Restaurant Birkhof

#Schnitzel „Wiener Art“

wahlweise mit Pommes, Potato Wedges oder Kroketten und gemischtem Salat

Rinderkraftbrühe

mit Pfannkuchenstreifen, Markklößchen und Gemüse

Rinderkraftbrühe

mit Leberknödel und Gemüse

Rinderkraftbrühe

mit Pfannkuchenstreifen, Markklößchen und Gemüse

Rinderkraftbrühe

mit Leberknödel und Gemüse

Gulascheintopf

hausgemacht im leckeren Brotlaib serviert (auch nach 21.00 Uhr)

Pfannkuchen

mit Speck

Gebratene Gambas

in Chili-Knoblauch

3 Kartoffelreibekuchen

hausgemacht mit Räucherlachs und Sour Cream

4 Kartoffelreibekuchen

hausgemacht mit Apfelkompott

Gemischter Salat

Kleiner gemischter Salat

Großer gemischter Salat

Salat „Vital“

mit gebratener Hähnchenbrust, Avocado und Mango

Salat „Zicklein“

mit Ziegenkäse, Rucola, Kirschtomaten, Walnüssen, Trauben und Chutney

Salat „Ocean & Sea“

mit gebratenem Zanderfilet, Gambas und Tintenfischringen

Wildbratwurst an Thymiansauce

mit Birkhofgemüse, #Bratkartoffeln und Spiegelei

Bandnudeln

mit Hähnchenbruststreifen an Waldpilzrahm

Senfkrustenbraten

mit Cassisjus, Birkhofgemüse und hausgemachten Serviettenknödeln

#Rinderroulade

mit Rotweinjus, Birkhofgemüse und Kartoffelklößen

Spanferkelrollbraten

mit Biersauce, Birkhofgemüse und Semmelknödel

Gegrillte Hähnchenbrust

mit Kräuterbutter, hausgemachtem Chutney, Sour Cream, Birkhofgemüse und Potato Wedges

Grillteller „Birkhof“

mit 4 verschiedenen Fleischstücken, Pfefferjus, Birkhofgemüse und Rösti

Gegrilltes #Rumpsteak

mit Kräuterbutter, hausgemachtem Chutney, Sour Cream, Birkhofgemüse und Potato Wedges

#Schnitzel „Wiener Art“

wahlweise mit Pommes, Potato Wedges oder Kroketten und gemischtem Salat

Jägerschnitzel

mit frischen Waldpilzen, hausgemachter Sauce, wahlweise mit Pommes, Potato Wedges oder Kroketten und gemischtem Salat

Pfefferrahmschnitzel

mit hausgemachter Sauce, wahlweise mit Pommes, Potato Wedges oder Kroketten und gemischtem Salat

Pusztaschnitzel

mit hausgemachter Sauce, wahlweise mit Pommes, Potato Wedges oder Kroketten und gemischtem Salat

Holzfällerschnitzel

mit gebratenen Zwiebeln & Spiegelei, wahlweise mit Pommes, Potato Wedges oder Kroketten, und gemischtem Salat

Kürbiskernschnitzel

mit Kürbiskernen paniert, hausgemachtem Chutney, Sour Creme Süsskartoffelpommes, und gemischtem Salat

#Burger Menü

ca. 320gr. Doppel-Rinderhackpatty, Senfcocktailsoße, Coleslaw, Jalapeno, Bacon und Käse mit Pommes und Dips

Pommes / Wedges oder Kroketten

Süsskartoffelpommes

Extra Bacon

Extra Käse

Kleines #Schnitzel

„Wiener Art“ mit Pommes

Knusprige Chicken Nuggets

mit Pommes

Knusprige Fisch Nuggets

mit Pommes

Bandnudeln

mit hausgemachter Sauce

Creme Brûlée

Birkhofmousse

nach „Art des Hauses“

Eissplittertorte