Haus Strötges

Born 29
41379 Brüggen


Speisekarte von Haus Strötges

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Zuletzt aktualisiert am 19.05.2023
Haus Strötges Currywurst (leicht pikant)
mit Pommes Frites und kleinem Beilagensalat
11,90
Pikante Rinderfrikadellen
mit Bulgur, Minzquark und kleinem Beilagensalat
16,90
Elsässer Flammkuchen
mit Speck und Zwiebeln
9,90
Ziegenkäse Flammkuchen
mit Ziegenkäse, Feigenrelisch und Rucola
13,90
Garnelen Flammkuchen
mit Garnelen, Tomaten und Rucola
16,90
Chorizo Flammkuchen
mit Paprika-Oliven Gemüse und Chorizo
14,90
Anti-Pasti Flammkuchen
mit Antipastigemüse und Pesto
13,90
Brotkorb mit zweierlei Brot
mit Butter, Olivenöl und Dip
3,90
Gebratene Jakobsmuscheln
auf sautierten Gemüsebrunoise mit Safranschaum
16,90
Gebackene Tempuragarnelen
auf Wakame-Algensalat mit Austern-Mayonnaise
14,90
Gratinierter Ziegenkäse mit Honig-Thymianglasur
auf Feigen-Beete-Salat und karamellisierten Walnüssen
12,90
Provenzalische Bouillabaisse
mit Fischeinlage, Sauce Rouille und Knoblauchbaguette
14,90
Vitello Tonnato
rosa gebratenes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapernäpfel
13,90
Kleiner Gurkensalat
mit Dill und Rahm
6,90
Kleiner Beilagensalat
mit Hausdressing
6,90
Original Wiener Kalbsschnitzel
24,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
26,90
Schnitzel Wiener Art
16,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zusätzliche Beilagen +
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rosa gebratenes Lammrückenfilet
auf sautiertem Fenchelgemüse mit Rosmarinkartoffeln und Thymianjus
27,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Saftige Iberico-Bratwürstchen (grob)
auf Kartoffelpüree mit Balsamico-Zwiebeln und kleinem Beilagensalat
19,90
Gebratene Lachstranche
auf Tagliatelle (nero), Cherrytomaten und Safransauce
24,90
Getrüffelte Steinpilzravioli
auf Rote-Beete-Carpaccio
17,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Pasta mit Rinderstreifen
Tomaten, Rucola und Pinienkerne in pikanter Rahmsauce
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pikante Garnelenpfanne
in würziger Tomatensauce mit Knoblauchbrot und kleinem Beilagensalat
26,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Auf der Haut gebratene Doradenfilets
auf Kartoffelpüree mit Artischocken-Paprika-Gemüse und Veloute
25,90
Hab keinen Hunger
Kinderschnitzel Wiener Art mit Pommes Frites und Ketchup und Mayo
12,90
Ich will NIX
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree
8,90
Bähhhh…
Chicken Nuggets mit Pommes
8,90
Mag ich nicht
Hausgemachte Pasta mit Tomatensauce
9,90
Ich will!!!!
Erdbeerpüree auf Mascarpone mit Schokoladesraspeln
4,90

vegetarisch vegetarisch

Creme Brulee
mit kleinem Obstsalat
8,90
American Cheesecake
mit Waldfrüchten und Mangosorbet
8,90
Mousse au chocolaté
weißes und dunkles Schokoladenmousse
8,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Haus Strötges ist der 19.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.