Speisekarte von Wirtshaus Salvator

Zuletzt aktualisiert am 22.08.2023

Aus der Suppenküche

Kalbsbrühe

mit Flädle oder Grießnockensuppe

4,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salvators Rindergulasch

mit Brot

4,90 € Kl.

8,90 € Gr.

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salvator Salat

bunter Salat, Ei, Croutons, Parmesan, Meerrettich - Dressing mit Roastbeef oder Lachs

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Münchner Wurstsalat von „Regensburger Würstchen“

mit roten Zwiebelringen und Essiggurken

12,90 € Dazu auch mit Emmentaler Käse

14,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salate und Deftiges

Allgäuer Kässpätzle / Spinat-Käsespätzle

mit gebräunten Röstzwiebeln

13,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenkartoffel

dazu Kräuterquark und ein kleiner Salat

9,50 € mit Lachs oder Garnelenspieß

14,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

A g´scheide Brozeit

Dreierlei zum Bier

Kräuterquark, Obatzda, Paprika-Aufstrich, Radi und Zwiebelringen, Brot, Brezn

11,20 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schmanker‘l Teller Landjäger

Bauernschinken, Emmentaler Schnittlauchbrot Ziegenfrischkäse-Kräuterquark Gewürzgurken, Brezn, Brot, Butter

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Paulaner Brotzeitbrettl

Mettenden, Saftschinken, Leberkäs, Camembert, Bergkäse, Obatzda, Radiserl, Gewürzgurken Brezn, Brot, Butter

18,50 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Kalt trifft Warm

Roastbeef - rosa gebraten

und kalt aufgeschnitten - mit Remoulade, Salatgarnitur und Bratkartoffeln oder Pommes

20,90 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Sahnehering

mit Zwiebelringen und Bratkartoffeln

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Sülzen

(Schweinerücken, Hausmacher Sülze), mit Remoulade, Salatgarnitur und Bratkartoffeln

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

2 Kälbernes Fleischpflanzerl,

mit Natursoß und bayerischem Kartoffel-Gurken-Salat

14,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Leberkäs (180g)

nach einer Geheimrezeptur von unseren Metzgermeistern - und Kartoffel-Gurken-Salat

10,20 € mit einem Spiegelei

11,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Leberknödel „Bayerische Art"

mit Speck-Zwiebelsoße, dazu Fass-Sauerkraut und cremiger Kartoffelbrei

13,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salvator Schmankerl

Knusprige Schweinshaxn

mit Semmelknödel, Sauerkraut und Natursoß (nur für 1 Pers)

20,90 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

1/2 Schweinshaxe mit Semmelknödel

Sauerkraut und Natursoß

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salvator Teller

St. Thomas-Teller

Rostbratwürste, 1/2 Schweinshaxe, 1/2 Schnitzel mit Fass-Sauerkraut und cremiger Kartoffelbrei

23,80 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bierkutscher-Teller

Magerbauch - Krustenbraten, 1/2 Schweinshaxe, Schweinsbraten mit Blaukraut und Semmelknödel

22,90 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Salvator-Würstelteller

Rinderwurst, Wildbratwurst, Winzerbratwurst, Grobbratwurst mit Fass-Sauerkraut und Semmelknödel

17,10 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schwäbisch Hällisches Landschwein

Weißwürste "Münchner Art"

Zwei Stück

6,00 € Brez´nl

1,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Rostbratwürste

mit Fass-Sauerkraut, Natursoß und cremiger Kartoffelbrei

13,40 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schweinebauch - Krustenbraten

mit Dicke Bohnen, Natursoß

13,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Scharfe Paula“

2 Weißwürste (SHL) mit hausgemachter Curry-Zwiebelsoße und Pommes Frites

12,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bayerischer Landschweinebraten

mit Natursoß dazu Semmelknödel und Rotkohl

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Schnitzel

Schwäbisch Hällischen Landschwein

Altbayerisches Schnitzel

mit einer Panade aus Meerrettich und Senf, serviert mit Semmelknödel, Natursoß, und kleiner Krautsalat

18,80 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bauernschnitzel mit Speck und Ei,

Pommes Frites

16,90 € dazu ein Krautsalat

18,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Champignonschnitzel

Pommes Frites

16,90 € dazu ein Krautsalat

18,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Pfeffer-Cognac-Schnitzel

Pommes Frites

16,90 € dazu ein Krautsalat

18,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schnitzel Wiener Art

Pommes Frites

14,90 € dazu ein Krautsalat

16,30 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Original Wiener Schnitzel

(vom Kalb) Zitrone, Kapern, Preiselbeeren, mit Kartoffel-Gurken-Salat

23,90 € mit Pommes oder Bratkartoffeln

25,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Flammkuchen

Bayerischer Flammkuchen

Creme, Lauchzwiebel, Paprika und Obazda.

14,90 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Brot, Baguette oder Salvator Brot

1,20 € Brez´nl

1,90 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zum süßen Schluss

Für Kinder bis 8 Jahre

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Wirtshaus Salvator ist der 22.08.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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