Kleine Beethovenhalle

Muffendorfer Hauptstraße 22
53177 Bonn

Speisekarte von Kleine Beethovenhalle

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Oktopus vom Grill auf marinierten Strauchtomaten
17,00 €
Jakobsmuschel Trüffelrisotto, frischer Trüffel
17,00 €
Carpaccio vom Rinderfilet 24 Monate gereifter Parmesan, Trüffel- Mayonnaise, Wildkräutersalat
18,00 €
Tatar vom Matjes Kokos- Ingwerschaum
17,00 €
Kalbsnieren Senf- Kartoffelpüree, Pak Choi
17,00 €
Ricotta- Basilikum- Ravioli Bärlauch- Pesto, Tomatencoulis
15,00 €
Hausgebeizter Wildlachs Wildkräutersalat, Reibekuchen
17,00 €
Himmel & Äd Blutwurst, Apfel, Kartoffel, Röstzwiebeln
15,00 €
Asiatische Tomatensuppe Oktopus
12,00 €
Kalbfleisch- Estragon- Cannelloni frische Steinpilze, Baby- Spinat
21,00 €
„Beethoven- Burger“ Irisches Dry Aged Rind, hausgemachte Pommes, Salat
19,00 €
Eifler Dry Aged Schweinekarree Wilder- Spargel, gebackene Kartoffel- Spaghetti
21,00 €
Gebratene Kalbsleber Butterkohl, Bärlauch- Kartoffelstampf
22,00 €
US- Entrecote Meerrettich- Kartoffelbällchen, Karotte, grüner Spargel
26,00 €
Filetspitzen vom Rind Kartoffelstampf, roter Rettich
21,00 €
Schottischer Wildlachs im Kartoffelmantel Berglinsen
22,00 €
Seeteufelfilet Safranrisotto, Fenchel
25,00 €
Gelbflossen- Thunfisch Bärlauchrisotto, Artischocken
26,00 €
Crème brûlée Vanilleeis
11,00 €
Mousse au chocolat Himbeersorbet
11,00 €
Käseauswahl Feigenbrot, Feigensenf, Birnensenf
13,00 €
Dessertvariation „Kleine Beethovenhalle“
12,00 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kleine Beethovenhalle ist der 05.07.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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