Gasthof Thräna & Pension

Weststraße 3
04552 Borna


Speisekarte von Gasthof Thräna & Pension

Zuletzt aktualisiert am 15.03.2022
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Ragout fin vom Goldbroiler
mit Bauernbaguette
5,40
Würziger hausgemachter Gurkensalat
2,90
Süppchen
je nach Tagesangebot
3,60
Bunter Salat an Orangen-Balsamico-Vinaigrette
6,90
Bunter Salat an Orangen-Balsamico-Vinaigrette und gebratener Hähnchenbrust
11,90
Käsespätzle
mit Röstzwiebeln
10,90

vegetarisch vegetarisch

Saisonale Gemüsepfanne
mit Roten Linsen
11,90

vegetarisch vegetarisch

Hausgepökeltes Eisbein
mit Sauerkraut und Kartoffeln (solange der Vorrat reicht)
14,90
Thüringer Rostbrätel - Kammsteak
mit in Senf gebratenen Zwiebeln und deftigen Bratkartoffeln
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken
mit frischen Rahmchampignons und Pommes frites
13,90
Ein Paar hausgemachte Roster „Stefan Klenner“
auf Sauerkraut und Kartoffeln
9,90
Hausgemachter gebackener Wildschweinleberkäse
„Stefan Klenner“ an Butterspätzle (vom einheimischen Jäger)
10,90
Hausgemachte Schweinskopfsülze „Stefan Klenner“
mit Bratkartoffeln, Remoulade, Zwiebeln und Salatgarnitur
10,50
Wohlgeschmack aus Fluss und Bach
Gebratenes Heilbuttfilet mit Speckerbsen und Petersilienkartoffeln
21,90
Gebratenes Zanderfilet
auf Rotkohl und Kartoffeln
15,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Thräna & Pension ist der 15.03.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.