Restaurant Fliegerheim

Friedrich-Engels-Straße 9
14822 Borkheide


Speisekarte von Restaurant Fliegerheim

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Zuletzt aktualisiert am 07.02.2024
Winterbrühe
mit frischen Gemüsestreifen & einem pochiertem Landei
7,50
Rahmsuppe vom Geflügel
mit einem Schuss Cognac und Preiselbeeren
8,50
hausgebeizter Lachs auf gezupftem Wintersalat
mit Honig-Senf Soße
9,90
„gezupfte Ente“
mit eingelegten Zwetschgen & lauwarmen Brioche
9,90
winterliche Blattsalate mit hausgemachtem
Himbeer-Dressing & karamellisierten Walnüssen
8,50
kleine Garnelenpfanne
mit Cherrytomaten & Knoblauchöl
16,90
gebratene Gänseleber „Berliner Art“
mit geschmortem Apfel-Zwiebelgemüse & Kartoffelstampf
22,90
„Schweizer Sahnesteak“ vom Brandenburger Landschwein
mit Rahmchampignons & kräftigem Käse überbacken dazu frische Bratkartoffeln
21,50
gebratene Riesengarnelen in Kokosrahm
mit frischen Bandnudeln & Marktgemüse
27,50
gebratenes Wolfsbarschfilet
mit frischem Pfannengemüse & Kartoffel-Lauch Stampf
26,90
Rinderfilet 200g
mit frischem Pfannengemüse, Bandnudeln & Sauce Bernaise
38,90
frische Tagliatelle
mit kleinen Tomaten & feinen Zuckerschoten dazu gehobelter Grana Padano
19,90

vegan vegan

mediterrane Gemüsepfanne
dazu Rosmarinkartoffeln
19,90

vegan vegan

Penne mit fruchtiger Tomatensoße
7,50
kleines Schweineschnitzel
mit feinen Möhren und Kartoffeln
7,50
hausgemachte Kartoffelpuffer
mit Apfel-Zimt-Mus
7,50
Apfelstrudel „Wiener Art“
mit Mövenpick Vanilleeis und frischer Sahne
9,50
weißes Schokoladen-Espressomousse
auf Birnenkompott
9,50
„Überraschungskugel“
mit Mandelmantel
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Fliegerheim ist der 07.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.