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Indisches Restaurant Guru Braunau

Stadtplatz 22
A5280 Braunau am Inn

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Speisekarte von Indisches Restaurant Guru Braunau

Zuletzt aktualisiert am 03.03.2023
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Papardam (2 Stück)
Linsencracker mit drei verschiedenen Chutneys
5,00 €
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Samosa (2 Stück)
mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Teigtaschen
7,20 €
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Sabzi Pakora
Gemüse im Teigmantel gebacken
6,90 €
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Paneer Pakora
hausgemachter Käse im Teigmantel gebacken
7,00 €
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Murgh Pakora
Hühnerfilet im Teigmantel gebacken
8,20 €
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Murgh Tikka
gegrilltes Hühnerfilet nach Tandoori-Art
10,20 €
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Vegetarische Vorspeisen (für 2 Personen)
Samosa• Sabzi Pakora• Paneer Pakora• Salat
17,50 €
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Vorspeisenplatte (für 2 Personen)
Murgh Tikka• Minze Tikka• Malai Tikka• Hühnerfilet aus dem Tandoor mit verschiedenen Marinaden
21,90 €
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Daal Soop
rote orientalische Linsen mit Chefgewürzen
5,50 €
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Lasan Shorba
Knoblauch-Cremesuppe nach indischer Art
5,50 €
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Murgh Shorba
Hühnersuppe mit Chefgewürzen
5,90 €
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Chinraat Soop
Shrimps-Suppe mit Kokosmilch und Chefgewürzen
6,50 €
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Guru Salaad
gewürfelte Tomaten, Gurken und Paneerstücke mit Haus-Dressing
5,50 €
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Kheere ka Salaad
feingeschnittene Gurken mit Knoblauch-Joghurt-Dressing
4,50 €

vegan vegan

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Murgh Tikka Salaad
gemischter Salat mit gegrilltem Hühnerfilet nach Tandoori-Art
11,50 €
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis dampfgegart und mit Joghurt-Raita serviert.
Kashmiri Murgh Biriyani
mit Hühnerfleisch und getrockneten Früchten
15,80 €
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Mutten Dum Biriyani
mit zartem Lammfleisch und getrockneten Früchten
17,20 €
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Hyderabadi Dum Biriyani
mit gemischtem Gemüse und getrockneten Früchten
14,80 €
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Alle Gerichte werden nach traditioneller Art im Tandoor-Ofen zubereitet und mit Basmatireis serviert.
Dahi Murgh
mit mariniertem Hühnerfilet und cremiger Joghurt-Currysauce
15,90 €
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Murgh Makhni
mit mariniertem Hühnerfilet und Tomaten-Butter-Curry
16,60 €
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Murgh Tikka Masala
mit mariniertem Hühnerfilet und cremiger Masalasauce
16,60 €
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Murgh Vindaloo (scharf)
mit mariniertem Hühnerfilet und Kartoffeln in scharf würziger Sauce
15,90 €
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Murgh Malai Korma
mit mariniertem Hühnerfilet und Mandel-Safran-Cremesauce
16,60 €
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Mango Murgh
mit mariniertem Hühnerfilet und Mango-Zwiebelsauce
15,90 €
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Alle Gerichte werden mit Kichererbsenmehl, gebratenen Haferflocken und südindischem Rührei aus Tofu zubereitet.
Punjabi Chole
Kichererbsen in einer Tomaten-Zwiebelsauce
12,50 €

vegan vegan

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Alu Palak
schmackhaftes Curry mit Kartoffeln und Blattspinat
12,50 €

vegan vegan

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Tori Masala
Zucchini in deftiger Masalasauce und frischem Koriander
12,50 €

vegan vegan

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Mango Sabzi
mit buntem, frischem Gemüse in Mango-Zwiebelsauce
12,50 €

vegan vegan

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Daal Tarka
mit roten würzigen Linsen und Kümmel
13,50 €

vegan vegan

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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Daal Tarka
rote würzige Linsen mit Kümmel
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Daal Makhni
schwarze würzige Linsen mit Butter verfeinert
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paner
hausgemachter Käse in einer Spinatcremesauce
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Kadai Paneer
hausgemachter Käse mit verschiedenem Gemüse in einer Tomatensauce
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Makhni
hausgemachter Käse in einem Tomatenbutter-Curry und Garam Masala
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Navratan Korma
frisches Gemüse in einer deftigen Sauce aus Trockenfrüchten und Curry
15,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Trockenfrüchten in Tomatencurry, fein gewürzt
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofta
Bällchen aus Gemüse, Nüssen und Paneer
15,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Kashmiri Rogan Josh
zartes Lammfleisch in einer cremigen Zwiebelsauce nach nordindischer Art
17,90 €
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Mutton Malai Korma
zartes Lammfleisch in einer cremigen Mandel-Safrancremesauce
18,20 €
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Madrasi Mutton
zartes Lammfleisch in einer scharfen Tomaten-Currysauce und Kokosmilch
18,20 €
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Kadai Mutton
zartes Lammfleisch mit Paprika und Zwiebeln in einer Tomatensauce
18,20 €
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Mutton Palak
zartes Lammfleisch in einer cremigen Spinatsauce
18,20 €
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Mutton Achari
zartes Lammfleisch mit Picklespices in einer Curry-Ingwer-Sauce geschmort
17,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Goan Fish Curry
Zanderfilet mit Kokosnuss-Currysauce
17,90 €
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Masala Jhinga
6 Königscrevetten in einer deftigen Masalasauce
22,90 €
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Makhni Chinraat
große Shrimps in einer Butter-Knoblauch-Sauce mit Kokosflocken
17,90 €
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Bangali Machli
Lachsfilet in einer würzigen Kurkumasauce
18,90 €
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Baccho ka Khana
Murgh Pakora mit Pommes frites, Reis und Tomatenketchup
7,20 €

vegan vegan

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Naan
Fladenbrot aus dem Tandoor
2,50 €
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Lasan Naan
Fladenbrot aus dem Tandoor mit Knoblauchbutter
3,00 €
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Andrak Naan
Fladenbrot aus dem Tandoor mit Ingwer aromatisiert
3,50 €
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Roti
dünner Vollkornfladen aus dem Tandoor
2,50 €
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Podina Prantha
dünnes Fladenbrot aus dem Tandoor mit Pfefferminze
4,00 €
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Kheera Raita
würziger Joghurt mit feingeriebenen Gurken
4,20 €
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Chaaval
Himalaya-Basmatireis
3,50 €
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Sabzi Miloni
frisch gebratenes Gemüse
5,00 €
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Rosen Phirni
Milchreis mit Rosenextrakt nach indischer Art
7,00 €
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Phirni
Milchreis mit Safran nach indischer Art
7,00 €
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Badam Halwa
gekochter Grieß mit Mandelblättern garniert
6,80 €
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Gulab Jamun (2 Stück)
frittierte Grießbällchen, warm serviert
6,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Indisches Restaurant Guru Braunau ist der 03.03.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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