Gaststätte Bier- & Wurst-Kontor

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Neustadtring 47a
38114 Braunschweig


Speisekarte von Gaststätte Bier- & Wurst-Kontor

Zuletzt aktualisiert am 05.03.2023
Vorspeisenplatte
2 Börek, Oliven, Weichkäse, Salat und Dip
9,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Peperoni
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratene Zwiebel
2,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pommes frites
2,50
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatcreme oder Ketchup
0,50
Kartoffelsalat
4,00
Bulgurreis
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zigarrenbörek
(Stuck) mit Hackfleisch oder Käse gefult
1,00
5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zaziki ca. 250 g
Joghurt mit Knoblauch, Gurke und 1/4 Fladenbrot
3,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zaziki ca. 125 g
ohne Brot
1,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fladenbrot
(1/4)
0,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bohnensalat
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Krautsalat
4,00

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tomatensalat mit Brot
mit frischer Tomate, Zwiebel, Weichkäse und 1/4 Fladenbrot
6,00
Bauernsalat
mit Paprika, Tomate, Gurke, Zwiebel Weichkäse und 1/4 Fladenbrot
7,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Thunfisch Salatteller
mit Thunfisch, Zwiebel und Eisbergsalat
7,50
Gemischter Salattelleraca
mit Paprika, Gurke, Tomate, Zwiebel, Krautsalat Bohnensalat, Eisbergsalat, Weichkäse und 1/4 Fladenbrot
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Puten Salattelleran
mit Putenbruststreifen, Weichkäse, Mais, Tomate und Eisbergsalat
9,50
Bratwurst
mit Senf oder Ketchup und Brot
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Currywurst
mit Brot
4,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Currywurst
mit Pommes
7,00
6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Currywurst
mit Kartoffelsalat
7,00
Gyros Pitta
Schweinefteisch
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hähnchen Pitta
Hahnchenfleisch
6,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Köfte Pitta
Rindieischbouleten
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pljeskavica Pitta
Schweinehackfleisch
7,00
Käse Pitta
6,50

vegetarisch vegetarisch

Beilage zum Pitta
Zwiebel, Salat & auf Wunsch Zaziki
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyros Dürüm
Teigfladen gefült und gerollt mit Schweine- oder Hähnchenfleisch Zwiebel, Salat und auf Wunsch mit Zaziki
7,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vegetarisches Dürüm
Käse, Salat und Zwiebel
6,00

vegetarisch vegetarisch

Köfte
Gegrilte Rindfleischbouletten mit Bulgurreis, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
12,00
Gyros
Schweine- oder Hähnchenfleisch mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
11,00
13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gyros Cevapcici
Gyros, 3 Cevapcici (gegrillte Schweinefleischrölilchen), Pommes frites, Bulgurreis, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
11,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gyros Köfte
Gyros mit Köfte (Rindfleischbouletten), Pommes frites, Bulgurreis, Salat, Zwiebel und auf unsch Zaziki
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyros Leber
Gyros, Rinderleber, mit Pommes frites, Bulgureis, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cevapcici
Gegrilte Schweinehackröllchen Nach Art des Hauses gewürzt, mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
11,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Pljeskavika Teller
Schweinehackfleisch nach Art des Hauses gewürzt, gefult mit Käse, Bulgurreis, Pommes frites, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
13,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezial Grillteller
2 Cevapčići, 1 Nackensteak, 1 Kotelett (Schwein), Gyros mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
16,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cordon Bleu
Schweineschnitzel gefult mit Kochschinken und Gouda mit Pommes frites, Gemüse und Salat
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chefpfanne
2 panierte Schweineschnitzel mit 2 Spiegeleien, Pommes frites, Gemüse und Salat
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schnitzel "Wiener Art"
2 Schweineschnitzel paniert mit Pommes frites Gemüse und Salat
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenschnitzel
2 Putenschnitzel paniert mit Pommes frites, Gemüse und Salat
11,00
Putenschnitzel
2 Putenschnitzel paniert mit Pommes frites, mit Sauce nach Jäger oder Balkan Art, Gemüse und Salat
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grillplatte für 2 Personen
2x Köfte, 2x Nackensteak, 2x Schweinefleisch Spieße, 2x Schnitzel, 2x Rinderleber mit Pommes frites, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
35,00
Raznjici
2 Schweinefleisch-Spieße gegrillt mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
12,00
Pola Pola
3 Cevapcici, 1 Schweinefleisch-Spielß gegrilt mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat, Zwiebel und auf Wunsch Zaziki
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Schweinenackensteak
2 Steaks gegrilt mit Kräuterbutter, Pommes frites, Gemüse, Bulgurreis und Salat
12,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gegrillte Rinderleber
mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat und auf Wunsch Zaziki
12,00
Pirzola
4 gegrilte Lammkotelets mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat und auf Wunsch Zaziki
15,00
Cepni Teller
1 Putenschnitzel, 2 Lammkoteletts, 1 Köfte, mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat und auf Wunsch Zaziki
16,00
Kalle-Teller
1 Hack- und 1 Nackensteak aus Schweinefleisch, mit Gyros, Pommes frites, Bulgurreis, Salat und auf Wunsch Zaziki
13,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alkan Teller
1 Schweinespieß, 1 Köfte aus Rindfleisch, Gyros, mit Pommes frites, Buigureis, Salat und auf Munsch Zaziki
14,00
Peter Teller
2 Cevapčiči (gegrilte Schweinefieischrölchen), 1 Fleisch-Spieß aus Schweinefleisch mit Gyros, Pommes frites, Bulgurreis, Salat und auf Munsch Zaziki
13,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Teller
2 Cevapčiči (gegrilte Schweinefieischröllchen) 2x Rinderleber, Gyros aus Schweinefleisch mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat und auf Wunsch Zaziki
13,50
Balkan Spieß
1 Kotelett und 1 Nackensteak, 1 Hacksteak (Schweinefleisch), mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat und auf unsch Zaziki
13,50
Balkan Teller
2 Cevapcici (gegrilte Schweinefleischröllchen), 1 Kotelett und 1 Nackensteak (Schweinefleisch), mit Pommes frites, Bulgurreis, Salat und auf Wunsch Zaziki
13,50
SchnitzelJäger Art"
2 Schweineschnitzel (frisch) paniert, mit Pommes frites, Champignon Sauce Gemüse und Salat
13,50
Balkanschnitzel
2 Schweineschnitzel (frisch) paniert, mit Pommes frites, Paprika Sauce Gemüse und Salat
13,50
26 cm
Margherita
mit Tomatensauce und Käse
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebel
mit Tomatensauce, Käse und Zwiebel
7,50
Salami
mit Tomateensauce, Käse und Salami
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rustica
Tomatensauce, Käse, Salami, Paprika, Champignons, Oliven und Peperoni
9,50
Hawaii
Tomatensauce, Käse, Ananas und Hinterschinken
9,00
Thunfisch
mit Tomatensauce, Käse und Thunfisch
4,50
7,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knobi
mit Tomatensauce, Käse, frischer Tomate Salami und Knoblauch
8,50
Schinken
mit Tomatensauce, Käse und Hinterschinken
8,50
Salami & Schinken
mit Tomatensauce, Käse, Salami und Hinterschinken
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon
Tomatensauce, Käse und Champignons
8,00
Cepni
Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Salami, Mais, Peperoni Oliven, Champignons und Ananas
12,00
Gyros
Tomatensauce, Käse, Gyros (Schwein- oder Hähnchenfileisch) und Zwiebel
10,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Frutti di Mare
Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte, Knoblauch und Peperoni
11,00
Ceni
Tomatensauce, Käse, Gyros, Paprika und Zwiebel
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Amigo
Tomatensauce, Käse, Sucuk oder Salami, Jalapeños,Mais und Sauce Hollandaise
10,50
Mozzarella
Tomatensauce, Mozzarella und Tomate
9,50
Sucuk
Tomatensauce, Käse und Sucuk (Knoblauchwurst)
10,00
Gyrosauflauf
Mit Tomatensauce, überbacken mit Käse Beilage: Bulgurreis oder Pommes frites
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Köfteauflauf
Mit Tomatensauce, überbacken mit Käse Beilage: Bulgurreis oder Pommes frites
12,00
Köfteauflauf Pikant
Mit Tomatensauce, überbacken mit Käse Zwiebel, Paprika und Jalapeños Beilage: Bulgurreis oder Pommes frites
13,50
Nudelauflauf
Penne mit Tomatensauce, überbacken mit Käse
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frutti di Mare Auflauf
Penne mit Meeresfrüchten, Tomatensahnesauce, frischer Knoblauch, überbacken mit Käse
13,50
Cepni Käse
Überbackener Weichkäse nach Art des Hauses gewürzt mit Salat und Fladenbrot
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Bier- & Wurst-Kontor ist der 05.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.