Himalayak Restaurant

Bornheimer Str. 74
53111 Bonn

Speisekarte von Himalayak Restaurant

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01 | Soenlabu eingelegter Rettich nach tibetischer Art
4,60 €
Soentsel in verschiedene Himalayagewürze eingelegtes Gemüse
3,90 €
Shogo Khatsa scharf gewürzter tibetischer Kartoffelsalat
3,60 €
Salatvariation ausgewählte Salate der Saison mit Hausdressing und eine Mischung von 01-03
6,60 €
Momo 4 gedämpfte tibetische Teigtaschen, gefüllt mit Rinderhackfleisch oder vegetarisch, angerichtet mit einer frischen Tomaten-Koriander-Chili-Soße
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

Tsam Tuk tibetische Suppe aus Tsampa (geröstetes Gerstenmehl) mit hausgemachten Weichkäsewürfeln und Blattspinat
4,60 €
Tse Pale 3 gebratene vegetarische Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Weichkäse, angerichtet mit einer Frischkäse-Lauch-Soße
5,60 €

vegetarisch vegetarisch

Pakora 4 Stücke knusprig frittiertes Gemüse, paniert mit Kichererbsenmehl, angerichtet mit Mango-chutney-Soße
5,60 €
Samosa (leicht scharf) 3 frittierte Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen, angerichtet mit Mango-chutney-Soße
5,60 €
Langsha-/oder Tse Thentuk Traditionelle Suppe mit handgezogenen Nudeln, Rindfleischstreifen und Gemüse (wahlweise vegetarisch)
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Gyatuk „Scharf gewürzte“- Bandnudelsuppe mit Rindfleisch Streifen, frischem Blattspinat und Tomaten (wahlweise vegetarisch)
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Sha-/oder Tse Moktuk Suppe mit 6 Momos, gefüllt mit Rinderhackfleisch (wahlweise vegetarisch)
9,90 €

vegetarisch vegetarisch

Kammtuk Handgezogene gebratene Nudeln mit Gemüse (wahlweise mit Rindfleischstreifen Aufpreis: 2, 80 €)
8,70 €
Langsha Momo 8 gedämpfte tibetische Teigtaschen, gefüllt mit Rinderhackfleisch, angerichtet mit einer frischen Tomaten-Koriander-Chili Soße (falls gebraten mit Gemüse, Aufpreis: 1, 50 €)
10,60 €
Tse Momo 8 gedämpfte tibetische Teigtaschen, gefüllt mit saisonalem Gemüse und Schafskäse, angerichtet mit einer frischen Tomaten-Koriander-Chili Soße (falls gebraten mit Gemüse, Aufpreis: 1, 50 €)
10,60 €
Sha Pale 6 gebratene tibetische Teigtaschen, gefüllt mit Rinderhackfleisch, angerichtet mit einer frischen Tomaten-Koriander-Chili Soße
10,90 €
Tse Pale 6 gebratene vegetarische Teigtaschen, gefüllt mit Spinat und Schafskäse, angerichtet mit einer Frischkäse-Lauch-Soße
10,60 €

vegetarisch vegetarisch

Sha Khatsa „Scharf gewürzte“ Rindfleischstreifen mit Paprika, Ingwer, Knoblauch und Koriander
14,90 €
Chasha Khatsa „Scharf gewürzte“ Hähnchenbrustfiletstreifen mit Paprika, Ingwer, Knoblauch und Koriander
13,50 €
Phing Tse /oder Phing Sha Tibetischer Gemüse-Glasnudeln Eintopf (wahlweise mit Rindfleischstreifen, Aufpreis: 2, 80 €)
8,70 €
Luksha Zartes Lammfleisch in Himalayacurry
12,20 €
Chasha (leicht scharf) Mariniertes Hähnchenbrustfilet, gebraten in feiner Currysoße
10,60 €
Channa Daali Traditionelles, indisches Linsen-/ Kichererbsengemüse mit Himalayagewürzen
7,60 €
Tschurra Tsoelma Frisches fein gewürztes Gemüse mit hausgemachten Weichkäsewürfeln
Tibetisches Brot
0,50 €
Reis
1,00 €
Saucen
0,30 €
Tschurra Momo 2 knusprig frittierte Teigtaschen mit hausgemachtem Weichkäse, Tsampa, Rohrzucker und Honig
5,10 €
Obstsalat Früchte der Saison, garniert mit karamellisiertem Gerstenmehl (Tsampa)
5,10 €
Scho Tsampa Traditioneller tibetischer Tsampa (gerösteter Gerstenmehl mit Butter und Rohrzucker verfeinert) und Joghurt
4,90 €
Khabse Tibetisches Neujahrsgebäck, mit Honig verfeinert
4,90 €

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Himalayak Restaurant ist der 15.05.2020. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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