Speisekarte von Ristorante Gusto & Passione

Suppen

Stracciatella alla Romana

Eierflockensuppe mit Parmesan

5,50 €

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Crema die Pomodoro

Tomatencremesuppe

5,50 €

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Minestrone

italienische Gemüsesuppe mit Nudeln

7,00 €

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warme Vorspeisen

Gamberetti Aglio

Garnelen zubereitet mit Knoblauch, ZWiebeln, Paprika

12,50 €

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Calamari alla Griglia

gegrillte Tintenfischscheiben mit Krioblauch dazu,Remoylade

12,00 €

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lnvoltini di Zucchini

zucchiniröllchen mit Hirtenkäse in einer lechten Tomatensauce

9,50 €

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Calamari Fritti

frittierte Tintenfischringe, Remoulade und Zitrone

12,50 €

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kalte Vorspeisen

Antipasti della casa

gemischte italienische Vorspeise

14,80 €

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Carpaccio Classico

Rinderfiletscheiben - mariniert mit Olivenöl, Rucola, Zitrone und Parmesan

13,00 €

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Vitello Tonnato

hauchdünner Kalbsrücken - mit einer Thunfischcreme sardellen Kapern und Ei

14,00 €

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Prosciutto e Melone

Parmaschinken und Melone

112,00 €

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Salate

lnsalata ltalia grande

großer gemischter Salat mit Käse, Schinken, Tomaten, Gurken, frischen Karotten, Ei, Oliven, Thunfisch und Zwiebeln - garniert mit gerösteten Cornflakes, Sesam, Sonnenblumenkernen

10,00 €

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Insalata Italia piccola

kleiner gemischter Salat mit Käse, Schinken, Tomaten, Gurken, frischen Karotten, Ei, Oliven, Thunfisch und Zwiebeln - garniert mit gerösteten Cornflakes, Sesam, Sonnenblumenkernen

8,50 €

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Insalata Caprese

Tomaten mit Mozzarella und Basilikum in Olivenöl und Crema die Balsamico

9,00 €

vegetarisch

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Insalata Chef

gebratene Putenstreifen und Champignons auf Blattsalat mit Tomaten, Gurken, Karotten, Mais

12,50 €

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Insalata Passione

Blattsalat mit Rucola an Balsamicoessig mit gebratenen Garnelen, Tomaten und Parmesanstreifen

14,50 €

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Insalata Gustosa

Mozzarella-Parmaschinken-Päckchen mit Tomaten und Salbeiblättern auf Blattsalat und Rucola

13,50 €

vegan

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Insalata Mista

kleiner gemischter Salat mit roten Zwiebeln, Gurken, Tomaten, Oliven und frischen Karotten

6,50 €

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Nudeln

Tortellini alla Panna

in einer Sahnesauce mit Schinken

10,50 €

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Spaghetti Silano

Olivenöl mit Knoblauch, Peperoni, Steinpilzen, frischen Tomaten & Parmesanstreifen

10,80 €

vegetarisch

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Spaghetti alla Matrigiana

in einer Weißwein-Tomatensauce mit Speck, Zwiebeln, Peperoni (scharf)

10,50 €

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Spaghetti al Ragu

mit einer Tomaten-Hackfleischsauce

9,00 €

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Spaghetti Carbonara

in einer Sahnesauce mit Speck und Ei

10,80 €

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Spaghetti allo Scoglio

in einer Kräutersauce mit frischen Tomaten, Scampi und Krabben

13,90 €

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Rigatoni alla Chef

in einer Tomaten-Sahnesauce mit Champignons, Schinken und Erbsen

9,90 €

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Rigatoni Contadina

in einer Tomaten-Kräutersauce mit frischen Tomaten, Steinpilzen, Zucchini

10,50 €

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Rigatoni Saporiti

in einer Sahnesauce mit scharfer Salami, Steinpilzen, Kirschtomaten

13,00 €

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Pappardelle Passione

breite Bandnudeln in einer Tomaten-Sahnesauce mit Garnelen, Krabben, Rosmarin

13,00 €

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Pappardelle Genovese

breite Bandnudeln in einer Sahnesauce mit Pesto, Putenbruststreifen und Kirschtomaten

12,00 €

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Pappardelle al Salmone

breite Bandnudeln in einer Tomaten-Sahnesauce mit frischen Lachswürfeln

12,80 €

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Gnocchi Gamberetti e Zucchini

Kartoffelklösschen mit Krabben und Zucchini in einer Tomaten-Sahnesauce

12,50 €

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überbackene Nudeln

Lasagne

geschichtete Nudeln in einer Hackfleischsauce - mit Käse Überbacken

10,50 €

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Rigatoni Vegetariane

in einer Tomaten-Sahnesauce mit Brokkoli, frischen Champignons, Knoblauch und Erbsen

9,80 €

vegetarisch

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Tortellini al forno

in einer Hackfleischsauce mit Schinken - mit Käse überbacken

12,00 €

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Pizza

Pizza Margherita

Tomatensauce, Käse, Mozzarella

6,50 €

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Pizza Salami

Tomatensauce, Käse, Salami

7,50 €

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Pizza Prosciutto e Funghi

Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken, Champignons

8,50 €

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Pizza Rustica

Tomatensauce, Käse, Salami, Champignons

8,50 €

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Pizza Tonno e Cipolla

Tomatensauce, Käse, Thunfisch, Zwiebeln

10,50 €

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Pizza Marinara

Tomatensauce, Käse, Meeresfrüchte

12,00 €

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Pizza Dodo

Frischkäse, Thunfisch, rote Zwiebeln, Rucola, Mozzarella, Kirschtomaten, Parmesan (ohne Tomatensauce)

12,50 €

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Pizza al Gusto

Frischkäse, Bacon, Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola (ohne Tomatensauce)

12,00 €

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Pizza Ortolano

Tomatensauce, Käse, gegrilltes Gemüse

11,00 €

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Pizza Crudo

Tomatensauce, Käse, Parmaschinken, Mozzarella, Rucola, Parmesanstreifen

13,00 €

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Pizza Carpaccio

Tomatensauce, Käse, Champignons, marinierte Rinderfiletscheiben, Rucola, Parmesan

14,00 €

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Pizza Quattro Formaggi

Tomatensauce, vier verschiedene Käsesorten

11,50 €

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Pizza Salmone

Tomatensauce, Käse, Lachs, Spinat, Sauce Hollandaise

13,00 €

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Pizza Calabria

Tomatensauce, Käse, Salciccia Calabrese, Mozzarella, Oliven, Tomaten, Champignons

11,00 €

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Pizza Gusto & Passione

Tomatensauce, Käse, frische Tomaten, Schinken, Gorgonzola, Rucola

10,50 €

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Pizza Spianata

Tomatensauce, Käse, Spianata (ital. pikante Salami), Rucola, Parmesan

11,50 €

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Pizza Hawaii

Tomatensauce, Käse, gekochter Schinken, Ananas

8,50 €

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Pizza Classica

Tomatensauce, Käse, Salami, Schinken, Champignons, Paprika

10,50 €

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Pizza Caprese

Tomatensauce, Kirschtomaten, Rucola und Mozzarella (frisch - nicht mitgebacken)

10,00 €

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Schweinefleisch

Cotoletta alla Milanese

paniertes Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes Frites & Salat

12,50 €

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Cotoletta alla Parmiggiana

paniertes Schnitzel mit Hackfleischsauce und Käse überbacken dazu Spaghetti und Salat

14,50 €

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Cotoletta Bolognese

paniertes Schnitzel in einer Sahnesauce mit Schinken und Käse überbackeh dazu Kroketten und Salat

14,50 €

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Scaloppina ai Funghi

Schweinelachse in einer Pilz-Rahmsauce - dazu Kroketten & Salat

17,50 €

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Scaloppina al Gorgonzola

Scaloppina alla Zingera Schweinelachse mit Zwiebeln, Paprika, Speck, Peperoni (pikant) - dazu Pommes Frites & Salat

17,50 €

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Involtini Sicilano

Filetröllchen mit Tomaten-Pesto und Mozzarella - dazu Rosmarinkartoffeln und Gemüse

17,50 €

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Involtini al Marsala

Filetröllchen, gefüllt mit Käse und Schinken, in einer feinen Marsala-Sahnesauce - dazu Nudeln & Salat

17,50 €

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Rindfleisch

Bistecca alla Griglia

Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter - dazu Pommes Frites & Salat

23,00 €

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Bistecca Primavera

Rumpstea gegril und gefall mit Ruccola, Mozzarella und Tomaten dazu Rosmarinkartoffeln

24,00 €

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Bistecca al Pepe Verde

Rumpsteak vom Grill mit grünem Pfeffer in einer Cognacsauce dazu Pommes Frites und Salat

25,00 €

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Bistecca Cipolla e Funghi

Rumpsteak gegrillt mit gebratenen Zwiebeln und Champignons - dazu Pommes Frites & Salat

25,00 €

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Bistecca al Gorgonzola

Rumpsteak in einer Gorgonzolasauce -dazu Nudeln & Salat

24,50 €

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Fisch

Seppia alla Griglia

gegrillter Tintenfisch mit Knoblauch, Rosmarin und Kirschtomaten dazu Rosmarinkartoffeln und Salat

19,50 €

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Seppia alla Pizzaiola

gegrillter Tintenfisch in einer Tomaten Kräutersauce - dazu Salat

20,50 €

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Gamberoni alla Griglia

gegrillte Riesengarnelen im Ganzen mit Knoblauch - dazu Salat

22,00 €

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Gamberoni al Pepe Verde

Riesengarnelen (ausgelöst) in einer Hummersauce mit grünem Pfeffer - dazu Salat

24,50 €

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Brot

Bruschetta Classica

geröstete Weißbrotscheiben mit Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch

5,50 €

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Bruschetta Mista

geröstete Weißbrotscheiben, verschieden zubereitet

6,50 €

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Pizzabrot

mit oder ohne Knoblauch mit Kräuterbutter

4,00 €

4,80 €

vegetarisch

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Pizzabrötchen

mit oder ohne Knoblauch mit Kräuterbutter

4,00 €

4,80 €

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extra Brot

2,50 €

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