Speisekarte von Landgasthof zur Post

Mediterane Gerichte

Mediterraner Vorspeisenteller

2 Garnelen/ Antipasti / Ziegenkäse im Speckmantel
und Melone mit Parmaschinken

11,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Carpaccio vom Weiderind

feine Rinderfiletscheiben mariniert auf Pflücksalat, mit Champignons und Parmesanspäne

10,80 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

3 gebratene Garnelen

in einer Flasche serviert
auf Couscous- Salat und Joghurt

10,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Büffelmozzarella

mit Tomatenragout/ Oliven/Pflücksalat/ Pinienkerne / Basilikum Pesto und Ciabatta

10,80 €

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flambierter Ziegenkäse

auf Pflücksalat mit süß- saurem
Birnen -Chutney

9,20 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Klare Rinderkraftbrühe

mit Einlage im Einmachglas

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schaumsuppe

von der Tomate mit Sahne und Balsamico

5,50 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate

Nüsslisalat

verschiedene Blattsalate an Balsamicodressing mit frischen Radieschen, Kartoffelstückchen, Hirtenkäse, gesalzene Erdnüsse und gegrillter Speck

12,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salat Art des Hauses

frische knackige Salate der Saison an Balsamicodressing mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust und Brot

12,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch

vegetarische Ravioli

an Pesto Sahnesoße mit
Kirschtomaten/ Pinienkernen und Salat

15,00 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gemüsecurry

mit Kokosmilch und buntem Gemüse
dazu Vollkornreis und Salat

13,00 €

19,00 € mit Garnelen

vegetarisch

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veganes Gulasch

aus Gemüse/ Kichererbsen und Bärlauch
mit einem Salatteller und Vollkornreis

13,00 €

vegan

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Fleischgerichte

dazu reichen wir einen bunten Salatteller und Pommes frites

Medaillons auf Rösti

mit Champignons und Käse überbacken, Sauce Hollandaise und einem bunten Salatteller

13,50 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Waldecker Krüstchen

Schweinerückensteak mit geröstetem Speck und Zwiebeln, einem bunten Salatteller und Rösti`s

14,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schweineschnitzel

Wiener Art mit Zitrone / Pommes & Salat

14,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Jäger Art

mit frischen Champignons einen
bunten Salatteller und Pommes

15,80 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schlemmerschnitzel

mit Schinken, Käse überbacken auf Sauce Hollandaise
dazu Pommes und Salat

17,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Cordon Bleu

mit Schinken und Käse gefüllt, dazu einen Salatteller und knusprige Mandelkroketten

17,00 €

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7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kleines Rumpsteak

mit eigener Kräuterbutter und einem bunten Salatteller, dazu Rösti`s

19,00 €

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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rumpsteak Art des Hauses

mit hausgemachter Kräuterbutter, gerösteten Zwiebeln, einem bunten Salat und Pommes frites

24,80 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filetsteak vom Weiderind

auf pikanter Pfeffersauce mit Bohnen im Speckmantel
und Süßkartoffelstampf

28,50 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medaillons vom jungen Schwein

gratiniert mit Nussbutter auf Rahmsauce mit einem
Salat und Rosmarinkartoffeln

17,50 €

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11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grillteller

mit Spare Rips, Schweinerückensteak und gebratenem Speck auf pikanter Cola-Sauce sowie Salatteller und Pommes frites

16,80 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Medaillons am Spieß

Schweinemedaillons in einer pikanten Pfeffer-Whiskysauce am Spieß, mit Butterbohnen und Rösti`s

17,50 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Herrliches vom Geflügel

Hähnchenbrust Elsass

gefüllt mit Schinken, Zwiebeln und Käse auf Sauce Hollandaise mit Salat und Mandelkroketten

16,50 €

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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hähnchenbrust Saltimbocca

Hähnchenbrust im Serranoschinkenmantel an Weißweinsauce, dazu ein ausgewählter Salat und Bandnudeln

17,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filet von der Barbari Entenbrust

auf Sauerkirschen-Soße mit Süßkartoffelstampf
und einem Salatteller

22,00 €

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4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Fisch

Tigershrimps

Riesengarnelen in Pesto -Sahne mit breiten Bandnudeln und einem bunten Beilagensalat

18,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Filet vom norwegischen Wildlachs

in Pergamentpapier auf knackigem Wokgemüse
und Butterreis

19,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

frisches Saiblingsfilet aus der Fischzucht Rameil in Fritzlar

auf Kräutersoße mit Wildbrokkoli
und Rosmarinkartoffeln

19,80 €

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Desserts

Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

6,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Birne Helene

Valilleeis mit einer halben Williamsbirne, Schokoladensauce und Mandelblättern

6,50 €

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Tonkabohnen- Creme Brûlée

mit buntem Obst

6,50 €

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gebackenes Schokotörtchen

mit flüssigem Kern und Vanilleeis

7,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht