Steg-Haus

Leonhardstr. 2
38102 Braunschweig

Speisekarte von Steg-Haus

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Zuletzt aktualisiert am 27.09.2021
VITELLO TONNATO
Thunfisch - Sauce . Kap ernbeeren. Zitrone. Ruccola
13,50
CAESAR SALAD
Caesar Dressing . Tomaten . Croûtons Gehobelter Parmesan
13,50
4,50 +mit Bacon
5,50 mit Hähnchenbrust
8,50 +mit Rindfleischstreifen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAPAS -PLATTE
Datteln im Speckmantel . Tortilla . Manchego Käse. gegrillte Paprika. Baguette. Aioli
14,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
TAPAS -PLATTE VEGETARISCH
Tortilla. Manchego Käse . Rote Beete. Pimientos de Padron. Gegrillte Paprika . Aioli . Baguette
14,90

vegetarisch vegetarisch

RAMEN
Udon Nudeln . Frühlingszwiebeln . Austernpilze . Möhren . Edamamebohnen . Gemüsebrühe . Ei
15,50
5,50 +mit Zanderfilet
8,50 +mit Rindfleischstreifen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
VEGANE STEG -HAUS PASTA
Zucchini . Karotte . Gerösteter Sesam Helle Sojasauce . Walnuss-Crunch
16,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
ZITRONENSPAGHETTI
Gebratener Zander. Babyblattspinat . Gehobelter Parmesan
21,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
KIKOK-HÄHNCHEN
Kikok- Hähnchenbrustfilet. Mango - Polenta . Petersilienwurzel - Espuma . Wilder Brokkoli
28,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TAGESCUT......Preis auf Nachfrage
Wir bieten tages aktuelle Cuts vom Rind mit Kräuterbutter, Kirschtomaten und Rotwein-Jus, Unser Service berät Euch gerne über das aktuelle Angebot.
4,00 +mit Knoblauchbrot
4,50 +mit karamellisiertem Gemüse
4,50 +mit Zitronenpfeffer-Pommes
4,50 mit Orangenpfeffer-Pommes
5,00 +mit Parmesan-Pommes
5,50 +mit kleinem Ceaser Salad
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VEGGIE
Zucchini . Kürbiskerne . Ruccola
10,90

vegetarisch vegetarisch

ELSÄSSER
Zwiebel . Speck . Ruccola
11,50
SPARGEL
Spargel . Serano-Schinken . Ruccola
12,90
ZITRONENGRAS -PANNA COTTA
Mit Erdbeeren
7,90
GEBR ANNTE VANILLE-TARTE
Mit Rhabarber
7,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steg-Haus ist der 27.09.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.