Hayat

#Hummus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl und Radieschenscheiben

#Mutabbal

Auberginenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl

Frischkäse

Quark mit Knoblauch, Minze und Olivenöl

#Hummus

Kichererbsenpüree mit Sesampaste, Knoblauch, Olivenöl und Radieschenscheiben

#Mutabbal

Auberginenpüree mit Sesampaste, Knoblauch und Olivenöl

Frischkäse

Quark mit Knoblauch, Minze und Olivenöl

Frischkäse mit Thymian,

Quark, Knoblauch, Minze und Olivenöl

gefüllte Weinblätter

Weinblätter gefüllt mit Reis, Petersilie, Tomaten und Zwiebeln

Muhammara

scharfes Paprikapüree mit Walnüssen, Knoblauch, Granatapfelsaft und Olivenöl

Tajen

Sesampaste mit Zwiebeln, gerösteten Pinienkernen, Knoblauch, Koriander und geröstetem Brot

#Hummus Beiruti

Kichererbsenpüree mit Petersilie, Knoblauch, Olivenöl und Radieschenscheiben

Schenklish

gehackter Schafskäse mit Thymian, rotes Paprikapulver und Olivenöl

Makdos

gefüllte Auberginen mit Paprika, Walnüssen und Knoblauch in Olivenöl eingelegt, dazu Tomaten-und Gurkenscheiben (3 Stück)

Eingelegtes Gemüse

mit Gurken, Möhren, Blumenkohl und Paprika

#Hummus mit Fleisch und Pinienkerne

Kichererbsenpüree mit gebratenen und Pinienkernen und Lammfleischstückchen

#Hummus mit Pinienkerne

Kichererbsenpüree mit gebratenen Pinienkernen

Hähnchenleber

Gebratene Hähnchenleber, Knoblauch und Granatapfelsauce

#Falafel Teller (5 Stück)

mit Kichererbsen- und Bohnenbällchen, Sesam, Pastasauce, Tomaten und Gurkenscheiben

#Falafel Teller

#Falafel Menü mit #Hummus und gebratener Zucchini

Kube Tarablsiye (4 Stück)

Weizenschrot Bällchen gefüllt mit gebratenem Rindfleisch

Sambusak mit Fleich (4 Stück)

#Teigtaschen gefüllt mit gebratenem Rindfleisch und Zwiebeln

Sambusak mit Spinat (4 Stück)

#Teigtaschen gefüllt mit Spinat, Zwiebeln und Pinienkernen

Sambusak mit Käse (4 Stück)

#Teigtaschen gefüllt mit Käse

Gemischter #Teigtaschen Teller (4 Stück)

vegetarische #Teigtaschen

Blätterteigröllchen (4 Stück)

Blätterteig Röllchen gefüllt mit Schafskäse

Maria Hackfleisch

knusprig geröstetes Fladenbrot mit Hackfleisch, Zwiebeln, Tomaten und einem Schärfegrad nach Wahl

Maria Käse

knusprig geröstetes Fladenbrot mit Käse und Pfefferminz

Toschka

mit Hackfleisch, Käse und einem Schärfegrad nach Wahl

Gebratene Hähnchenflügel mit Knoblauch, Koriander und Granatapfelsaft

Gegrillte Hähnchenflügel

mit Knoblauch, Paprika, Zitrone, Tomaten und Gurkenscheiben

Gemüsefritteusen

mit Blumenkohl, Zucchini, Auberginen und gebratenen Kartoffeln

Feta im Backofen

mit Olivenöl, Basilikum, Tomaten und Gurkenscheiben

Panierte Mozzarella Sticks (4 Stück)

Schakschuka

mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Ei und Knoblauch

Linsensuppe

Hähnchensuppe

Gemüsesuppe

#Tabouleh

mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Weizengrieß, Olivenöl und Zitronensaft

Fattusch

mit Romanasalat, Tomaten, Gurken, Radieschen, Paprika, geröstetem Brot, Olivenöl und Zitronensaft

Gemischter Salat

mit Romanasalat, Tomaten, Gurken, Paprika und Olivenöl

Gemischter Salat mit Käse,

Romanasalat, Tomaten, Gurken, Olivenöl und Paprika

Tzatziki

mit Joghurt, Gurken, Knoblauch und Minze

Tomaten Salat

mit Tomatenscheiben, Mozzarellascheiben, Basilikum, Balsamico-Essig und Olivenöl

Rote-Beete-Salat

Knoblauchsauce

mit Knoblauch, Ei, Zitronensaft und Öl

Reis

Pommes frites

#Schaschlik Teller

marinierte gegrillte Lammfleischspieße mit Knoblauchsauce Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Shish Taouk Teller

marinierte gegrillte Hähnchenfleischspieße mit Knoblauchsauce Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Kebab Halabi

gewürztes #Lamm- und Rinderhackfleisch gegrillt, mit scharfer Tomaten- und Knoblauchsauce Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Kabab Khasch Khasch

gewürztes #Lamm- und Rinderhackfleisch gegrillt, mit scharfer Tomaten- und Knoblauchsauce. Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

#Lammkoteletts (4 Stück)

marinierte gegrillte #Lammkoteletts mit Knoblauchsauce Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Gegrilltes Hähnchen

½ Hähnchen ohne Knochen mit gegrillten Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Knoblauchsauce Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Grillteller (1 Person)

mit Chich Taouk, Kebab-Spieß, Lammkotelett und Knoblauchsauce Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Grillteller (2 Personen)

mit Chich Taouk, Kebab-Spieße, #Lammkoteletts und Knoblauchsauce Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Lammhaxe

gekochte Lammhaxe mit Reis und Tzatziki

#Iskender Kebab

gebratenes Rindfleisch mit Joghurtsauce, Tomatensauce und Fladenbrot Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Auberginenspieße

Auberginen mit gemischtem #Lamm- und Rinderhackfleisch Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Mussakaa

Auberginen mit Tomatensauce, Kichererbsen und Zwiebeln Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Chickennugget

knusprige Hähnchennuggets mit Pommes frites, Salat und Knoblauchsauce

#Lamm-Qawarma

#Geschnetzeltes Lammfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Hähnchen-Qawarma

#Geschnetzeltes Hähnchenfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Paprika Wahl aus: mit Kartoffeln, frittiert, mit Reis oder ohne Beilage.

Crispy Chicken

speziell gewürztes Hähnchenbrustfilet mit knuspriger Panade, dazu Pommes frites und Knoblauchsauce

#Fajita Chicken

geschnittene Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und einer Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Pommes frites, mit Reis oder ohne Beilage.

Escalop Panne

paniertes Hähnchenbrustfilet, mit einer Beilage nach Wahl und Champignonsauce Wahl aus: mit Pommes frites, mit Reis oder ohne Beilage.

Gegrillte #Dorade Royale

Frittierte #Dorade Royale

Scharfes Lachsfilet

gebratenes Lachsfilet mit scharfer Sauce, Tomaten, Knoblauch, Koriander und Salat

Gebratene #Garnelen (8 Stück)

gebratene Riesengarnelen

Spaghetti Napoli

mit Tomatensauce

#Spaghetti Bolognese

mit Rindfleisch

Spaghetti Aglio e Olio (scharf)

mit Olivenöl, Knoblauch, Petersilie und scharfer Peperoni

#Vegetarisch Penne

mit verschiedem Gemüse

#Beef Burger (Classic)

mit Rindfleisch und Gewürzgurken, dazu Kartoffelscheiben

Chicken #Burger

mit Hähnchenbrust und Mayonnaise

#Baklava (3 Stück)

mit Pistazien gefüllter Blätterteig und Zuckersirup

Katayef (2 Stück)

gefüllter Pfannkuchen mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Creme, mit Pistazien oder ohne Zutat.