Speisekarte von Zafran Restaurant

Vorspeisen

Linsensuppe

mit roten Linsen

3,00 €

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Salate

Zafransalat

mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Minze und Koriander

3,00 €

vegan

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Bauernsalat

mit Eisbergsalat, Tomaten, Gurken und Petersilie

3,00 €

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Teiggerichte

Mantu

Teigtasche gefüllt mit Hackfleisch, Zwiebeln, Tomatensauce, Kichererbsen und Joghurt

10,00 €

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Bolani

Teigschiff gefüllt mit Kartoffeln, Lauchzwiebeln, dazu scharfe Chatnisauce und Kräuterquarksauce

3,00 €

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Sambosa 3 Stück

Teigtasche gefüllt mit frischem Gemüse, dazu scharfe Chatnisauce und Kräuterquarksauce

4,00 €

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Grillgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.

Tikka Kebab (3 Stück)

Lammfleisch-Spieße mit Salat, Brot und scharfer Chatnisauce

15,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Tikka Kebab (3 Stück)

Putenfleisch-Spieße mit Salat, Brot und scharfer Chatnisauce

11,00 €

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Kebab Murgh (3 Stück)

Hähnchenfleisch-Spieße mit Salat, Brot und scharfer Chatnisauce

12,00 €

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Kebab Kubideh (2 Stück)

Hackfleisch-Spieße mit Salat, Brot und scharfe Chatnisauce

10,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillhähnchen (3 Stück)

mit Salat und einer Sauce nach Wahl

9,00 €

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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Reisgerichte

Kabuli Palau

mit Basmati-Reis, Lammfleisch, Rosinen und Möhren

10,00 €

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Kofta Challow

mit Basmati-Reis, Hackfleischbällchen in Tomatensauce und Kichererbsen

9,00 €

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Sabzi Challow

mit Basmati-Reis und Spinat

8,00 €

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Curry

Basmati-Reis mit Hähnchencurry

8,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gulasch

Basmati-Reis mit Putengulasch

8,00 €

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Beilagen

Sabzi

Spinat

3,00 €

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Borani Badenjau

Aubergine mit Tomatensauce und Joghurt

5,00 €

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Curry

mit Hähnchenfleisch

6,00 €

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Gulasch

mit Putenfleisch und Tomatensauce

6,00 €

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Kofta

Hackfleischbällchen in Tomatensauce mit Kichererbsen

6,00 €

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Kabuli Palau

Basmati-Reis mit Rosinen und Möhren

5,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Challow

Basmati-Reis

3,00 €

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Korma Sabzi

Spinat mit Fleisch

5,00 €

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Chabli Kebab (3 Stück)

Hackfleischbuletten mit frischem Gemüse, Brot, Salat, dazu scharfe Chatnisauce und Kräuterquarksauce

5,00 €

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Desserts

Firni

Pudding mit Cardamom und Pistazien

3,00 €

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