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Wolfs Gasthaus

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Berliner Heerstr. 9A
38104 Braunschweig

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Speisekarte von Wolfs Gasthaus

Zuletzt aktualisiert am 02.07.2025
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Wolfs EMPFEHLUNG

9,50 €
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Schweinsbraten mit Erbsen & Möhren, dazu Kartoffelstampf und Sauce
Schweinsbraten mit Erbsen & Möhren, dazu Kartoffelstampf und Sauce
19,50 €
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Zwei deftige Rindsrouladen mit Hannas Rotkraut, dunkler Sauce, dazu Butterkartoffeln
Zwei deftige Rindsrouladen mit Hannas Rotkraut, dunkler Sauce, dazu Butterkartoffeln
24,90 €
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Gebratene Bachforelle mit Blattspinat und Butterkartoffeln
Gebratene Bachforelle mit Blattspinat und Butterkartoffeln
18,50 €
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Zarter Lammbraten aus der Keule mit grünen Bohnen, Rosmarinkartoffeln & Lammsauce
Zarter Lammbraten aus der Keule mit grünen Bohnen, Rosmarinkartoffeln & Lammsauce
24,90 €
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Drei Medaillons vom Schwein im Speckmantel an Marsalasauce, dazu Gemüserisotto
Drei Medaillons vom Schwein im Speckmantel an Marsalasauce, dazu Gemüserisotto
23,50 €
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Karamelleiskaffee mit einer Kugel Vanilleeis & Sahne
Karamelleiskaffee mit einer Kugel Vanilleeis & Sahne
6,90 €
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WOLFS KLEINGEDRUCKTES

6,50 €

vegan vegan

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Pommes Frites
Pommes Frites
5,50 €

vegan vegan

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Krokettkartoffeln
Krokettkartoffeln
5,20 €
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Butterkartoffeln
Butterkartoffeln
5,20 €

vegan vegan

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Hausgemachte Berner R sti
Hausgemachte Berner R

sti
5,80 €
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Pfeffersauce
Pfeffersauce
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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J gersauce
J

gersauce
4,90 €
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Krautsalat
Krautsalat
4,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Dessert

Pannacotta mit Erdbeersauce & Sahne
Pannacotta mit Erdbeersauce & Sahne
6,90 €
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Tartufo mit wei er Zabaione-Tr ffel
Tartufo mit wei

er Zabaione-Tr

ffel
7,90 €
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Tartufo mit Haselnuss-Schoko-Tr ffel
Tartufo mit Haselnuss-Schoko-Tr

ffel
7,90 €
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Sanfter Engel
Eine Kugel Vanilleeis in Orangensaft mit Sahne
6,90 €
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Vorspeisen

Tomatensüppchen
Tomatensüppchen mit Basilikumpesto & Sahne abgeschmeckt
6,90 €
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Gebackene panierte Zwiebelscheiben
Gebackene panierte Zwiebelscheiben mit hausgemachten Knobi-Dip
5,90 €
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Salate

Bunter Salat (Kleiner)
Kleiner, bunter Salat mit Kräuterjoghurtdressing oder Essig-Öl-Kräuterdressing
6,90 €
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Bunter Salat (Großer)
Großer, bunter Salat mit gebratenen Garnelen und Senfdressing
15,90 €
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Fitness-Salat (Großer)
Großer, bunter Salat mit gebratenen Putenbruststreifen, geröstetem Kerne-Nuss-Mix und Joghurtdressing
16,50 €
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Hauptgerichte

Berner Teller
Berner Rösti mit Birne und Raclette überbacken, Salatbeilage & Preiselbeeren
15,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wolfs Gasthaus ist der 02.07.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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