Speisekarte von Gesindehaus

SUPPENKASPAR

Rinderkraftbrühe

5,90 €

Schmeckt mir!

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Schnibbelbohnensuppe

5,90 €

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SALAT

Gesinde Gärtners Beilagensalat

unsere eigene Salatmischung mit selbstgemachtem Dressing

3,00 €

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Gesinde Gärtners Grünzeug

unsere eigene Salatmischung mit selbstgemachtem Dressing

6,90 €

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Erdapfel & Quark

Gesinde Gärtners Grünzeug, Folienkartoffel & Quark

12,90 €

vegetarisch

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Waldau Salat

kleine Kartoffeln, Gesinde Gärtners Grünzeug, gekochte Eier, Hähnchenfilet, Walnüsse & geraspelter Käse

15,90 €

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Heidis Salat

Gesinde Gärtners Grünzeug, Ziegenkäse, Honig, Honig-Senf Majo, Grillgemüse & Sonnenblumenkerne

14,90 €

vegetarisch

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Schla-Wiener

Gesinde Gärtners Grünzeug mit Streifen vom Wiener Schnitzel (Kalb)

16,90 €

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Roastbeef-Salat

Gesinde Gärtners Grünzeug mit kleinen Kartoffeln, Eiern, Roastbeef und Remouladensoße

16,90 €

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KLEIN & LECKER!

Landbrot

mit Kräuterquark

2,90 €

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Obazda

mit Laugenbrezel

5,90 €

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Frikadelle

mit Landbrot

3,90 €

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Mett-Igelchen

mit Landbrot

6,90 €

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Ragout-Bällchen

(6Stück)

3,90 €

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Kichererbsenbällchen

3,90 €

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FLEISCHLOS & LECKER!

Gebratene Brezenknödel

mit selbstgemachtem Pilzrahm & Gesinde Gärtners Grünzeug

14,90 €

vegetarisch

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Käsespätzle

mit Gesinde Gärtners Grünzeug

13,90 €

vegetarisch

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Spinatspätzle

mit Gesinde Gärtners Grünzeug

14,90 €

vegetarisch

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Waldpilz Spätzle Pfanne

mit Gesinde Gärtners Grünzeug

14,90 €

vegetarisch

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HAUPTSACHEN

PÖPPsch Biergulasch

vom Simmentaler Rind mit Spätzle

16,90 €

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Himmel un Äd

Gebratene Blut- und Leberwurst, Kartoffelstampf & Apfelkompott

15,90 €

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Schweinemedaillons

18,90 €

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Wiener Schnitzel Original

klassisch mit goldgelber Panade & Preiselbeeren und einer Beilage

22,90 €

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Wiener Schnitzel Horido!

Jägerschnitzel mit selbstgemachter Pilzrahmsoße und einer Beilage

22,90 €

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Wiener Schnitzel Oranje

mit Bacon-Marmelade & Sauce Hollandaise

22,90 €

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Wiener Schnitzel Prager

mit krossem Speck, Sauce Hollandaise & Schmelzzwiebeln

22,90 €

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Kalbs-Currywurst

mit hausgemachter Soße und Pommes

10,90 €

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Echte Knechte Bratwurst Thymian

mit Schmorzwiebeln, Bratensoße und Brezenknödeln

14,90 €

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Echte Knechte Bratwurst Bärlauch

mit Bratkartoffeln und Gesinde Gärtners Grünzeug

14,90 €

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Echte Knechte Bratwurst ”us de Lamäng"

Dreimal Wurst (Bärlauch, Almöhi, Thymian) mit Pommes

15,90 €

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Echte Knechte Bratwurst Almöhi

Bratwurst mit Bergkäse gefüllt mit Kartoffelstampf & Gesinde Gärtners Grünzeug

15,90 €

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Popeyes Liebling

Spinatspätzle, Schmelzzwiebeln und Leberkäsewürfel

15,90 €

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Spare Ribs "Peters Schälrippen"

saftig & lecker nach unserem eigenen Hausrezept mit Krautsalat & Pommes

15,90 €

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Sauerbraten vom Pferd

mit Kartoffelklößen und Rotkohl

19,90 €

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Poppelsdorfer Kesselskuchen

mit Mett, Speck und Apfelkompott sowie gesinde Gärtners Grünzeug

14,90 €

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Rinderroulade

mit Kartoffelklößen und Rotkohl

18,90 €

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Leberkäse

mit Bratkartoffeln und zwei Spiegeleiern

12,90 €

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BEILAGEN

Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

3,00 €

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Brezenknödel

3,00 €

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Kartoffelsalat

Hausgemachter Kartoffelsalat mit Speck, Zwiebeln, sauren Gürkchen und Mayonnaise

3,00 €

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Kartoffelstampf

3,00 €

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Pommes

3,00 €

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Rotkohl

3,00 €

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Sauerkraut

mit Speckwürfeln

3,00 €

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Spätzle

3,00 €

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Bratensoße

2,00 €

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Pilzrahmsoße

2,00 €

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Sauce Hollandaise

2,00 €

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Gipsy Soße

pikante Paprikasoße

2,00 €

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Currysoße

2,00 €

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SÜSSE

Kalter Hund

mit Vanillesoße

4,90 €

vegetarisch

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Apfelringe im Backteig

mit Vanillesoße

5,90 €

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