Speisekarte von Il Borgo Ristorante

Antipasti – Vorspeisen

Scampetti in salsa aglio

8,90 €

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Garnelen in Knoblauchsauce

8,90 €

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Carpaccio di polpo con verdure Pistacchi in salsa limone

Hauchdünner Oktopus mit Gemüse,Pistazien in Zitronensauce

11,90 €

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Insalata di pesce alla moda Mediterranea

Mediterraner Fischsalat

10,90 €

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Caprese di pomodoro,mozzarella di bufala e basilico

Mozzarella vom Büffel mit Tomaten und Basilikum

9,90 €

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Vitello in salsa tonnata

Kalbsstreifen mit Thunfischsauce

11,00 €

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Carpaccio di manzo su letto di rucola e scaglie di Parmigiano

Hauchdünne rohe rinderfiletscheiben mit Rucola und parmesan garniert

11,50 €

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Antipasto della casa

Vorspeiseteller nach Art des Hauses

12,90 €

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Zuppe – Suppe

Crema di pomodoro

5,90 €

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Stracciatella

5,50 €

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Minestrone

Gemüsesuppe

5,50 €

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Insalate – Salate

Insalata mista

6,90 €

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Insalata Sfiziosa

gemischter Salat mit gebratenen Garnelen

11,90 €

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Insalata Nissuas

gemischter Salat mit Thunfisch, Ei & Oliven

10,50 €

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Insalata del Borgo con filetto di manzo, funghi e scaglie di Parmigiano

gemischter Salat mit fein geschnittenem Rinderfilet, Champignons & Parmesan

13,90 €

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Insalata mista con tacchino e funghi

gemischter Salat mit Putenstreifen und Champignons

12,90 €

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Soncino con fegato di vitello

Feldsalat mit gebratener Kalbsleber

11,90 €

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Insalata Caraibica

Rucola und Feldsalat auf Tomatencarpaccio mit gebratenen Riesengarnelen & Ananasstücken

12,90 €

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Paste - Nudeln

Spaghetti aglio, olio e peperoncino

Spaghetti in Knoblauchöl mit scharfer pepperoni

8,50 €

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Spaghetti alla Bolognese

Spaghetti mit Hackfleischsauce & Parmesan

9,50 €

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Spaghetti Carbonara

Spaghetti mit Speck,Ei & Parmesansauce

9,50 €

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Spaghetti alla matriciana

Spaghetti mit Speck, zwiebeln & Tomatensauce

9,50 €

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Spaghetti del marinaio

Spaghetti mit Meersfrüchten

13,90 €

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Tagliolini bianchi e neri con gamberi di fiume,broccoli e zafferano

Weiße & schwarze Bandnudeln mit Flusskrebsen & Broccoli in Safransauce

13,90 €

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Ravioli ai porcini con salsa di erbe e pinoli

Nudeltaschen gefüllt mit Steinpilzen & pinienkernensauce

12,90 €

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Gnocchi ripieni alla rucola con Bresaola , pinoli in salsa mascarpone

Gefüllte Gnocchi mit Rucola, Bresaola & Pinienkernen in mascarpone

13,50 €

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Gnocchi al formaggio in salsa tartufata

Gefüllte Gnocchi mit Käse in Trüffelsauce

13,90 €

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Lasagne alla bolognese

Nudelauflauf mit Hackfleischfüllung

8,90 €

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Pizzen

Alle Pizzen mit Tomatensauce, Käse & Oregano Ø 30 € cm

Margherita

6,90 €

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Funghi

(mit frischen Champignons)

8,50 €

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Salami

(mit Salami)

8,50 €

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Prosciutto

(mit Vorderschinken)

8,50 €

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Hawaii

(mit Vorderschinken & Ananas)

8,90 €

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Tonno

(mit Thunfisch & Zwiebeln)

8,90 €

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Veggie

(mit Champignons, Paprika, Zwiebeln & Broccoli)

9,50 €

vegetarisch

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Sorrentina

(mit frischen Tomaten, Mozzarella & Basilikum)

8,90 €

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Spinaci

(mit Spinat, Ei & Knoblauch)

8,10 €

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Pizza Spezial

(mit Spinat, Schinken, Zwiebeln & Knoblauch)

9,50 €

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Quattro Stagioni

(mit Champignons, Schinken,Thunfisch,Paprika)

9,90 €

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Norwegen

(mit Lachs, Spinat & Knoblauch)

12,50 €

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Diavolo

(mit Thunfisch, Paprika, Zwiebeln & Peperoni)

9,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Csabaer Höllenfeuer (mit extra scharfe Salami & Zwiebeln)

9,90 €

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Marinara

(mit Meeresfrüchte & Knoblauch)

10,90 €

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Sfiziosa (mit geb. Garnelen & Knoblauch)

10,90 €

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Curry Hähnchen

(mit geb. Hähnchenbruststreifen, Paprika, Zwiebeln& Knoblauch)

11,90 €

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Ischitana

(mit Schinken, Spinat, Ei & Krabben)

11,90 €

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Siciliana

(mit Sardellen, Kappern, Oliven & Zwiebeln)

9,90 €

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Pizza IL Borgo

(mit Rucola, Parmaschinken & gehobelte Parmesan)

11,90 €

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Carni – Fleischgerichte

Saltimbocca alla Romana

Kalbsschnitzel mit Parmaschinken & Salbei in Weißweinsauce

18,90 €

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Scaloppine di vitello con salsa ai semi di senape

Kalbsschnitzel mit Senfkornsauce

18,90 €

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Fegato di vitello alla Veneziana

Geschnetzelte Kalbsleber mit Zwiebeln & Salbei in Rotwein

18,90 €

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Filetto di manzo alla griglia

Rinderfilet vom Grill

28,50 €

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Filetto di manzo pepe nero e marsala

Rinderfilet mit schwarzem Pfeffer in marsalasauce

28,90 €

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Pesci – Fisch

Scampi alla mediterranea

Riesengarnelen in Kräutersauce

23,90 €

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Filetto di rombo in crosta di erbe

Steinbuttfilet in Kräuterkruste

24,90 €

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