Speisekarte von Gasthaus Block

FRISCHES VORWEG

Bunter Haussalat

saisonale Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln und Champignons mit Dressing nach Wahl

4,20 €

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Bruschetta

frische Tomatenwürfel mit Pesto aus Basilikum, Olivenöl und Zwiebeln auf BLOCK HOUSE Brot

4,20 €

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Caesar Salad

Römer- und Rucolasalat mit Knoblauchcroûtons, angemacht mit French Dressing & Grana Padano

6,10 €

10,80 € wahlweise mit zarter Poulardenbrust

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Salatsaucen

American Dressing

lieblich, cremig, mit Estragon verfeinert

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French Dressing

pikant, mit einem Hauch Knoblauch

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Italian Dressing

würzig, mit Kräutern, Oliven und kaltgepressten Ölen

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Carpaccio

hauchdünne Scheiben vom Rind mit Pesto, Rucola und Grana Padano

8,50 €

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Rösti Lachs

kleiner Karto¬ elrösti mit Räucherlachs und Dillschmand

8,50 €

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FEINE SUPPEN

Rinderbouillon

Rinderbrühe mit viel Fleisch und Gemüse, kräftig im Geschmack

4,50 €

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Gulaschsuppe

ungarisch-scharf mit frischer Paprika und viel Rindfleisch

4,50 €

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Zwiebelsuppe französische Art

klassisch mit Weißwein gekocht und Käse überbacken

5,30 €

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Tomatensuppe

fruchtig, aus sonnengereiften Tomaten mit Basilikum

4,50 €

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PASTA & VEGETARISCH

Lachs Pasta

weiße Bandnudeln mit Lachsfilet, Limettensauce und glasierten Kirschtomaten

13,90 €

vegetarisch

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Die drei Klassiker

unser großer Salat mit frisch gebratenen Champignons, Baked Potato und BLOCK HOUSE Brot

10,30 €

vegetarisch

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Pasta mit Pilzen

weiße Bandnudeln mit Pilzen in Rahm und frischen Tomatenwürfeln

11,20 €

vegetarisch

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FRISCH VOM GRILL

Unsere Steak-Menüs enthalten einen frischen Salat vorweg,Baked Potato mit Sour Cream und BLOCK HOUSE Brot

Mrs. Rumpsteak, 180 g

ein erstklassiger Zuschnitt unserer eigenen Fleischerei, aus dem jungen, herzhaften Rinderrücken

18,50 €

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Mr. Rumpsteak, 250 g

vom ausgewählten jungen BLOCK HOUSE Rind mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart

22,90 €

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Rib-Eye Mastercut, 12 oz., 350 g

der Stolz unserer Fleischer, zart gereifte Hochrippe vom Lavastein-Grill, mit Kräuterbutter

27,50 €

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Filet Mignon, 180 g

aus dem zartesten Teilstück vom jungen Rind, gewürzt mit dem beliebten BLOCK HOUSE Steak Pfeffer

25,50 €

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American Tenderloin, 250 g

das beste Stück des Filets, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa, mit Kräuterbutter

27,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

LANDHAUSKÜCHE

Schnitzel „Wiener Art“

mit frischen Bratkarto¬ eln, Remouladensauce und Salat

14,90 €

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Rahmschnitzel

Pilze à la Créme, frische Bratkartoffeln und Salat

17,90 €

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Omas Rinderroulade

klassisch gefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gewürzgurke, dazu Rotkohl und Petersilienkartoffeln

16,90 €

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Butter-Lachsfilet

in feiner Limettensauce pochiert, dazu frischer Blattspinat und Petersilienkartoffeln

18,10 €

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Hausmacher- Sauerfleisch

mit frischen Bratkartoffeln und Remouladensauce

13,90 €

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Prime Chicken

zarte Poulardenbrust, kross gebraten, dazu Baked Potato mit Sour Cream und Coleslaw Garnitur

14,00 €

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Steak & Gemüse

180 g Huftsteak, saftig gegrillt, mit knackigem Pfannengemüse und Kräuterbutter

16,80 €

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Fitness-Pfanne

knackiges Gemüse aus der Pfanne mit saftigen Rindfl eischstreifen und würziger Green-Pepper-Sauce

12,80 €

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PRIME BURGER

Classic Burger

wahlweise mit Käse +0,80 200 g Beef im Burger Bun, mit würziger Sauce, Tomate, Zwiebel und Salat

11,50 €

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BBQ-Burger

200 g Beef im Burger Bun, mit Käse, BBQ-Sauce, knusprigem Bacon, gerösteten Zwiebeln und Tomate

12,90 €

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ZUM DAZUBESTELLEN

BLOCK HOUSE

Brot 0,70

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Baked Potato

mit Sour Cream

3,50 €

vegetarisch

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Knusprige Bratkartoffeln

3,90 €

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Pommes frites

2,70 €

vegan

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Green-Pepper-Sauce

scharf, mit Pfefferknospen

1,90 €

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Pilze à la Crème

3,90 €

vegan

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Blattspinat „Brasserie“

feinwürzig, mit Zwiebeln

3,90 €

vegan

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Frische Champignons

frisch gebratene Champignons aus der Pfanne

3,90 €

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Knackiges Pfannengemüse

frisch gebratene Paprika, Kaiserschoten, Champignons und rote Zwiebeln

3,90 €

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Kleine Portion

Coleslaw

2,10 €

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