Rüen Thai

Berliner Freiheit 14
53111 Bonn


Speisekarte von Rüen Thai

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Zuletzt aktualisiert am 09.11.2022
Tonkin Süß-Sauer-Suppe - Hühnerfilet
authentische, vietnamesische Süß-Sauer-Suppe mit Hähnchenfilet nach thailändischer Art, Champignons, Brokkoli, Pak-Choi, Koriander, Lauchzwiebeln und Cherry-Tomaten
5,50
Tonkin Süß-Sauer-Suppe - Garnelen
authentische,vietnamesische Süß-Sauer-Suppe mit Garnelen, Champignons, Brokkoli, Pak-Choi, Koriander, Lauchzwiebeln und Cherry-Tomaten
6,50
Tonkin Süß-Sauer-Suppe - Tofu
authentische, vietnamesische Süß-Sauer-Suppe mit Bio-Tofu, Champignons, Brokkoli, Pak-Choi, Koriander, Lauchzwiebeln und Cherry-Tomaten
5,50
Wan Tan Suppe - Vietnamdeli
Suppe aus saisonalem Gemüse mit frittieren Wan Tan Teigblättern gefüllt mit Hackfleisch, Austernpilzen, Schalotten, Ei, Karotten und Zwiebeln
6,50
Wan Tan Suppe - Veggie
Suppe aus saisonalem Gemüse mit frittieren Wan Tan Teigblättern gefüllt mit Bio-Tofu, Austernpilzen, Schalotten und Ei
6,50

vegetarisch vegetarisch

Alle Salate werden mit Gurken, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Erdnüssen zubereitet.
Mango Salat - Garnelen
Salat aus grüner Mango, Atlantik-Garnelen, Lotusstängeln und Möhren, dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
7,50
Mango Salat - Rindlfeisch
Salat aus grüner Mango, Rindfleisch nach argentinischer Art, Lotusstängeln und Möhren, dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
6,90
Mango Salat - Hühnerfleisch
Salat aus grüner Mango, Hähnchenfilet nach thailändischer Art, Lotusstängeln und Möhren, dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
6,90
Mango Salat - Tofu
Salat aus grüner Mango, Bio-Tofu, Lotusstängeln und Möhren, dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
6,50
Salat Bowl - Frühlingsrollen
grüner Salat mit 3 Frühlingsrollen, Mango und Karotten, dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
13,90
Salat Bowl - Veggie Frühlingsrollen
grüner Salat mit 3 Veggie Frühlingsrollen, Mango und Karotten, dazu Süß-Chili-Soja-Limetten-Dressing
13,90

vegetarisch vegetarisch

Reisbandnuldensuppe PHO Hanoi - Tofu
mit 36 Stunden geschmorter Brühe aus 12 Gewürzen und Bio-Tofu
13,90
Reisbandnuldensuppe PHO Hanoi - Hühnerfilet
mit 36 Stunden geschmorter Brühe aus 12 Gewürzen und Hühnerfilet nach thailändischer Art
13,90
Reisbandnuldensuppe PHO Hanoi - Rindfleisch
mit 36 Stunden geschmorter Brühe aus 12 Gewürzen und Rindfleisch nach argentinischer Art
14,90
Reisbandnuldensuppe PHO Hanoi - Delux
mit 36 Stunden geschmorter Brühe aus 12 Gewürzen Rindfleisch nach argentinischer Art und Hühnerfilet nach thailändischer Art
15,90
Reisbandnuldensuppe PHO Chua - Tofu
mit Champignons, Koriander, Lauchzwiebeln, Tomaten, Bio-Tofu und Tom-Yum
13,90
Reisbandnuldensuppe PHO Chua - Hühnerfilet
mit Champignons, Koriander, Lauchzwiebeln, Tomaten, Hühnerfilet nach thailändischer Art und Tom-Yum
14,90
Reisbandnuldensuppe PHO Chua - Garnelen
mit Champignons, Koriander, Lauchzwiebeln, Tomaten, Garnelen und Tom-Yum
15,90
Reisnudelnsuppe OCEAN GANG
Tom Yum Süß Saure Bun mit norwegischem Lachs, Atlantik-Garnelen, Champignons, Kirschtomaten und frischen Kräutern
19,90
Eiernudelnsuppe mit Veggie Wan Tan
Eiernudelnsuppe aus saisonalem Gemüse mit frittieren Wan Tan Teigblättern gefüllt mit Bio-Tofu, Austernpilzen, Schalotten und Ei
14,90

vegetarisch vegetarisch

Eiernudelnsuppe mit knuspriger Entenbrust
Eiernudelnsuppe aus saisonalem Gemüse mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art
16,90
Eiernudelnsuppe mit Wan Tan und Garnelen
Eiernudelnsuppe aus saisonalem Gemüse mit Garnelen und frittieren Wan Tan Teigblättern gefüllt mit Hackfleisch, Austernpilzen, Schalotten, Ei, Karotten und Zwiebeln
17,90
Alle Gerichte werden mit grünem Salat, warmen Reisnnudeln BUN, Mango, Karotten, Gurken, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und Erdnüssen zubereitet.
Reisbandnudelnsalat - Frühlingsrollen
mit 3 Frühlingsrollen, dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
13,90
Reisbandnudelnsalat - Veggie Frühlingsrollen
mit 3 Veggie Frühlingsrollen, dazu Süß-Chili-Soja-Limetten-Dressing
13,90

vegetarisch vegetarisch

Reisbandnudelnsalat - Knuspriges Hühnerfilet
mit knusprigem Hühnerfilet nach thailändischer Art, dazu dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
14,90
Reisbandnudelnsalat - Gefüllte Betelblätter mit Hackfleisch
Betelblätter gefüllt mit Hackfleisch, dazu dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
15,90
Reisnudelnsalat - Gefüllte Betelblätter mit Veggie
Betelblätter gefüllt mit Bio-Tofu und Veggie, dazu Süß-Chili-Soja-Limetten-Dressing
14,90

vegetarisch vegetarisch

Reisnudelnsalat - Rindfleisch
mit Rindfleisch nach argentinischer Art, dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
15,90
Reisnudelnsalat - Entenbrust
mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art, dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
16,90
Eiernudelnsalat - Entenbrust
mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art, dazu Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
16,90
Reisnudelnsalat - Tofu Seitan
mit Bio-Tofu und Seitan, dazu Süß-Chili-Soja-Limetten-Dressing
13,90
Alle Gerichte werden mit verschiedenem Saisongemüse, Pak-Choi und Karotten zubereitet.
Gebratene Udonnudeln - Tofu Seitan
mit Bio-Tofu und Seitan, dazu hausgemachte Sojasauce
13,90
Gebratene Udonnudeln - Geschmortes Hühnerfilet
mit geschmortem Hühnerfilet nach thailändischer Art, dazu hausgemachte Sojasauce
15,90
Gebratene Udonnudeln - Rindfleisch
mit Rindfleisch nach argentinischer Art, dazu hausgemachte Sojasauce
15,90
Gebratene Udonnudeln - Knuspriges Entenbrust
mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art, dazu hausgemachte Sojasauce
17,90
Gebratene Udonnudeln - Garnelen
mit Atlantik-Garnelen, dazu hausgemachte Sojasauce
17,90
Gebratener PHO Reisbandnudeln - Tofu Seitan
mit Bio-Tofu und Seitan, dazu hausgemachte Sojasauce
13,90
Gebratener PHO Reisbandnudeln - Geschmortes Hühnerfilet
mit geschmortem Hühnerfilet nach thailändischer Art, dazu hausgemachte Sojasauce
15,90
Gebratener PHO Reisbandnudeln - Rindfleisch
mit Rindfleisch nach argentinischer Art, dazu hausgemachte Sojasauce
15,90
Gebratener PHO Reisbandnudeln - Knusprige Entenbrust
mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art, dazu hausgemachte Sojasauce
17,90
Alle Gerichte werden mit Jasmin Reis, verschiedenen Erbsenschoten, Karotten und Mais zubereitet.
13,90
Gebratener Reis - Veganes Hühnerfilet
14,90

vegan vegan

Gebratener Reis - Geschmortes Hühnerfilet
mit geschmortem Hühnerfilet nach thailändischer Art
14,90
Gebratener Reis - Rindfleisch
mit Rindfleisch nach argentinischer Art
15,90
16,90
Gebratener Reis - Knusprige Entenbrust
mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art
17,90
Bun Cha Obama Special
gegrilltes Schweinefleisch mit Zitronengras, 2 Frühlingsrollen, Salat, lauwarme Bun Reisnudeln und Süß-Chilli-Fisch-Limetten-Sauce
19,90
Reisbandnudelnsalat - Gegrilltes Satay-Hähnchenspieße
grüner Salat mit warmen Reisnudeln BUN, 3 gegrilltem Satay Hühnerspieße nach thailändischer Art, Mango, Karotten, Gurken, Röstzwiebeln, frischen Kräutern, Erdnüssen und Süß-Chili-Fisch-Limetten-Dressing
16,90
Alle Gerichte werden mit würzig-cremiger, hausgemachter, roter Currysauce und saisonalem Gemüse zubereitet und mit gemischtem Jasmin und schwarzem Reis serviert.
Rote Currysauce - Tofu
mit gebratenem Bio-Tofu
13,90
Rote Currysauce - Geschmortes Hühnerfilet
mit geschmortem Hühnerfilet nach thailändischer Art
14,90
Rote Currysauce - Knuspriges Hühnerfilet
mit knusprigem Hühnerfilet nach thailändischer Art
15,90
Rote Currysauce - Rindfleisch
mit Rindfleisch nach argentinischer Art
15,90
Rote Currysauce - Garnelen
mit Atlantik-Garnelen
16,90
Rote Currysauce - Knusprige Entenbrust
mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art
17,90
Alle Gerichte werden mit aromatischer, hausgemachter Erdnusssauce und saisonalem Gemüse zubereitet.
Bun Reisnudeln in Erdnusssauce - Tofu
mit lauwarmen Bun Reisnudeln und gebratenem Bio-Tofu
13,90
Bun Reisnudeln in Erdnusssauce - Geschmortes Hühnerfilet
mit lauwarmen Bun Reisnudeln und geschmortes Hühnerfilet nach thailändischer Art
14,90
Bun Reisnudeln in Erdnusssauce - Knuspriges Hühnerfilet
mit lauwarmen Bun Reisnudeln und knuspriges Hühnerfilet nach thailändischer Art
15,90
Bun Reisnudeln in Erdnusssauce - Rindfleisch
mit lauwarmen Bun Reisnudeln und Rindfleisch nach argentinischer Art
15,90
Bun Reisnudeln in Erdnusssauce - Knusprige Entenbrust
mit lauwarmen Bun Reisnudeln und knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art
17,90
Erdnusssauce Reis - Tofu
mit gebratenem Bio-Tofu, dazu gemischter Jasmin und schwarzer Reis
13,90
Erdnusssauce Reis - Geschmortes Hühnerfilet
mit geschmortem Hühnerfilet nach thailändischer Art, dazu gemischter Jasmin und schwarzer Reis
14,90
Erdnusssauce Reis - Knuspriges Hühnerfilet
mit knusprigem Hühnerfilet nach thailändischer Art, dazu gemischter Jasmin und schwarzer Reis
15,90
Erdnusssauce Reis - Rindfleisch
mit Rindfleisch nach argentinischer Art, dazu gemischter Jasmin und schwarzer Reis
15,90
Alle Gerichte werden mit hausgemachter Mangosauce und saisonalem Gemüse zubereitet und mit gemischtem Jasmin und schwarzem Reis serviert.
Mangosauce - Tofu
mit gebratenem Bio-Tofu
13,90
Mangosauce - Knuspriges Hühnerfilet
mit knusprigem Hühnerfilet nach thailändischer Art
15,90
Mangosauce - Knusprige Entenbrust
mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art
17,90
Alle Gerichte werden mit saisonalem Gemüse zubereitet und mit gemischtem Jasmin und schwarzem Reis serviert.
Knoblauchsauce - Tofu Seitan
mit Knoblauchsauce, Bio-Tofu und Seitan
13,90
Knoblauchsauce - Geschmortes Hühnerfilet
mit Knoblauchsauce und geschmorten Hühnerfilet nach thailändischer Art
14,90
Knoblauchsauce - Rindfleisch
mit Knoblauchsauce und Rindfleisch nach argentinischer Art
15,90
Knoblauchsauce - Garnelen
mit Knoblauchsauce und Atlantik-Garnelen
16,90
Curry CANTHO - Tofu Seitan
mit cremigem, gelbem Curry, Erdnüssen, Bio-Tofu und Seitan
13,90
Curry CANTHO - Geschmortes Hühnerfilet
mit cremigem, gelbem Curry, Erdnüssen und geschmortem Hühnerfilet nach thailändischer Art
14,90
Curry CANTHO - Rindfleisch
mit cremigem, gelbem Curry, Erdnüssen und Rindfleisch nach argentinischer Art
15,90
Curry CANTHO - Garnelen
mit cremigem, gelbem Curry, Erdnüssen und Atlantik-Garnelen
16,90
Würzig gebratene Entenbrust (pikant)
mit gebratener Ente und pikanter Sauce
17,90
Alle Gerichte werden mit saisonalem Gemüse zubereitet und mit gemischtem Jasmin und schwarzem Reis serviert.
Tamarindsauce - Tofu
mit gebratenem Bio-Tofu in hausgemachter Tamarindsauce
13,90
Tamarindsauce - Knuspriges Hühnerfilet
mit knusprigem Hühnerfilet nach thailändischer Art in hausgemachter Tamarindsauce
15,90
Tamarindsauce - Garnelen
mit Atlanktik-Garnelen in hausgemachter Tamarindsauce
16,90
Tamarindsauce - Lachs
mit Lachsfilet in einer knusprigen Hülle aus jungem, grünem Klebereis und hausgemachter Tamarindsauce
19,90
Tamarindsauce - Knusprige Entenbrust
mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art in hausgemachter Tamarindsauce
17,90
TACU Sauce - Tofu Seitan
mit gebratenem Bio-Tofu und Seitan in hausgemachter Tamarind-Currysauce
13,90
TAHO Sauce - Tofu Seitan
mit gebratenem Bio-Tofu und Seitan in hausgemachter Tamarind-Hoisinsauce
13,90
Alle Gerichte werden mit einer dunkelbrauen, hausgemachten Hoisinsauce und Saisongemüse zubereitet und mit gemischtem Jasmin und schwarzem Reis serviert.
Hoisinsauce - Tofu
mit gebratenem Bio-Tofu
13,90
Hoisinsauce - Geschmortes Hühnerfilet
mit geschmortem Hühnerfiilet nach thailändischer Art
14,90
Hoisinsauce - Knuspriges Hühnerfilet
mit knusprigem Hühnerfilet nach thailändischer Art
15,90
Hoisinsauce - Rindfleisch
mit Rindfleisch nach argentinischer Art
15,90
Hoisinsauce - Garnelen
mit Atlantik-Garnelen
16,90
Hoisinsauce - Knusprige Entenbrust
mit knuspriger Entenbrust nach chinesischer Art
17,90
Sommerrollen - Hühnerfleisch (2 Stück)
frisches Reispapier gefüllt mit Hähnchenfilet nach thailändischer Art, Reisnudeln, Salat, Mango, Gurke, Möhren, frischen Kräutern, Sesam, dazu hausgemachte Erdnusssauce
5,50
Sommerrollen - Rindfleisch (2 Stück)
frisches Reispapier gefüllt mit Rindfleisch nach argentinischer Art, Reisnudeln, Salat, Mango, Gurken, Möhren, frischen Kräutern, Sesam, dazu hausgemachte Erdnusssauce
5,90
Sommerrollen - Entenbrust (2 Stück)
frisches Reispapier gefüllt mit Entenbrust nach chinesischer Art, Reisnudeln, Salat, Mango, Gurken, Möhren, frischen Kräutern und Sesam, dazu hausgemachte Erdnusssauce
6,50
Sommerrollen - Garnelen (2 Stück)
frisches Reispapier gefüllt mit Atlantik-Garnelen, Reisnudeln, Salat, Mango, Gurken, Möhren, frischen Kräutern und Sesam, dazu hausgemachte Erdnusssauce
6,50
Frühlingsrollen - Vietnamdeli (2 Stück)
knuspriges Reispapier gefüllt mit Hackfleisch, Glasnudeln, Schalotten, Ei, Kohlrabi, Möhren Austernpilzen, Mu-Err-Pilzen, Zwiebeln und Poree, dazu Chili-Limetten-Fischsauce
5,50
Frittierte Wan Tan - Garnelen (4 Stück)
frittiere Wan Tan Teigblätter gefüllt mit Atlantik-Garnelen, Yambohnen, Karotten, Zwiebeln, Pandanusblatt, Tomatenketchup, Garnelenöl, Ingwer und Zitronengras, dazu Sweet-Chilisauce
6,50
Frittierte Wan Tan - Hackfleisch (4 Stück)
frittiere Wan Tan Teigblätter gefüllt mit Hackfleisch, Austernpilzen, Schalotten, Ei, Karotten und Zwiebeln, dazu Sweet-Chilisauce
5,90
Gegrillte Zuckerrohr-Garnelen (2 Stück)
frisches Zuckerrohr vom Lavastein-Grill, gefüllt mit gehackten Atlantik-Garnelen, dazu Sweet-Chilisauce
6,90
Gegrilltes Hackfleisch in Betelblatt (1 Stück)
gemischtes Hackfleisch umhüllt von Betel-Blättern, dazu Chili-Limetten-Fischsauce
5,90
Frittierte Garnelen mit grünem Reis (2 Stück)
panierte Atlantik-Garnelen in einer knusprigen Hülle aus grünem, jungen Reis, dazu Maracujasauce
6,90
Gegrilltes Satay-Hähnchenspieße (2 Stück)
gegrillte, marinierte Thai-Hühnerspieße gewürzt in Satay, Zitronenblättern und Zitronengras, dazu hausgemachte Erdnusssauce
5,90
Gedämpfte Teigtaschen - Garnelen (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Atlantik-Garnelen, Bambussprossen, Tapiokastärke, Kartoffelstärke, Sojaöl, Gewürzen, Sesamöl und Teriyakisauce
6,50
Mini-Frühlingsrollen (6 Stück)
asiatische Frühlingsrollen gefüllt mit Weizenmehleinschlagpapier, Kohl, Karotten, grünen Bohnen, Fadennudeln, Erbsen, Maisstärke, Zwiebeln, Kartoffelstärke und Champignons, dazu Sweet-Chilisauce
5,30

vegetarisch vegetarisch

Sommerrollen - Tofu (2 Stück)
Reispapier gefüllt mit Bio-Tofu, Reisnudeln, Mango-Streifen, Gurken, Salat und frischen Kräutern, dazu Erdnusssauce
5,50

vegetarisch vegetarisch

Veggie Frühlingsrollen Vietnamdeli (2 Stück)
Reispapier gefüllt mit Bio-Tofu, Glasnudeln, Austernpilzen, Schalotten, Karotten, Zwiebeln, Kohlrabi und Ei, dazu Soja-Chili-Limettensauce
5,50

vegetarisch vegetarisch

Frittierte Veggie Wan Tan (4 Stück)
frittiere Wan Tan Teigblätter gefüllt mit Bio-Tofu, Austernpilzen, Schalotten und Ei, dazu Sweet-Chilisauce
5,90

vegetarisch vegetarisch

Gegrilltes Satay-Vegan Hühnerfilet-Spieße (2 Stück)
gegrillte, marinierte, vegane Hühnerfilet-Spieße gewürzt in Satay, Zitronenblättern und Zitronengras, dazu hausgemachte Erdnusssauce
5,90

vegan vegan

Gedämpfte Veggie Teigtaschen (4 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Karotten, Shiitake-Pilz, Zuckermais, grünen Bohne, Bambussprossen, Austernpilzen, Weißkohl, Ingwer, Yamswurzel und Teriyakisauce
5,90

vegetarisch vegetarisch

Gegrilltes Veggie in Betelblatt (1 Stück)
gemischtes Bio-Tofu und Gemüse umhüllt von Betel-Blättern, dazu Chili-Limetten-Sojasauce
5,90

vegetarisch vegetarisch

Gedämpfte Edamame mit Meersalz
gedämpfte Baby-Sojabohnen mit Meersalz
4,90

vegetarisch vegetarisch

Gemischter Jasmin und schwarzer Reis
2,30
Gekochte Bun Reisnudeln
2,90
Gekochte Pho Reisnudeln
2,90
Gedämpfte Udon Nudeln
3,90
Gebratene Udon Nudeln
4,90
Knuspriges Hühnerfilet nach thailändischer Art
5,50
Wok Rindfleisch
4,90
Knusprige Entenbrust
10,50
Gedämpftes Gemüse
8,90
Klebereisdessert mit Banane und Kokosmilch
Banane in einem Mantel aus Klebereismehl, Kokosmilch und Kokosstreifen
5,50
Klebereisdessert mit Taro und Kokosmilch
Taro in einem Mantel aus Klebereismehl, Kokosmilch und Kokosstreifen
5,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Rüen Thai ist der 09.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.