Speisekarte von Linther Hof

VORNWEG UND ZWISCHENDURCH

Original ukrainische Soljanka

mit Zitrone und Kräuterrahm

7,00 €

Schmeckt mir!

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Hausgemachtes Würzfleisch

mit Käse überbacken

7,50 €

Schmeckt mir!

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gebackener Camembert

mit Preiselbeeren

6,50 €

vegetarisch

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Gebratene Großgarnelen

in Tomaten-Knoblauch-Öl

12,50 €

Schmeckt mir!

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Flammkuchen „Elsässer“ Art

mit Schinkenspeck und Zwiebeln

13,50 €

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Original „Linther Gutsherrentoast“

gebratenes Rumpsteak auf Bauernbrot, mit Schinken, gebratenen Zwiebeln und Kapern mit Käse überbacken

18,50 €

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„Linther Ladytoast“

Gebratene Hähnchenbrust auf Bauernbrot, überbacken mit Tomate und Mozzarella

14,50 €

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KNACKIGES FELDGEMÜSE

kleiner Marktsalat

mit hausgemachtem Dressing

6,50 €

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Ceasar’s Salat

Romasalat mit knusprigen Croutons, Parmesan, Kirschtomaten und wahlweise mit gebratenen… Hähnchenbruststreifen

16,50 €

19,50 € Großgarnelen

19,50 € Rinderstreifen

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ES MUSS NICHT IMMER FLEISCH SEIN

Mediterraner Flammkuchen

mit Paprika, Zucchini, Oliven Kirschtomaten und Hirtenkäse

13,50 €

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Bunte Gemüsepfanne

mit Kartoffelrösti und hausgemachtem Kräuterdip

16,50 €

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Pasta Pomodore

mit knackigen Kirchtomaten

14,50 €

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AUS DEM WASSER

Fläminger Bachforelle „Müllerin Art“

gebraten, mit märkischen Kartoffeln und einem kleinen Marktsalat

22,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet gebraten

auf Orangen-Ingwer-Sauce, mit mediterranem Grillgemüse und märkischen Kartoffeln

24,50 €

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Linguine mit gebratene Garnelen

und knackigen Kirschtomaten

22,50 €

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VOM LAND

Burger „Linther Hof“

180gr saftiges Rindfleisch, Bacon, pikante Burger Sauce, Käse, frischer Salat, Zwiebeln, Gewürzgurke und Tomaten. Dazu servieren wir Ihnen wahlweise Pommes Frites oder Süßkartoffel-Pommes

17,50 €

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Gefülltes Schnitzel „Braumeister“ Art

mit Schinken und Käse gefüllt, an gebratenen Champignons und Pommes Frites

19,50 €

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„Treuenbrietzener Kutscherpfanne“

Schweinerückensteaks vom Grill, gebratener Speckkamm, Grillwürstchen und geröstete Zwiebeln, an deftigen Bratkartoffeln

19,00 €

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Schweinerückensteak „Au Four“

mit Würzfleisch und Käse überbacken, an gebutterten Erbsen und Pommes Frites

19,50 €

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Hähnchenbrustfilet mit Kräuterkruste

an mediterranem Grillgemüse und geschwenkten Schupfnudeln

19,00 €

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Hähnchenbrustfilet überbacken

mit Tomate & Mozzarella, an knusprigen Kartoffelrösti und hausgemachtem Kräuterquark

18,50 €

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Argentinisches Rumpsteak

mit einem kleinen Marktsalat und wahlweise mit Bratkartoffeln oder Ofenkartoffeln mit Kräuterquark 200g Rumpsteak

26,50 €

32,00 € 300g Rumpsteak

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Grillteller “Linther Hof”

gebratene Hähnchenbrust, Schweinerückensteak, argentinisches Rumpsteak, Speckkamm und Grillwürstchen. Dazu servieren wir eine Ofenkartoffeln mit hausgemachtem Kräuterquark

27,50 €

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LECKER

Lauwarmer Schokokuchen

mit Beerengrütze und Vanilleeis

7,50 €

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Warmer Apfelstrudel

mit Vanilleeis und frischer Schlagsahne

7,50 €

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Kirsch-Streusel-Hefekuchen

nach Oma’s Rezept - serviert mit Schlagsahne

5,50 €

vegetarisch

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Schweden-Eisbecher

2 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und frischer Schlagsahne

7,50 €

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„Heiße Liebe“

2 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und frischer Schlagsahne

7,00 €

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Hausgemachtes Parfait

nach Wahl des Küchenchefs

7,00 €

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Eiskaffee

mit 1 Kugel Vanilleeis und Schlagsahne garniert

5,00 €

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