Ristorante Il Punto

Pikanter Crevettencocktail

mit Avocadosalat

Taglierini in Zitronensauce

mit Riesengarnelen

Espressoparfait auf Amarettospiegel

Burrata auf Melonensalat und Limettendressing

Pikanter Crevettencocktail

mit Avocadosalat

Rindercarpaccio

mit Speckpfifferlingen und Parmesan

Kalbsbries in Kräuterbutter

an Wildkräutersalat in Himbeermarinade

#Vitello tonnato

Mediterraner Fischsalat

Kalte Joghurt-Gurkensuppe

mit Chili und Dillaromen

Leicht gebundene #Fischsuppe

mit Edelfischen

Crespelle

mit Auberginen-Pecorinofüllung auf Tomatensauce

Gnocchi al Pesto

mit Kirschtomaten und Parmesan

Taglierini in Zitronensauce

mit Riesengarnelen

Tagliatelle in Kräutersugo

mit Speckpfifferlingen

Kalbfleischravioli an Salbeibutter

Gebratenes Schwertfischfilet

mit brauner Kapernbutter und Zitrone

Schottisches Lachsfilet

auf weißer Balsamicoreduktion

Loup de Mer auf Kartoffel-Gurkensalat

mit Proseccosauce

Riesengarnelen

in Ingwer-Knoblauchmarinade

Tagliata vom Black-Angus-Filet

auf Rucola mit Reggiano und Balsamicomarinade

Maispoulardenbrust

auf Aprikosen und grüner Pfeffercreme

Filetspitzen in Pfifferlingsauce

Kalbsfiletmedaillons

auf Portweinsauce mit Calvados-Apfelspalten

Kalbsleber

an Butter und Salbei

Lammlachse

an pikantem Tomatenpesto

Vanille-Panna-Cotta auf Kirschkompott

Zabaglione

Espressoparfait auf Amarettospiegel

Dreierlei Sorbets an Mangosalat mit Minzaroma

Duo von weißer und brauner Schokoladenmousse

Dessertvariation „IL PUNTO“