Speisekarte von Vineria da Angelo

Vorspeisen

Thunfisch-Carpaccio

mit Bohnen und Zucchinireibekuchen

13,50 €

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Sizilianische Vorspeisen

für 2 personen

24,00 €

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Nudelgerichte

Spaghetti alla Casa

mit Mandeln, Pinienkernen und Rucola, im Parmesanleib am Tisch zubereitet

13,50 €

vegetarisch

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Spaghetti Vongole

Venusmuscheln

15,50 €

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Casarecci Sicilia

Hausgemachte kurze Nudeln mit Petersilienpesto, Pistazien und getrockneten Tomaten

13,00 €

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Suppen

Tomatensuppe

7,50 €

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Tagessuppe

z.B. Minestrone, Stracciatella, Fisch- oder Kürbissuppe

7,50 €

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Vorspeisen

Vitello tonnato

12,50 €

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Rindercarpaccio

mit Rucola und Parmesan

12,50 €

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Gemischte Italienische Vorspeisen

Rindercarpaccio, Vitello tonnato, Capresem, Gemüse, Fisch

13,50 €

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Gebratene Entenleber auf Feldsalat

12,50 €

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Vorspeisen nach Wahl aus der Vetrine

12,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat als Hauptgericht

Salat Vineria

Gemischter Salat mit Caprese und Antipasti

14,50 €

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Großer Salatteller mit Fischvariationen oder Putenbrust

14,50 €

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Großer Feldsalat mit Entenleber

14,50 €

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Großer Rucolasalat mit Rinderfiletspitzen u. Parmesan

14,50 €

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Vegetarischer Salat mit Gemüse aus der Vetrine

13,50 €

vegetarisch

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Nudelgerichte

Lasagne

10,50 €

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Penne in scharfer Tomatensauce mit Schweinefiletspitzen

12,50 €

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Tagliatelle mit Putenbrust und Champignons in Sahnesauce

12,50 €

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Spaghetti in einer grünen Sauce mit Lachs Petersilienpesto

13,50 €

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Mit Steinpilzen gefüllte Ravioli

14,00 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Nudeln Vegetarisch (nach Wunsch)

12,50 €

vegetarisch

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Fischgerichte

Dorade in Salzkruste

26,50 €

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Dorade gegrillt

23,50 €

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Gegrillte Riesengarnelen mit Kräuter und Knoblauch

26,50 €

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Fleischgerichte

Rumpsteak in Rotweinsauce mit frischem Saisongemüse

23,50 €

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Saltimbocca alla romana

20,50 €

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Kalbsleber mit Salbei in Butter gebraten

22,50 €

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Dessert

Tiramisù

9,50 €

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Zitronensorbet mit Grappa und Basilikum

7,50 €

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Crème brûlèe

8,50 €

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Gemischter Dessertteller

12,50 €

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Cassata Siciliana mit Amaretto

11,50 €

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Mousse au Chocolat

8,50 €

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Panna Cotta mit Orangensauce

8,50 €

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Zabaione mit Vanilleeis

8,50 €

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Pizza

Regina

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

9,00 €

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Caprese

Tomatensauce, Büffel-Mozzarella, frische Tomaten

11,50 €

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Tu mi Piaci

Tomatensauce, Mozarella, Pikante Salami, Salsiccia, Trioler Speck

11,50 €

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Calzone

gefüllte Pizza mit Schinken, Thunfisch, Meeresfrüchte

11,50 €

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Barchetta

Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch

12,50 €

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Rucoletta

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, gehobelter Parmesan

12,50 €

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Quattro Gusti

Tomatensauce, Mozzarella, je ein Viertel: gek. Schinken, Salsiccia, Artischocken, frische Champignons

11,50 €

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Classica

Tomatensauce, Mozzarella, gek. Schinken, frische Champignons

11,50 €

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