem Rippenspeck
belegt mit Gewürzgurke, Tomaten, Zwiebeln Käse und einer Barbecue-Sauce dazu reichen wir Pommes frites
18,50
Putensteak Hawaii
mit Ananasstückchen in einer Curryrahmsauce Kartoffelkroketten und einen kleinen Kraut-Möhrensalat
18,50
Cordon Bleu vom Schweinerücken
paniertes Schweineschnitzel gefüllt mit Kochschinken und Käse dazu Rahmerbsen und Pommes frites
19,50
Kalbsleber Berliner Art
mit gebratenen Apfelscheiben, Zwiebeln einer Bratensauce und Kartoffelstampf
19,80
Maître Teller
2 gebratene Schweinemedaillons angerichtet mit Sauce Hollandaise, Brokkoli und Kartoffelkroketten
20,50
Herrentoast
kleines Rumpsteak mit Kräuterbutter Schwenkzwiebeln, einer Salatbeilage und Toast
21,50
Grillteller nach Art des Hauses
Putensteak, Schweinerückensteak, Rumpsteak Würstchen und Speck mit Kräuterbutter und Pommes frites
22,50
Lauwarmes Linsengemüse
mit mariniertem frischen Baby-Spinat und gebratene Schweinemedaillons
22,50
Lachsfilet
mit einer Kräuterhaube gebraten dazu mediterranes Gemüse und Bandnudeln
24,50
Scampis gebraten
auf Pestobandnudeln angerichtet garniert mit frittiertem Rucola und Parmesan
25,50
Argentinisches Rumpsteak
angerichtet mit Kräuterbutter, Zwiebeln und Pommes frites
29,50
Schupfnudelpfanne
mit verschiedenen Gemüsen und Parmesankäse
14,80

vegetarisch vegetarisch

Sellerieschnitzel
mit Tomaten-Lauch-Gemüse und Kartoffelstampf verfeinert mit Parmesankäse
14,80

vegetarisch vegetarisch

Cassis-Sorbet
mit Sekt aufgefüllt
5,50
Panna Cotta
mit Himbeersauce
5,50
Auf Wunsch mit einer Kugel Eis (€ 6,60)
Eis und Shot
mit einer Kugel Vanilleeis und serviert mit Espresso
5,50
Warmer Schokoladenkuchen
an Pistazieneis und Sahne
6,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Starenkasten ist der 05.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.