Liebeskuh

Lange Str. 61
38100 Braunschweig


Speisekarte von Liebeskuh

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Zuletzt aktualisiert am 17.10.2023
Vorweg oder für den kleinen Hunger.
Linsen-Curry-Kokos-Suppe
mit Kokosmilch, Chilis, dazu Brot
6,90

vegetarisch vegetarisch

Riesengarnelen
3 Garnelenspieße in Knoblauchöl, Aioli, Gurkensalat, Brot
17,50
Chili Con Carne
dazu Brot
8,50
Fruchtige Tomatensuppe
dazu Brot
6,50
Vorspeisenplatte für 2
mit Rohkostsalat, Ailoi, Oliven, Garnelenspieß, Pulled Pork, Halloumi Grillkäse, Onion Rings, frittierter Mozzarella, dazu Brot
23,90
Fritten Papst Pfanne
1 Pfund diverse Fritten, Süßkartoffelpommes, Curly Fries, 6 Kartoffel Rösti Sticks Inkl. 2 Dips, jeder weitere Dip zzgl. 1,20€
12,50
Focaccia Rosmarin Brot ,,aller Schulzi“
mit Sour Cream, Bacon und Grana Padano überbacken
8,50
Focaccia Rosmarin Brot
mit Cheddar überbacken und dazu 2 Dips deiner Wahl
6,90
5 Frittierte Mozzarellasticks
2 Dips deiner Wahl und Rohkostsalat
8,90
6 Gebackene Onion Rings
mit 2 Dips deiner Wahl und Rohkostsalat
7,90
Eddy
Ofenschafskäse mit Pilzen, Zucchini, Aubergine, Oliven, Kirschtomaten, Frühlingslauch, Tomatensauce, dazu Brot
13,50

vegetarisch vegetarisch

Tom
Ofenschafskäse mit Rinderstreifen, Paprika, Zwiebeln, Basilikum-Pesto, frittiertem Rucola, dazu Brot
16,50
Emma
Ofenschafskäse mit Garnelenspieß, Oliven, Kirschtomaten, Frühlingslauch, Knoblauchöl, dazu Brot
16,50
Ben
Ofenschafskäse mit Oliven, Kirschtomaten, Frühlingslauch, Paprika, roten Zwiebeln, dazu Brot
11,90

vegetarisch vegetarisch

Wir braten unsere Burger durch.
Vegane Kuh Burger
Soja-Bohnen Pattie, Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln, weisse BBQ-Sauce
13,90

vegan vegan

Falafel Burger
Soja-Bohnen-Pattie, Guacamole Dip, Blattsalat, Tomate, Falafelbällchen, rote Zwiebeln und Burgersauce
14,50
Mac and Cheese Burger
Beef Pattie, Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Nudeln in Käsesauce, 2 Scheiben Bacon und Röstzwiebeln
14,90
Alpen Kuh Burger
Beef Pattie, Blattsalat, Aioli, Tomate, mit Brie Käse überbacken, Röstisticks mit Vanille Heidelbeeren und Avocado Dip
15,50
Level Up Burger
Beef Pattie, Blattsalat, Aioli, Tomaten, Gewürzgurke, in Knoblauchöl gebratene Champignons, mit Cheddar Käse überbacken, frischer Rucola und Avocado Dip
14,50
Final Boss Burger
Beef Pattie, Blattsalat, weiße BBQ-Sauce, Tomate, Gewürzgurke, Kidneybohnen, Speck in Bier-BBQ-Sauce, 2 Scheiben Bacon und Ranch-Sauce
13,50
Grilled Cheese Burger
Halloumi-Grillkäse, knackiger Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Jalapeños, Ranch-Sauce, Liebeskuh-Burgersauce
13,90
Fitte Kuh Burger
Gemüsepattie, knackiger Blattsalat, Tomate, frische Paprika, gratinierter Ziegenkäse, Honig-Senf-Sauce, Avocadocreme
14,90
Rote Zora Burger
Gemüsepattie, knackiger Blattsalat, Tomate, frittierter Rucola, Aioli, Avocadocreme
13,50
Chicken Deluxe Burger
gebratene Hähnchenbrust, knackiger Blattsalat, Tomate, Salatgurke, Erdnuss Dip, Mango Chili Chutney, Avocado Dip
14,50
Crispy Fried Chicken Burger
Hähnchenbrustfilet in Knusperpanade, knackiger Blattsalat, frittierter Rucola, Tomate, Aioli, Caesar-Sauce
14,50
Zwiebeljunkie Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, gegrillter Bacon, gebackene Onion Rings, Zwiebelmarmelade
13,90
Womanizer Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Tomate, Rucola, Brie Käse, Preiselbeeren, Aioli
14,90
BBQ Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln, gegrillter Bacon, BBQ-Sauce
13,50
Holzfäller Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, Schmorzwiebeln, gegrillter Bacon, Spiegelei, BBQ-Sauce, Aioli
14,90
Bekloppte Kuh Burger
Beef-Pattie, Pulled Pork, knackiger Blattsalat, Tomate, gegrillter Bacon, irischer Cheddar, Ranch-Sauce, Liebeskuh-Burgersauce
15,90
Scharfe Kuh Burger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, Jalapeños, Tomatensalsa, irischer Cheddar, Liebeskuh-Burgersauce
12,90
Liebesburger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Tomate, Gewürzgurke, frische Paprika, gratinierter Ziegenkäse, Honig-Senf-Sauce
14,90
Cheeseburger
Beef-Pattie, knackiger Blattsalat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, irischer Cheddar, Liebeskuh-Burgersauce
10,90
Hamburger
Beef-Patty, knackiger Blattsalat, Zwiebel, Tomate, Gewürzgurke, Liebeskuh-Burgersauce
9,90
Knusprige Pommeskreationen
Peru
Fritten oder Pasta mit gebratener Hähnchenbrust, Quinoa, Erdnuss Dip, Fritten, mit Mozzarella überbacken, Rohkostsalat
17,50
Freddy‘s Nightmare
Fritten oder Pasta mit Cheeseburger-Stücke, mit Beef-Pattie, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, Blattsalat, mit irischem Cheddar überbacken, Sambalsauce
16,50
Canada
Fritten oder Pasta mit Pulled Pork, Frühlingslauch, Bier-BBQ-Sauce, Spiegelei
16,50
Italy
Fritten oder Pasta mit Hähnchenbruststreifen, roten Zwiebeln, Paprika, Sambal-Sauce, mit geräuchertem mozzarella überbacken
15,90
Caribbean
Fritten oder Pasta in Avocado-Pesto geschwenktes Grillgemüse, frittierter Rucola, mit geräuchertem Mozzarella Überbacken
14,50
Mexico
Fritten oder Pasta mit Paprika, Mais, Speck, Kidneybohnen, Frühlingslauch, BBQ Sauce, mit irischem Cheddar überbacken
13,90
Nordsee
Fritten oder Pasta, BBQ Pulled Pork, 3 Garnelen, Liebeskuh Sauce, mit irischem Cheddar überbacken
18,50
America
Fritten oder Pasta mit Rindstreifen, Käsesauce, Zwiebelmarmelade, mit irischem Cheddar überbacken
17,50
Greek
Fritten oder Pasta mit Trüffel-Öl, rote Zwiebeln, Oliven, mit Schafskäse überbacken
14,90
Chili Cheese
Fritten oder Pasta mit Chili Con Carne, Jalapeños, mit irischem Cheddar überbacken
12,90
Leckere Pastakreationen
Peru
Fritten oder Pasta mit gebratener Hähnchenbrust, Quinoa, Erdnuss Dip, Fritten, mit Mozzarella überbacken, Rohkostsalat
17,50
Freddy‘s Nightmare
Fritten oder Pasta mit Cheeseburger-Stücke, mit Beef-Pattie, Tomate, Gewürzgurke und Zwiebeln, Blattsalat, mit irischem Cheddar überbacken, Sambalsauce
16,50
Canada
Fritten oder Pasta mit Pulled Pork, Frühlingslauch, Bier-BBQ-Sauce, Spiegelei
16,50
Italy
Fritten oder Pasta mit Hähnchenbruststreifen, roten Zwiebeln, Paprika, Sambal-Sauce, mit geräuchertem mozzarella überbacken
15,90
Caribbean
Fritten oder Pasta in Avocado-Pesto geschwenktes Grillgemüse, frittierter Rucola, mit geräuchertem Mozzarella Überbacken
14,50
Mexico
Fritten oder Pasta mit Paprika, Mais, Speck, Kidneybohnen, Frühlingslauch, BBQ Sauce, mit irischem Cheddar überbacken
13,90
Nordsee
Fritten oder Pasta, BBQ Pulled Pork, 3 Garnelen, Liebeskuh Sauce, mit irischem Cheddar überbacken
18,50
America
Fritten oder Pasta mit Rindstreifen, Käsesauce, Zwiebelmarmelade, mit irischem Cheddar überbacken
17,50
Greek
Fritten oder Pasta mit Trüffel-Öl, rote Zwiebeln, Oliven, mit Schafskäse überbacken
14,90
Chili Cheese
Fritten oder Pasta mit Chili Con Carne, Jalapeños, mit irischem Cheddar überbacken
12,90
Saftiges Pulled Pork - So zart das es zerfällt.
Johnny
BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch, Tomaten-Salsa, gegrillter Bacon, mit irischem Cheddar überbacken, Rohkostsalat und Fritten
16,50
Harrison
BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch, Garnelen, Jalapeños, mit irischem Cheddar überbacken, Rohkostsalat und Fritten
18,50
Henry
BBQ Pulled Pork, mit Chili con Carne, Jalapeños, irischem Cheddar überbacken, Rohkostsalat und Fritten
17,50
Bruce
BBQ Pulled Pork, gebackener Camembert, Preiselbeersauce, Rohkostsalat und Fritten
17,50
George
BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch, mit Mozzarella und irischem Cheddar überbacken, Rohkostsalat und Fritten
16,90
Leonardo
BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch, Schmorzwiebeln, Gewürzgurke, Tomaten, Rohkostsalat und Fritten
15,90

vegan vegan

Frische Schnitzel (240g), in Butterschmalz und Kräuterpanade gebraten
Lady Schnitzel
mit Brie Käse überbacken, Preiselbeersauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,90
Chili Schnitzel
mit Chili con Carne, irischem Cheddar überbacken, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,50
Pulled Schnitzel
mit BBQ Pulled Pork, Frühlingslauch und Irishem Cheddar überbacken, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
22,50
Diavolo Schnitzel
mit krossem Bacon, Hot-Tomato-Salsa, irischem Cheddar überbacken, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
20,50
Rustikales Schnitzel
mit gebratenen Champignons, Speckwürfel, Zwiebeln, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,50
Sambal Schnitzel
mit pikanter Sambalsauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,50
Holsteiner Schnitzel
mit 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,90
Champignonrahm Schnitzel
mit Rahmsauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
21,50
Wiener Art
mit Zitrone, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
18,90
Frische Schnitzel (500g), in Butterschmalz und Kräuterpanade gebraten
Rustikales Schnitzel
500g Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Speckwürfel, Zwiebeln, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
31,90
Sambal Schnitzel
500g Schweineschnitzel mit pikanter Sambalsauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
31,90
Holsteiner Schnitzel
500g Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleiern, Gewürzgurke, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
31,90
Champignon Schnitzel
500g Schweineschnitzel mit Rahmsauce, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
31,90
Wiener Art
500g Schweineschnitzel mit Zitrone, Fritten und hausgemachtem Gurkensalat
29,90
Auch als Vorspeise zum Teilen.
Steak Knifte
frisches Brot mit BBQ-Bier-Sauce, Blattsalat, Rohkostsalat, Tomaten, Gewürzgurke, 2 kleine Rindersteaks und Schmorzwiebeln
18,90
Hähnchen Knifte
frisches Brot mit Ranch Sauce, Hähnchenstreifen, Paprika, Frühlingslauch, roten Zwiebeln, Kidneybohnen, Mais, mit geräuchertem Mozzarella überbacken
17,90
Ziegen Knifte
frisches Brot mit Grillgemüse, karamellisiertem Ziegenkäse und Sour Cream-Aufstrich
18,50
Feierabend Knifte
frisches Brot mit Pulled Pork, Rohkostsalat, Zwiebeln, Tomate, Gewürzgurke und BBQ-Sauce, mit geräuchertem Mozzarella überbacken
18,50
Vegetarische Knifte
frisches Brot mit Rucola in Pesto geschwenkte Tomaten, Grana Padano und Avocadocreme, mit geräuchertem Mozzarella überbacken
16,50

vegetarisch vegetarisch

Lachs Knifte
frisches Brot mit geräuchertem Lachs, SpiegelEi, Salat, Salatgurke und Honig-Senf-Aufstrich
17,50
Stramme Knifte
frisches Brot mit 2 Spiegeleiern, Bacon, Blattsalat, Rohkostsalat, Tomate, Zwiebeln, Gewürzgurke und BBQ-Sauce
15,50
Pulled Pork Knifte
frisches Brot mit Pulled Pork, Rohkostsalat, Blattsalat, Schmorzwiebeln und BBQ-Sauce
17,90

vegetarisch vegetarisch

Wir haben Bauer Horst den Acker leer gefräst.
Gemischter Salat
Salatmischung mit Möhrenstiften, Gurke, Kirschtomaten, Paprika, dazu Brot
9,50
Gartenzauber
Romanasalat, Kischtomaten, Möhrenstifte, Hähnchen- brust, mit irischem Cheddar überbacken, dazu Brot
17,50
Caesar Salat
Romanasalat, gegrillte Hähnchenbrust, Kirschtomaten, Möhrenstifte, Grana Padano, dazu Brot
16,90
Fit for Live
Salatmischung, gegrilltes Pfannengemüse, Avocado, Schafskäse, Quinoasamen, Kirschtomaten, Mango Chili Chutney, dazu Brot
16,90
Blattsammlung
Salatmischung, karamellisierter Ziegenkäse, Orangenfilets, Möhrenstifte, Gurke, Kirschtomaten, Paprika, dazu Brot
17,90
Liebessalat
Salatmischung mit Rindfleischstreifen, riesen Garnelenspieß, Kirschtomaten, Paprika, Gurke, Grillgemüse, Möhrenstifte, Grana Padano, dazu Brot
19,90
Unsere Ofenkartoffel nach Kumpir Art
Liebeskuh Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, Krautsalat, Frühlingslauch, Mais, Kidneybohnen, Sour Creme, Avocadocreme, gebratenen Knoblauch-Champignons, frittierter Rucola
15,90
Beef Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, in Pesto marinierter Rucola, Grillgemüse, Rinderstreifen, Tomatensauce, mit Schafskäse überbacken
19,50
Lachs Knolle
Ofenkartoffel mit Gurkensalat, Honig-Senf-Sauce, Avocado Dip, rote Zwiebeln, Räucherlachs und einem Spiegelei
17,90
Chicken Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, Krautsalat, Frühlingslauch, Sour Creme, Röstzwiebeln, Mais, Tomatensalsa, Quinoa, Hähnchenbrust, weisse BBQ Sauce
16,50
Pulled Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, Krautsalat, Linsengemüse, Schmorzwiebeln, Pulled Pork, Röstzwiebeln, Bacon, Ranch Sauce
16,50
Veggie Knolle
Ofenkartoffel mit Käse, Kräuterbutter, Krautsalat, Mais, Kidneybohnen, Frühlingslauch, rote Zwiebeln, Avocado- creme, Tomatensalsa, Falafel Bällchen, Burger Sauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Unverzichtbar - die Fantastischen
Der Klassiker
ordentliche Currywurst mit pikanter Sauce, roten Zwiebeln, Currypulver, Rohkostsalat und Fritten
12,50
Senioren BBQ Rippen 500g
lecker gegrillte Rippchen mit BBQ-Marinade, Rohkostsalat und Fritten
15,50
BBQ RIPPEN 1.000g
lecker gegrillte Rippchen mit BBQ-Marinade, Rohkostsalat und Fritten
23,50
saftige Steaks
250g Entrecôte
Mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Pommes
24,90
250g Argentinisches Rumpsteak
Mit Gorgonzolakruste, Schmorzwiebeln Kräuterbutter und Pommes
28,50
250g Argentinisches Rumpsteak
Mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Pommes
27,90
200g Argentinisches Rinderfilet
Mit Schmorzwiebeln, Kräuterbutter und Pommes
32,50
Nudeln
mit Tomatensauce
6,90

vegetarisch vegetarisch

Kleines Schnitzel
mit Pommes
7,90
kleiner Hamburger
mit Beef Patty, Ketchup, dazu Fritten
7,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Liebeskuh ist der 17.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.