Ristorante Sorrento

Bohlweg 13
38100 Braunschweig


Speisekarte von Ristorante Sorrento

Zuletzt aktualisiert am 28.08.2023
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Verdure Miste
Hausgemachtes Gemüse
10,50
Caprese Mozzarella
mit Tomaten und Basilikum
9,50
Carpacaccio di Manzo
Rinderfiletscheiben mit Parmesan und Rucolasalat
13,50
Veli di Salmone
Hausgebeizter Lachs mit roten Pfefferkörnern
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vitello Tonnato
Kalbsfleisch in feiner Thunfischsauce
13,50
Prosciutto e Mozzarella
Mozzarella und Parmaschinken
12,50
Gamberetti All‘ Aglio
Kleine Garnelen in heißem Olivenöl mit Knoblauch
13,50
Scottata
Leicht angebratene Rinderfiletscheiben Auf gemischtem Salat mit Pinienkernen, Parmesan und Perltomaten in Balsamicosauce
17,50
Lumanche Gorgonzola o alle erbe
Schnecken mit Gorgonzolasauce oder in Kräutersauce
11,50
Mozzarella Fritta
Gebackenen Mozzarella auf Blattsalat und Tomaten
11,50
Orrecchiette con Rucola e Gamberetti
Nudeln mit Knoblauch, Chili, Rucola und Shrimps in Tomatensauce
15,50
Tagliolini con Punte di Filleto
Dünne Bandnudeln mit verschiedenen Filetspitzen
15,50
Taglioni al Salmone
Dünne Bandnudeln mit Lachs in Kirschtomatensauce
14,50
Orecchiette con filetto D‘Agnello
Nudeln mit Lammfilet und frischen Kräutern
15,00
Penne al Brandy
Nudeln mit Hähnchenbrustreifen, Paprika, Brandy und Curry in Tomatensahnesauce
13,50
Spaghetti dello Chef
Nudeln mit Knoblauch, Oliven, Pinienkernen, getrocketen Tomaten, Chili und Kirschtomaten
13,50
Tortellini Panna e Prosciutto
Tortellini mit Vorderschinken in Sahnesauce
12,50
Spaghetti allo Scoglio
Nudeln mit Fisch und Meeresfrüchten in pikantem Tomatenragout
17,50
Spaghetti Scampi
Pomodorini, Zucchini und Scampi
17,50
Gnocchi alla Norma
Hausgemachter Kartoffelklößchen mit Aubergine und Schafskäse in Tomatensauce
12,50
Ravioli di Magro
Hausgemachte Nudeln gefüllt mit frischem Spinat, Ricotta-Käse in Butter-Salbeisauce
14,50
Penne All’arrabiata
Nudeln in scharfer Tomatensauce
10,50
Penne Alle Verdure
Nudeln mit Gemüse in Tomatensauce
11,50
Penne al Forno
Nudeln mit Vorderschinken, Bolognese- und Sahnesauce
12,50
Tris di Pasta
Verschiedene Nudeln mit Bolognese- und Sahnesauce
12,50
Tris di Pasta al Gorgonzola
Verschiedene Nudeln in Gorgonzolasauce
13,50
Lasagne Classiche
Hausgemachte Lasagne mit Bolognesesauce
12,50
Gamberi alla Sorrentina
Garnelen in einer Tomaten- Weißweinsauce
28,50
Filleto di Scorfano
Rotbarschfilet mit Oliven, Kapern, Kirschtomaten und Artischocken
24,50
Filleto di Salmone al Pepe Verde
Lachsfilet in grüner Pfeffersauce
22,50
Zanderfilet
in Weißweinsauce
22,50
Orata alla Griglia
Gegrillte Dorade filitiert
24,50
Zu jedem Fischgericht servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Calamari Fritti
Frittierte Calamari
19,50
Calamari al Profumo d’erbette
Calamari mit frischen Kräutern in feiner Tomatensauce
19,50
Calamari alla Fiorentina
Calamari in einer Knoblauch- Weißweinsauce
19,50
Gamberi alla Griglia
Gegrillte Garnelen
28,50
Salmone alla Griglia
Gegrillter Lachs
22,50
Grigliata Mista di Mare
Verschiedene gegrillte Fischsorten
29,50
Zu jedem Fleischgericht servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln und Gemüse
Kalbspaillard di Vitello
Mit Rucola und Parmesan
26,50
Involtin di Vitello ai Funghi
Mit Mozzarella und Schinken
26,50
Bistecca al Pepe Verde
Rumpsteak vom Grill in Sauce aus grünem Pfeffer
27,50
Bistecca al Gorgonzola
Rumpsteak vom Grill mit Gorgonzolasauce
27,50
Saltinbocca alla Romana
Kalbschnitzel mit Salbei in leichter Weißweinsauce
26,50
Filleto di Maiale Buongustaio
Schweinefilet mit Pilzen, Vorderschinken, Kirschentomaten und Mozzarella
21,50
Filetto di Maiale Gorgonzola
Schweinefilet in Gorgonzolasauce
21,50
Agnello al Pepe Verde
Lammfilet in grüner Pfeffersauce
29,50
Bistecca Griglia
Rumpsteak gegrillt
27,50
Filleto al Gorgonzola
Rinderfilet in Gorgonzolasauce
31,50
Filleto al Pepe Verde
Rinderfilet in einer Sauce aus grünem Pfeffer
31,50
Filleto alla Griglia
Gegrilltes Rinderfilet mit Kräuterbutter
31,50
Grigliata di Carne Mista
Verschiedene gegrillte Fleischsorten mit Kräuterbutter
29,50
Piccata Milanese
Schweinefilet im Mantel aus Ei und Parmesankäse serviert auf Spaghetti in Tomatensauce
23,50
Carrée D’Agnello alle Erbe Fresche
Lammcarrée in frischen Kräutern
33,50
Insalata con Scampi
Gemischter Salat mit Garnelen
14,50
Insalata Capricciosa
Gemischter Salat mit Parmesanscheiben, Artischocken, Kapern, Sardellen und Schafskäse
11,50
Insalata Tonno
Gemischter Salat mit Thunfisch
10,50
Insalata Pomodori e Cipolla
Tomatensalat mit Zwiebeln
8,50

vegan vegan

Insalata con Petto di Tacchino
Gemischter Salat mit Putenbrustreifen
12,50
Insalata Mista
Gemischter Salat
8,50
Crema di Funghi
6,50
Crema di Pomodoro
Tomatencremesuppe
6,50
Stracciatella
Rinderkraftbrühe mit Eierstich
6,50
Pizza Pirata
Mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Scampi, Gorgonzola und Knoblauch
13,50
Pizza Scampi
Mit Tomaten, Mozzarella, Scampi, und Knoblauch
13,50
Pizza Vitello Tonato
Spezialität des Hauses
13,50
Pizza Mare
Mit Tomaten, Mozzarella, Meeresfrüchten und Knoblauch
14,50
Pizza Parma
Mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse
13,50
Pizza con Salamino Piccante
Mit Tomaten, Mozzarella und Orig. Ital. Salami Pikant
12,50
Pizza Milano
Mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Vorderschinken und Champignons
11,50
Pizza Napoli
Mit Tomaten, Morzzarella, Sardellen, Olive und Kapern
11,50
Pizza Carppaccio
Mit Tomaten,Morzzarella, Rinderfilet und Rucola
14,50
Pizza Margherita
Mit Tomaten und Mozzarella
10,50
Pizza Salami
Mit Tomaten, Mozzarella und Salami
11,50
Pizza Funghi
Mit Tomaten, Mozzarella und frischen Champions
11,50
Pizza Tonno
Mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
12,50
Pizza Rustica
Mit Tomaten, Mozzarella, Salami und Champions
11,50
Pizza Quattro Stagioni
Mit Tomaten, Mozzarella, Salami, Champions, Vorderschinken und Artischocken
12,50
Pizza Rucola
Mit Rucola, Pomodorini und Pamiggiano
12,50
Pizza Vegetariana
Mit Tomaten, Mozzarella und frischem Gemüse
12,50
Mandel Parfait
Gekochte Sahne mit Erdbeersauce
7,50
Panna Cotta con Salsa alle Fragole
Gekochte Sahne mit Erdbeersauce
6,50
Tiramisú Classic
6,50
Gelato Affogato
Vanilleeis mit Espresso
6,50
Gorgonzola 50% Fettanteil
10,50

vegetarisch vegetarisch

Grana Padano 32% Fettanteil
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ristorante Sorrento ist der 28.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.