Ristorante Pizzeria Zum Schnuggel Elsje

Bruschette Pomodoro

Geröstetes Weißbrot mit Tomaten

#Carpaccio

Hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola, Olivenöl, Zitrone und Parmesan

Antipasto di Casa

Gemischter Vorspeisenteller wie in Italien (auch #vegetarisch möglich)

#Carpaccio

Hauchdünnes Rinderfilet mit Rucola, Olivenöl, Zitrone und Parmesan

Bruschette Pomodoro

Geröstetes Weißbrot mit Tomaten

Mozzarella di Bufala

Campana Mit Rucola und Kirschtomaten

Antipasto di Casa

Gemischter Vorspeisenteller wie in Italien (auch #vegetarisch möglich)

Focaccia

Hausgemachtes italienisches Pizzabrot wahlweise mit Olivenöl oder Knoblauch

Insalata Elsje

Gemischter Salat mit Rucola, Radieschen, Avocado, Kirschtomaten und vier Black Tiger #Garnelen

Tacchino

Putenbrustfilet auf Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Käse und Ei

Insalata di Manzo

In Scheiben geschnittenes Rinderfilet auf Rucola, Kirschtomaten, Mango und Grana Padano

Nizza

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Käse, Paprika, Zwiebeln, Thunfisch und Ei

Greca

Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Fetakäse, Zwiebel, Oliven, Artischocken und frische Champignons

Tortellini Panna

Hausgemachte Tortellini gefüllt mit Hackfleisch in einer Schinkensahnesauce

Tortellini della Casa

Hausgemachte Tortellini gefüllt mit Hackfleisch, dazu Kürbis in einer Zwiebelsauce und Grana Padano

Raviloli Burro e Salvia

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit Ricotta und Spinat in einer Butter - Salbeisauce

Tagliatelle Francese

Tagesfrischer #Lachs mit Gambas in einer leichten Tomatensahnesauce

Tagliatelle Tacchino

Putenbrustfilet in einer Champignonsahnesauce

Tortiglioni Salmone

Frischer #Lachs in einer leichten Tomatensahnesauce

Tortiglioni Vegetariana

Frisches saisonales Gemüse in einer leichten Tomatensauce

Tortiglioni Pescara

Rinderfiletstreifen in aglio e olio Sauce mit Champignons, Kirschtomaten, Rucolahaube und Grana Padano

Spaghetti al Ragu’ di Bolognese

In hausgemachter Bolognesesauce nach Nonna’s Rezept

Spaghetti al Profumo di Mare

Mit Meeresfrüchten und einer Riesengarnele in leichter Tomatensauce

#Spaghetti Vongole / Gamberoni

oder mit Gambas und Kirschtomaten

#Lasagne

Hausgemachter Nudelteig mit Bolognesesauce

#Cannelloni

Hausgemachte #Cannelloni gefüllt mit Ricotta und Spinat

Penne agli Spinaci

Penne mit italienischem Kochschinken und frischem Spinat in Sahnesauce

Tortellini al Forno

Hausgemachte Tortellini in Tomatensahnesauce

Margherita

+ Salami

+ Prosciutto

(gekochter Hinterschinken)

+ Funghi

(frische Champignons)

+ Funghi Salami

(frische Champignons und Salami)

+ Funghi Prosciutto

(frische Champignons und gekochter Hinterschinken)

Diavola

scharfe Salami, Peperoni, Zwiebeln und Paprika

Quattro Stagioni

gek. Hinterschinken, Salami, Peperoni und Champignons

Capricciosa

gek. Hinterschinken, Salami, frische Champignons, Paprika, Peperoni, Artischocken und Oliven

Popay

Spinat, frischer #Lachs und Knoblauch

Mare

Meeresfrüchte und Knoblauch

Speciale

Salami, Schinken und frische Champignons

Christina

Schafskäse, scharfe Salami und Kirschtomaten

Gusto

Kirschtomaten, Grana Padano, Rucola, Knoblauch und Crema di Balsamico

Tonno Cipolla

Thunfisch und Zwiebeln

Vier Käse

Mozzarella, Grana Padano, Gorgonzola, Brie

Valentino

Scharfe ital. kalabresische Salsiccia, Tomaten, Rucola und Grana Padano

Parma

Orig. italienischer Parmaschinken, Rucola und frisch gehobeltem Grana Padano

Buffalo

Büffelmozzarella, Rucola und Kirschtomaten

Gambaretti

Frische Shrimps und Knoblauch

Vegetariana

Mit gegrilltem Gemüse

Napoli

Sardellen, Kapern und Oliven

Hawaii

Gekochter Hinterschinken und Ananas

Samuel

Scharfe Salami, Thunfisch und Zwiebeln

Ayna

Sardellen, Schinken, Zwiebeln und Oliven

Francesco

Gekochter Hinterschinken, Rucola, Kirschtomaten und frischer Philadelphia

Calzone

Thunfisch, frische Champignons, Schinken und Paprika

Amore per due

Überraschungspizza für Pärchen mit zwei Beilagensalaten

Nijas

Frischer #Lachs, Schmand, Granatapfel, Rucola und Grana Padano

Panna

Peperoniwurst, Gorgonzola, Zwiebeln

Bistecca #Rumpsteak

in einer grünen Pfefferrahmsauce oder mit einer Zwiebel-Pilzhaube

Filetto Adele Schweinemedallions

auf hausgemachtem Pizzabrot überzogen mit italienischem Fontinakäse

Scaloppine Valdostana

Kalbsschnitzel mit frischem Schinken und Käse

Tagliata di Pollo

Aufgeschnittene Hähnchenbrust mit frischem Marktgemüse

#Schnitzel Boscaiola

Paniertes Schweineschnitzel mit einer Champignonrahmsauce

Pommes Frites

Rosmarinkartoffeln

Gegrilltes saisonales Gemüse

Gemischter Beilagensalat

#Calamari Fritti

Frische frittierte #Calamari mit hausgemachtem Knoblauch-Dip

Gamberoni al Brandy

Frische Gambas geschwenkt in Vecchia Romagna Brandy

Salmone allo Chef

Frischer #Lachs mit Garnelensauce