Speisekarte von Alter Schwede

Zuletzt aktualisiert am 31.08.2021

Fruhstuck & Brunch

S Ü S S ES FRÜHSTÜCK

S Ü S S E S

Specials

[AVOKADO ÄGG]

Avocado- Creme auf rustikalem Weizenbrot mit wahlweise Rührei oder Spiegelei.Auch mit veganem Rührei erhältlich (+1.00 €)

8,20 €

vegan

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

[STRAMMER „OLE“]

Rauch-Rinderschinken, Rucola, gebratene Pilze und Spiegelei, dazu eine würzige Tomatensalsa Vegetarisch mit Räuchertofu erhältlich

9,60 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EXTRAS

FRÜHSTÜCKSPLATTE

FÜR ZWEI PERSONEN

[THE SCANDI PLATTER]

Räucherlachs, Forellenfilet mit Kapern, Lachsaufstrich, Marinierte Garnelen, Potatis - Ofenkartoffeln-Salat in Senf-Dill Sauce, Skandinavischer rote Bete Salat, Hausgemachter Kräuterfrischkäse mit Kürbiskernen, schwedischer Schnittkäse, Hausgemachte Tomatenbutter, Avocado, Marmelade und Butter

34,00 €

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

[THE VEGGY PLATTER]

Ziegenkäse, schwedischer Schnittkäse, Blauschimmelkäse, Tomate Mozzarella, Klassischer Hummus, Potatis -Ofenkartoffeln-Salat in Senf-Dill Sauce, Skandinavischer Rote Bete Salat, Hausgemachte Tomatenbutter, Hausgemachter Kräuterfrischkäse mit Kürbiskernen, Avocado, Marmelade und Butter

32,00 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

[THE MEZZA PLATTER]

Rote Bete Hummus, Baba Ghanoush, Klassischer Hummus, Feta oder Räuchertofu mit Tomate und Minze, Zatar - orientalische Gewürzmischung mit Olivenöl, Skandinavischer rote Bete Salat, Hausgemachte Tomatenbutter, Kalamata Oliven, Avocado, Marmelade und Vegane Butter

32,00 €

vegan

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

[THE VIKING PLATTER]

Roastbeef, Putenbrust, Rauchfleisch Hausgemachter Geflügelsalat, Klassischer Hummus, Skandinavischer Rote Bete Salat, Schwedischer Schnittkäse, Hausgemachte Tomatenbutter, Gewürzgurken, Avocado, Marmelade und Butter

34,00 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Alter Schwede ist der 31.08.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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