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Restaurant am Kanal

Am Kanal 4
38110 Braunschweig

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Speisekarte von Restaurant am Kanal

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Zuletzt aktualisiert am 26.07.2023
Oliven
mit Butter und Brot
5,00 €
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Knoblauchsoße (hausgemacht)
garniert mit frisch gebratenem Gemüse und Balsamico, dazu Brot
6,50 €
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Käse (kalt, paniert oder in Folie)
garniert mit frisch gebratenem Gemüse und Balsamico, dazu Brot
7,50 €
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Vorspeisenplatte (ab 2 Personen) p.P.
Käse paniert, gebackenes Gemüse, Knoblauchsoße, Oliven, Tomaten und Balsamico, dazu Brot
9,00 €
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Tomatensuppe
mit Brot
5,00 €
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Hühnersuppe
mit Einlage und Brot
5,50 €
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Putensalat
großer gemischter Salat mit gegrillter Putenbrust, frischen Champignons, dazu Brot
13,50 €
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Schweinefiletmedaillons
mit gebratenem Gemüse, Djuwetschreis und Kräuterbutter
14,00 €
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Putensteak
mit gebratenem Gemüse, Djuwetschreis und Kräuterbutter
14,00 €
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Schob Salat
gemischter Salat mit geriebenem Käse, dazu Brot
8,00 €
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Kleiner gemischter Salat
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensalat
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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(nur für die Kinder)
Winnetou Teller
Schweinefilet mit Pommes Frites, Salatbeilage, dazu Ketchup oder Majo
7,50 €
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Kleines Hacksteak
Hackfleisch Frikadelle mit Pommes Frites, Salatbeilage, dazu Ketchup oder Majo
7,50 €
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Kinderschnitzel
Schweineschnitzel paniert mit Pommes Frites, dazu Ketchup oder Majo
8,00 €
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2 Kugeln Vanilleeis
mit Streuseln
2,00 €
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zu jedem Hauptgericht wird Ihnen ein Weißkohlsalat und reichlich hausgemachte scharfe Soße serviert. Für Beilagenänderungen (Bratkartoffeln und Gemüse) berechnen wir Ihnen einen geringen Aufpreis von € 2
Grillteller (unsere Klassiker)
Schweinerückensteak, Nackensteak, Cevapcici, Pleskavica, Speck, Djuwetschreis und Pommes Frites
17,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pleskavica „nach Bauern Art“
Hacksteak mit Käse gefüllt, Pommes Frites und Djuwetschreis
16,50 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
Hackfleischwürstchen mit Djuwetschreis und Pommes Frites
14,50 €
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Balkan Leber „nach Bauern Art“
Rinderleber mit Djuwetschreis, Käse und gedünsteten Zwiebeln
15,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dalmacija Teller
(Empfehlung des Hauses) Rumpsteak, zwei Lammkoteletts, Putensteak, Rinderleber dazu Djuwetschreis
25,00 €
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Vjesalica
Schweinefilet mit Djuwetschreis, Pommes Frites und Kräuterbutter
18,00 €
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Gusarski Spieß
Schweinerückensteak, Putensteak, Schweinefilet, Speck, Käse, Kräuterbutter dazu Djuwetschreis und Pommes Frites
18,50 €
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Schaschlik
zartes Schweinefilet, Speck, Djuwetschreis, Pommes Frites und gedünstete Zwiebeln
18,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinefilet (mit Käse gefüllt)
mit Djuwetschreis, dazu Kräuterbutter
19,50 €
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Dalmatiener Spieß
Rumpsteak, Schweinefilet mit Paprika und Zwiebelstreifen, Kräuterbutter, Djuwetschreis und Pommes Frites
22,00 €
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Veseli Bosanac
Rumpsteak mit Käse und Schinken gefüllt, Djuwetschreis, Kräuterbutter und Pommes Frites
25,00 €
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Forelle (gegrillt)
mit Kapern in Butter und Knoblauch gedünstet, Salzkartoffeln, dazu Zitrone
17,00 €
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10 Stück Garnelen (gegrillt)
mit Tomaten, Knoblauchsoße, Brot und Zitrone
20,50 €
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Calamares
gegrillter Tintenfisch mit Knoblauchsoße, Brot und Zitrone
17,00 €
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Lammfilet
mit frisch gebratenem Gemüse, Djuwetschreis, Kräuterbutter und Knoblauch
26,50 €
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Lammteller
mit zwei Lammfilets, drei Lammkoteletts, mit frisch gebratenem Gemüse, Djuwetschreis, Kräuterbutter und Knoblauch
23,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
argentinisches Rumpsteak nach Wunsch: englisch, medium oder durch
Zwiebelrostbraten
Rumpsteak mit Bratkartoffeln und gedünsteten Zwiebeln
28,50 €
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Rumpsteak natur
garniert mit reichlich Schob Salat, dazu Kräuterbutter
28,50 €
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Schnitzel (Wiener Art)
Schweineschnitzel mit Pommes Frites und Zitrone
16,50 €
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Putenschnitzel (natur)
Djuwetschreis, Pommes Frites und Kräuterbutter
17,50 €
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Jägerschnitzel
Schweineschnitzel mit frischen Champignons, dazu Pommes Frites (Champignonsoße)
18,00 €
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Ljubljana-Schnitzel (Cordon Bleu)
Schweineschnitzel, gefüllt mit Schinken und Käse, Djuwetschreis und Zitrone
19,50 €
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Pommes
3,00 €
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Reis
3,00 €
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Kroketten
3,00 €
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Brat-oder Salzkartoffeln
3,50 €
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Gebratenes Gemüse
3,50 €
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Gebratene Champignons
3,50 €
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Champignonsoße
3,50 €
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Knoblauchsoße (Schale)
3,00 €
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Gedünstete Zwiebeln
2,00 €
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Ketchup
0,50 €
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Mayonaise
0,50 €
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Kräuterbutter
0,50 €
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Brot (Portion)
1,00 €
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Dalmacija-Pfanne
gebratene Putenbruststreifen mit frischen Champignons, Zucchini, Paprika und Butterreis (Bratensoße)
17,00 €
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Garnelenpfanne
7 Garnelen, gebratene Paprika, Tomatensoße (pikant), dazu Brutterreis
17,50 €
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Vegetarische Pfanne
gebratene Paprika, Champignons, Zucchini, Knoblauch, Käse dazu Butterreis
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Pfanne vegan
gebratenes Gemüse (Paprika, Champignons, Zucchini, Knoblauch), dazu Brot
14,50 €

vegan vegan

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Vanilleeis mit heißen
Himbeeren
5,50 €
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Vanilleeis mit heißer
Schokolade
5,50 €
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Schokoladentrüffel garniert
mit Schokosoße und Sahne
6,00 €
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Weiße Schokoladentrüffel
garniert mit Himbeersoße und Sahne
6,00 €
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Palatschinken mit Eis,
Schokosoße und Sahne
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant am Kanal ist der 26.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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