Chan Restaurant

Hintern Brüdern 1
38100 Braunschweig


Speisekarte von Chan Restaurant

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Zuletzt aktualisiert am 11.03.2022
Gewürztes Rindfleisch (scharf)
7,20
Süß-Saure Rippchen
7,20
Grüne Sojabohnen (vegetarisch)
4,60

vegetarisch vegetarisch

Seetangstreifen (scharf)
mit Gemüse
4,60
Gurkensalat (scharf, vegetarisch)
mit Erdnüssen
4,60

vegetarisch vegetarisch

Judasohrpilz-Salat (scharf, vegetarisch)
4,60

vegetarisch vegetarisch

Tofustreifen-Salat (scharf, vegetarisch)
4,60

vegetarisch vegetarisch

Goma Wakame Salat (vegetarisch)
4,60

vegetarisch vegetarisch

Soja-Beancurd-Stöckel-Salat (vegetarisch)
4,60

vegetarisch vegetarisch

Alle Suppen sind hausgemacht.
Jiao zi in Suppe (scharf)
Mehlsuppe mit chinesischem Essig, Chiliöl, Maultasche aus Schweinefleisch, Chinakohl, Lauchzwiebeln und chinesischen Gewürzen
8,50
Wan Tan in Suppe
Weizentaschen mit einer Füllung aus Schweinefleisch, Chinakohl und Lauchzwiebeln, Seetang, chinesischem Essig und Chiliöl
8,50
Rindfleisch und Nudeln in Suppe
eine chinesische Nudelsuppe aus gewürtztem Rindfleisch, Rinderbrühe, Gemüse und chinesischen Nudeln
9,80
Sauer-Scharf Süßkartoffelnudel (scharf)
Glasnudeln aus Süßkartoffelstärke in der Sauer-Scharf-Suppe
7,80
Alle Nudelgerichte werden mit sehr breiten, langen, hausgemachten Nudeln, Sojasprossen, geschroteten Chilischoten und Öl zubereitet.
Traditionelle Nudeln (scharf)
mit Gemüse, Sojasprossen und den Yóupōlàzi-getrockneten, geschroten Chilischoten, die mit heißem Öl übergossen werden
8,10
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Veggie Nudeln
mit Rührei und Tomaten
8,70

vegetarisch vegetarisch

Nudeln mit Schweinefleisch
mit traditionell gewürztem Schweinefleisch
9,40
Nudeln mit Rindfleisch
mit traditionell gewürztem Rindfleisch
9,80
Alle Reisnudelgerichte werden mit Nudeln aus Reismehl, Karotten, Gurken und Kräutern zubereitet.
Sesam Sauce Liangpi
5,90
Scharfe Sauce Liangpi (scharf)
5,90
Gebratene Nudeln
mit Ei und Gemüse
7,50
Gebratene Nudeln
mit 8 Frühlingsrollen
9,50
Gebratene Nudeln
mit 6 Jiaozi
10,00
Gebratene Nudeln
mit Schweineschnitzel
12,00
Gebratene Nudeln
mit gebackener Ente
12,50
Gebratene Nudeln
mit 5 frittierten Garnelen
12,50
Gebratene Nudeln
mit Hähnchen
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Reis
mit geschmortem Rindfleisch und Karotten (scharf)
11,00
Reis
mit Schweineschnitzel und Wok Gemüse (scharf)
10,40
Reis
mit Hähnchencurry
9,80
Reis
mit Rührei und Tomaten (vegetarisch)
9,10

vegetarisch vegetarisch

Reis
mit gebratener Ente und Wok Gemüse
11,70
Chinesischer Gemüseeintopf (scharf)
mit Rindfleisch und Reis
11,70
Rippen und Kartoffeln
nach chinesischer Art
10,40
Es werden jeweils 3 Stück serviert.
Schweinefleisch Bao Zi
mit Schweinefleisch, Chinakohl, Lauchzwiebeln und chinesischen Gewürzen
5,90
Rindfleisch Bao Zi
mit Rindfleisch, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, Ingwer und Szechuan-Pfeffer
7,20
Hühnchen Bao Zi
mit Hühnchen, Schweineschmalz, Champignons und Judasohrpliz
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veggie Bao Zi
mit Glasnudeln, Judasohrpilz und Eiern
5,90

vegetarisch vegetarisch

Süße Eiercreme Bao (vegetarisch)
5,90

vegetarisch vegetarisch

Siu Mai (5 Stück)
5,90
Mantou (3 Stück)
4,60
Xiao Long Bao
safige Teigtasche mit Schweinefleischfüllung
9,10
Alle Gerichte bestehen aus einem hausgemachten asiatischen Burger mit traditionell gewürzter Füllung aus Fleisch und frischem Gemüse.
Bao Bun
5,90
Rindfleisch Bao Bun
7,20
Youtiao (1 Stück, vegetarisch)
2,00

vegetarisch vegetarisch

Süßkartoffel Pommes (vegetarisch)
4,60

vegetarisch vegetarisch

Garnelen Tempura (4 Stück)
7,80
Knusprige Frühlingsrollen (8 Stück, vegetarisch)
6,50

vegetarisch vegetarisch

Panierte, japanisch gewürzte Hähnchenstücke (6 Stück)
mit Mayonnaise
5,90
Frittierte Jiaozi (6 Stück)
gefüllt mit Schweinefleisch und Chinakohl
5,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Chan Restaurant ist der 11.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.