Restaurant Hotel Aquarius

Ebertallee 44g
38104 Braunschweig


Speisekarte von Restaurant Hotel Aquarius

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Zuletzt aktualisiert am 21.09.2023
Tomatensuppe
mit Sahnehaube
4,30
Hausgemachte Zwiebelsuppe
mit Crouton
4,80
Goulaschsuppe nach Art des Hauses
4,90
Kleiner gemischter Salat
4,50
Großer gemischter Salat
8,50
Tomaten- Mozzarella
mit Balsamicodressing und Stangenbrot
8,50
Schweizer Wurstsalat
mit Zwiebeln, Gewürzgurke, Essig und Oel, pikant angemacht, dazu Brot und Butter
8,50
Salatteller „Aquarius“
mit gebratenen Pilzen, Geflügelbruststreifen, Sonnenblumenkernen Dressing, Stangenbrot und Butter
10,50
Salat „Nizza“
mit Thunfisch, gekochtem Ei, Oliven und Zwiebeln, sowie Stangenbrot
11,50
Cordon Bleu
Schweine- oder Putenschnitzel mit einer Schinken- Käsefüllung, Gemüse nach Saison und Pommes Frites
20,90
Filettopf „Aquarius“
Medaillons vom Schwein und Pute auf Marktgemüse und Bratkartoffeln angerichtet, mit einer Pilzrahmsauce obenauf
21,80
Eine große Forelle
aus der Riddagshäuser Teichen, nach Art der Müllerin gebraten, mit zerlassener Butter, Petersilienkartoffeln und einem gemischten Salat
23,50
Currywurst
mit einer hausgemachten Currysauce und Pommes Frites
9,90
Ein ganzer gebackener Camembert
mit Preißelbeeren, Stangenbrot und Butter
8,50
Der Klassiker „Toast Hawaii“
mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken, anbei Preißelbeeren und Salatgarnitur
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Riddagshäuser Bauernomelette
mit Schinken, Zwiebeln, Ei und Gewürzgurke
9,50
Hausgemachtes Sauerfleisch vom Schwein,
mit Sauce Remoulade und Bratkartoffeln
12,00
Pilzpfanne „Buchhorst“
mit Pilzen, Zwiebeln und Knoblauch gebraten, serviert mit Kräuterschmand und Stangenbrot
9,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Einhorn-Teller“
Spaghetti mit Tomatensauce
5,00

vegetarisch vegetarisch

„Dinosaurier-Teller“
Hausgemachte Chicken Nuggets mit Pommes Frites und Ketchup
8,50
„Superhelden-Teller“
Kleines paniertes Schnitzel mit Gemüse und Pommes Frites.
9,50
Rumpsteak 200 g
21,00
Rumpsteak 250 g
23,00
Rumpsteak 300 g
29,00
Schweineschnitzel „Wiener Art“
paniert gebraten oder als Schweinesteak
11,50
Putenschnitzel „Wiener Art“
paniert gebraten oder als Putensteak
11,50
2 Veggie Schnitzel
(enthält Weizenprodukte)
10,00

vegetarisch vegetarisch

Lachsfilet 200 g
20,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet
16,50
Pommes Frites
3,50
Kroketten
3,50
Kartoffelrösti
3,50
Petersilienkartoffeln
3,20
Bratkartoffeln
mit Speck und Zwiebeln
4,50
Nudeln
3,00
Reis
2,80
Gemüse nach Saison
3,00
kleiner Beilagensalat
3,00
geschmorte Zwiebeln
2,00
Pilzrahmsauce
3,30
Pfeffersauce
1,50
Paprika- Rahmsauce
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ein Spiegelei
2,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hotel Aquarius ist der 21.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.