Speisekarte von Gasthaus Im Stiefel

Summertime - Stiefel

Fruchtiger Salat

Bunte Blattsalate mit Wassermelone, Blaubeeren und Fetakäse in erfrischendem Zitronendressing

14,00 €

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Herzhaftes

Smart - Burger ́ ́ mit Ziegenkäse, Gurken, Tomaten,

Rucola und Avocado-Creme Kartoffel-Wedges

15,00 €

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Rinderrückensteak unter einer Kräutersenfkruste

mit Burgundersauce und frischem Gemüse vom Markt Kroketten

23,00 €

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Dessert Freuden - im Stiefel

Der Ruf der Südsee

Passionsfrucht - Schokoladenmousse mit frischer Kiwi

7,50 €

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Knusprig

Erdbeer - Crumble im Weckglas serviert mit 1 Kugel Vanilleeis

7,50 €

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Ein Klassiker

Warmer „Wiener – Apfelstrudel“ mit Vanille-Zimtsauce

7,50 €

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Speisekarte

Stiefel Pasti – rheinische Vorspeise für 2 Gäste

Frisches Zwiebelmett, Käsewürfel, kleine Frikadellen, rheinische Bruschetta und Stiefel-Brot

15,70 €

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Cordon Bleu

Paniertes Schnitzel, mit Käse und Schinken gefüllt und Pommes Frites

17,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Rinderleber „Berliner Art“

Mit Äpfeln, Röstzwiebeln, Bratensauce und hausgemachtem Kartoffelpüree

18,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Ofenfrische Grillhaxe – nur abends!

Mit Sauerkraut und Klößen

19,40 €

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Jägerschnitzel

Schnitzel mit einer Champignon – Creme Sauce und Pommes Frites

17,70 €

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Wiener Schnitzel – auf Beethovens Spuren in Wien

Zwei panierte Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln

23,50 €

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Gebratenes Zanderfilet

auf Rahmsauerkraut mit Kräuterkartoffeln

19,40 €

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Beethovens Laiberl - als Vorspeise eine Spezialität des Hauses

Rheinische Kartoffelsuppe mit Mettwurstscheiben und Speck im Brotlaib

7,90 €

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Stiefelschnitzel - Klassiker des Hauses und meist verkauftes Gericht

Schweineschnitzel mit kross gebratenen Schinkenscheiben, Röstzwiebeln, frischen Champignons, Spiegelei und Pommes Frites

19,70 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beethovens Filetpfanne

Schweinemedaillons mit kross gebratenen Speckstreifen, Grillwürstchen, Pariser Pfeffer-Cognac-Rahmsauce und Bratkartoffeln

19,80 €

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Rievkooche – des Bonner Lieblings-Kartoffelgericht

Räucherlachs mit kleinen Reibeküchlein und Kräuterschmand

15,60 €

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Käsespätzle

Mit Schmelzzwiebeln und kleinem Salat mit Stiefeldressing

14,80 €

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Himmel un Ääd - typisch rheinisch

Gebratene Blut -und Leberwurst, Schmelzzwiebeln, hausgemachtes Kartoffelpüree und Apfelkompott

14,90 €

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Stiefel (Im Glück) Burger

Mit Gurke, Bacon, Cheddar Cheese, Eisbergsalat, Stiefel-Burger-Sauce und Pommes Frites

16,50 €

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Großer Salatteller – mit Stiefeldressing

Mit gebratenen Roastbeefstreifen und frischen Champignons

16,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Salat Stiefel – mit Stiefeldressing

Bunte Blattsalate mit gebratenen Hähnchenbruststreifen, Sojasprossen und Stiefel Brot

16,50 €

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Sauerbraten

Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit Rotkohl, Kartoffelkloß und Apfelkompott

18,60 €

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Vegetarische Spezialität – in einer Bowl serviert

Linsen – Gemüse - Curry

11,40 €

vegetarisch

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Kleiner gemischter Salat mit Stiefeldressing

5,90 €

vegetarisch

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Donnerstag ist Steaktag

Rumpsteak (ca. 200g)

Mit Pommes Frites und Kräuterbutter

13,40 €

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