Basteria

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Friedrich-Ebert-Allee 69
53113 Bonn


Speisekarte von Basteria

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2022
Klassisch sortiert
Vegane Kürbissuppe
Kokosmilch / Kichererbsen Croûtons
9,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kartoffel-Lauch-Cremesuppe
geräucherter Lachs
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rote Bete-Gurken-Salat
Himbeerdressing || Gin-Ziegenfrischkäse-Creme
14,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
,Gambas al Ajillo
Riesengarnelen || Knoblauch-Chili-Öl / Kräuter
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Jakobsmuscheln
Rote Bete Hummus || Rucola Pesto / Knoblauchbrot
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geräucherte Entenbrust
Salat // Walnüsse // Himbeerdressing
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salatteller
Blattsalate |/ Granatapfel // Walnüsse /l Balsamicodressing
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ziegenkäse
Birnen Chutney // Salat // Balsamicodressing
17,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Salat Hähnchenbruststreifen
grüner Salat // Kirschtomaten / Ei // saisonale Pilze |/ Soja-Sesam-Balsamicodressing
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Veganes Rote Linsen Dal
Süßkartoffel // Gemüse || Erdnuss |/ Quinoa-Reis-Mix // veganer Minz Joghurt
17,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kürbis-Walnuss-Risotto // Pecorino
16,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kräuter Gnocchi
saisonale Pilze || Blattspinat // Pinienkerne |/ Radicchio Gremolata
17,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegane Fettuccine
Salbei-Walnuss-Pesto |/ Spitzkohl |/ Birne
17,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Roastbeefteller
kalte Scheiben vom Roastbeef || Sauce Tatar // Röstkartoffeln mit Speck
20,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geschnetzeltes ,Züricher-Art"
Schweinefilet // Champignons |/ Vichy Karotten // Rösti
22,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak
grüne Pfeffersauce |/ grüne Bohnen Tomate ll Bratkartoffeln mit Speck
32,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kalbschnitzel (natur)
Portwein Pflaumen // Blumenkohl // Kartoffelgratin
26,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Barbarie Entenkeule
Orangen-Karamell-Sauce || Spitzkohl // Schupfnudeln
24,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschragout
Preiselbeeren || Apfelrotkohl /I spätzle
27,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hirschrücken
Olivenjus |/ Blumenkohl|/ Kartoffel-Chili-Püree
31,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Heilbuttfilet
Rote Bete Sauce || Kürbis-Walnuss- Risotto // Pecorino
28,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Duett von Fischfilets
Zitronencremesauce || Spinat // Kartoffelgratin
29,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Affogato
Espresso |/ Vanilleeis
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Apfelstrudel
Vanilleeis
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cáfe Bastei"
kleine Dessertvariation // Espresso
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegane Crème brûlée
Himbeersorbet
9,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Nougat Brownie |
Apfel-Zimt-Mascarponecreme
10,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Basteria ist der 17.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.