Speisekarte von Cloud Vietnam Restaurant

Vorspeisen

Frühlingsrollen

mit Garnelen, Hackfleisch, Glasnudeln, Morcheln, Gemüse und hausgemachtem Dip

5,20 €

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Sommerrollen

Reispapier gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch, Gurken, Salat, Kräutern, Reisfadennudeln und Erdnusssauce

5,50 €

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Dim Sum

Teigtaschen aus Reismehl gefüllt mit gehackten Garnelen und Gemüse

5,90 €

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Garnelen im Zuckerrohr

frisches Zuckerrohr vom Grill gefüllt mit gehackten Garnelen und Süß-Sauer-Sauce

6,20 €

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Sate Gai

Hähnchenbrustspieß mit Ingwer, Zitronengras und Erdnusssauce

5,50 €

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Green Shrimps

frittierte Garnelen mit grünem Jungreis und Maracujasauce ummantelt

5,90 €

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Clouds Tapas

gemischte Vorspeisenplatte mit Frühlingsrollen, Sommerrollen, Dim Sum und Edamame

15,90 €

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Suppen

Sup Mi Viet

vietnamesiche Nudeln mit Rindfleisch und Koriander

5,50 €

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Tom Kha

mit Hähnchenbrustfilet, Champignons, Lauchzwiebeln, Tomaten, Kokosmilch und Koriander

5,20 €

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Tom Yum

mit Garnelen, Champignons, Zwiebeln, Ananas, Tomaten, Zitronengras und Koriander

5,50 €

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Sup Mien

mit Glasnudeln, Hühnerbrust, Pilzen, Zwiebeln und Koriander

5,50 €

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Salate

Salat Bo

mit gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln, Möhren, Koriander, Erdnüssen und Chili-Limetten-Vinaigrette

6,20 €

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Nudelsuppe

Pho Ha Noi

kräftige Suppe mit Reisbandnudeln, Kräutern, Kardamon, Sternanis, Zimt, gerösteter Ingwer und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

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Mien Ga

vietnamesische Suppe mit Hühnerbrustfilet, Glasnudeln und vietnamesischen Kräutern

12,90 €

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Gebratene Nudeln

Pho Xao Sai Gon

gebratene Reisbandnudeln mit Eier, Karotten, Mungosprossen, Erdnüssen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

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Udon Xao

gebratene Udon-Nudeln, Pak Choi, Karotten, Lauchzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

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Glasnudeln Xao

gebratene Glasnudeln, Eier, Mungosprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, asiatischen Pilzen und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

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Bun Bo Nam Bo

Reisnudeln mit gebratenen Rindfleisch, Chili-Zitronengras, Salat, Koriander, Röstzwiebeln, gerösteten Erdnüssen und Chili.Limeten-Vinaigrette

12,90 €

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Bun Nem

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, Salat, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Vinaigrette

12,90 €

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Reisgerichte

Curry Southside

mit hausgemachtem gelbem Curry, Kokosmilch, Erdnüssen, Ananas, Champignons, Zwiebeln, Broccoli, Paprika und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

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Roter Curry Topf

mit hausgemachtem rotem Curry, Kokosmilch, Ananas, Champignons, Zwiebeln, Broccoli, Paprika und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

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Home-Made Mango-Kokos-Sauce

mit fruchtig cremiger Sauce mit orientalischen Gewürzen, Ananas und einer Zutat nach Wahl

12,90 €

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Xao La Que

mit Knoblauch, Gemüse der Saison, vietnamesischem Basilikum, Clouds-Sauce, Reis und einer Zutat nach Wahl

11,50 €

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Xao Xa Ot (scharf)

mit Chili-Lemongrass, Kokosmilch, Gemüse der Saison, Knoblauch, Zwiebeln und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

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Com Dap Chao

gebratener Reis mit Ei, Gemüse und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

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Vit Xao Rau

mit gebratene Ente, Gemüse der Saison, dickflüssiger Austern-Würzsauce und Knoblauch

14,90 €

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Vit Trai Cay Chua Ngot

knusprige Ente mit Obst-Curry, Gemüse und Reis

15,90 €

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Spezialitäten

Vietnamese Shaking Beef and Shrimps

geschnittenem Rindfleisch mit Garnelen, jungem Gemüse, Paprika, Tomaten, Babymöhren, Erbsen, Broccoli und Süßkartoffelpommes frites

18,90 €

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Bun Bo Hue

vietnamesische Suppe mit Rindfleisch, asiatische Rindfleischbällchen, rohe Zwiebelscheiben und frischen Kräutern

13,90 €

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Bun Thap Cam

Reisnudeln mit Frühlingsrollen, gebratenem Rindfleisch, Zitronengras, Salat, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Chili-Limetten-Fischsauce

13,90 €

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Bo Ba Fleisch

mit Rindfleisch, Hähnchenfilet, Ente und Gemüse

17,90 €

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Mi Lac Vit Gion

vietnamesiche Nudeln mit knusprige Ente, vietnamesische Kräuter und Clouds-Sauce

15,90 €

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Vit Dot Ruou

knusprige Ente mit Gemüse, Basilikum und Clouds-Sauce

16,90 €

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Xao Me

mit Gemüse der Saison, süß-saurer Tamarindsauce mit einer Beilage nach Wahl und einer Zutat nach Wahl

12,90 €

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Vegetarische-Speisen

Veggie Frühlingsrollen

mit Tofu, Glasnudeln, Gemüse und hausgemachtem Dip

4,90 €

vegetarisch

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Veggie Sommerrollen

Reispapier gefüllt mit Tofu, Gurken, Salat, Kräutern, Reisfadennudeln und hausgemachtem Dip

5,20 €

vegetarisch

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Veggie Dumpling

gefüllte Teigtaschen mit Tofu

5,50 €

vegetarisch

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Veggie Balls

Süßkartoffeln mit vegetarischer vietnamesischer Wurst, Weizenmehl, Lauchzwiebeln und frischen Kräutern

5,50 €

vegetarisch

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Clouds Veggie Tapas

gemischte Vorspeisenplatte mit vegetarischen Frühlingsrollen, Sommerrollen, Veggie Balls und Edamame

15,50 €

vegetarisch

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Sup Chua

mit Tom-Yum Paste, Champignons, Ananas, Tomaten, Zwiebeln, Zitronengras, Koriander und Tofu

5,50 €

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Mango Salat

mit Mango-Streifen, Karotten, Salat, Zwiebeln, Koriander und Erdnüssen

6,50 €

vegan

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Edamame

gesalzene Bohnen mit Knoblauchbutter

5,20 €

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Vegetarische-Hauptgerichte

Pho Ha Noi Chay

kräftige Suppe mit Reisbandnudeln, Kräutern, Kardamon, Sternanis, Zimt und geröstetem Ingwer

11,90 €

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Bun Nam Bo Chay

gebratenem Tofu mit Chili-Zitronengras, gerösteten Zwiebeln, Wildkräutern, Salat, gerösteten Erdnüssen und Chili-Limetten-Sojasauce

11,90 €

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Bun Nem Chay

Reisnudeln mit Tofu gefüllte Frühlingsrollen, Salat, Wildkräutern, Röstzwiebeln und Chili-Limetten-Sojasauce

11,90 €

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Bun Thap Cam Chay

Reisnudeln mit Veggie Frühlingsrollen, gebratenem Tofu, Zitronengras, Salat, gerösteten Zwiebeln, Wildkräutern, gerösteten Erdnüssen und Chili-Limetten-Sojasauce

12,50 €

vegetarisch

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Veggie Gebratene Nudeln

mit Gemüse, Mungosprossen, Zwiebeln, Tofu und einer Zutat nach Wahl

11,90 €

vegetarisch

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Curry Sai Gon Tofu

mit hausgemachtem gelbem Curry, Kokosmilch, Erdnüssen, Paprika und frittierter Tofu

11,90 €

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Roter Curry Topf

mit hausgemachtem rotem Curry, Kokosmilch, Ananas, Champignons, Zwiebeln, Broccoli, Paprika und Tofu

11,90 €

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Tofu Om Ca Chua

frittierter Tofu mit Gemüse und hausgemachte Tomatensauce

9,50 €

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Tofu Xao Toi

frittierter Tofu mit gebratenem Gemüse, Knoblauch und hausgemachte Sauce

11,90 €

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Tofu Om Gung

frittierter Tofu mit gebratenem Gemüse, Ingwer und hausgemachte Sauce

11,90 €

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Tofu Xao La Que

frittierter Tofu mit gebratenem Gemüse, vietnamesischem Basilikum und hausgemachte Sauce

11,90 €

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Tofu Xao Me

gebratenem Tofu mit Gemüse und hausgemachter Tamarindsauce

11,90 €

Schmeckt mir!

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Tofu Xao Xa Ot (scharf)

frittierter Tofu mit Kokosmilch, Chili-Lemongrass, frischem Gemüse und Zwiebeln

11,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht