Speisekarte von Bodolzer Dorfstuble

Suppen

Flädlesuppe

4,20 €

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Leberspätzlesuppe

4,80 €

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Brätknödelsuppe

4,80 €

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Gulaschsuppentöpfchen

mit Brot (kleine Portion)

6,80 €

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Gulaschsuppentöpfchen

mit Brot

7,80 €

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Frische Salate der Saison

Bunter Blattsalat

4,50 €

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Hausgemachter Kartoffelsalat

4,50 €

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Kleiner gemischter Salatteller

5,50 €

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Tomatensalat

mit Zwiebeln und frischen Kräutern

8,80 €

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Tomatensalat

mit frischem Mozzarella, Zwiebeln und frischen Kräutern

9,80 €

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Salatteller „Nizza“

mit Thunfisch und Zwiebeln auf frischen Salaten der Saison

12,80 €

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Salatteller „Athen“

mit Schafskäse, Peperoni und Oliven auf frischen Salaten der Saison

12,80 €

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Salatteller „Chef“

mit Hähnchencrossis, auf frischen Salaten der Saison

14,80 €

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Salatteller „Neptun“

mit Riesengarnelen und Oliven auf frischen Salaten der Saison

16,80 €

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Gerichte für unsere kleinen Gäste

(nur für unsere kleinen und jugendlichen Gäste)

Frittierte Pommes

mit Ketchup oder Mayo

5,80 €

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Hausgemachte Spätzle

mit Rahm- oder Bratensoße

6,20 €

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Spaghetti „Bolognese“

mit herzhafter Fleischsoße

8,80 €

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Knusprige Hähnchencrossis

mit Pommes

9,80 €

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Kleines paniertes Schweineschnitzel

mit Pommes

10,80 €

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Vegetarische Gerichte

Ofenkartoffel

mit hausgemachtem Kräuterdip und Salatgarnitur

12,80 €

vegetarisch

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Panierte Champignons

mit hausgemachtem Kräuterdip und Salatgarnitur

12,80 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Gerichte mit Teigwaren

Spaghetti „Bolognese“

mit herzhafter Fleischsoße und geriebenem Käse

12,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Hausgemachte Käsespätzle

mit würzigem Bergkäse Emmentaler und Röstzwiebeln

12,80 €

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Gerichte mit Schweinefleisch

Jägerhackbraten

mit frischen Champignons und hausgemachten Eierspätzle

13,80 €

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Krustenbraten „Braumeister Art“

mit dunkler Bockbiersoße und hausgemachtem Kartoffelsalat

14,80 €

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Rahmschnitzel vom Rücken

mit hausgemachten Eierspätzle

15,80 €

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Paniertes Schnitzel vom Rücken

mit Preiselbeeren und frittierten Pommes

15,80 €

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Saftiges Schweinerückensteak

mit hausgemachter Kräuterbutter, Grillade und frittierten Pommes

18,80 €

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„Cordon-bleu“

vom Schweinerücken mit Schinken und Käse gefüllt, serviert mit bunt gemischtem Salatteller

20,80 €

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Für den großen Hunger

„Jumbo – Schnitzel“

Tellergroßes Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und bunt gemischtem Salatteller

20,80 €

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„Jumbo – Schnitzel“

Tellergroßes Schweineschnitzel mit Preiselbeeren und zwei gemischten Salattellern auf zwei Tellern für zwei Personen

25,80 €

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Gerichte vom Geflügel

Hähnchencrossis

mit Grillade und Pommes

13,80 €

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Gerichte mit frischem Argentinischem Rindfleisch

Schwäbischer Zwiebelrostbraten (280g) vom Rücken

mit Röstzwiebeln und hausgemachten Käsespätzle

24,80 €

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Rumpsteak (320g)

mit hausgemachter Kräuterbutter, Grillade und frittierten Pommes

26,80 €

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Knoblauchsteak (320g) vom Rücken

mit Tomaten und Käse überbacken, serviert mit Kartoffelkroketten

28,80 €

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Pfeffersteak (320g) vom Rücken

mit grünem Pfeffer in Cognacrahmsoße und Herzoginkartoffeln

28,80 €

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Beilagen Änderungen

0,50 €

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Brotzeit und Vesperkarte

Wurstsalat mit Zwiebeln

und Bauernbrot

9,80 €

8,80 € kleine Portion

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Schweizer Wurstsalat

mit Käse, Zwiebeln und Brot

10,80 €

9,80 € kleine Portion

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

„Saurer Käse“

Limburger sauer angemacht mit Zwiebeln und frischem Bauernbrot

11,80 €

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„Strammer Max“

mit gekochtem Schinken, zwei Spiegeleiern und großer Salatgarnitur

12,80 €

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„Kalter Braten“ aus der Schulter

mit Meerrettich, Butter, reich garniert, dazu frisches Bauernbrot

13,80 €

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Eis und Desserts

Kindereis

mit Sahne (1 Kugel)

1,50 €

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Kindereis

mit Sahne (2 Kugeln)

3,00 €

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Kindereis

mit Sahne (3 Kugeln)

4,50 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne

5,20 €

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Vanilleeis

mit heißen Himbeeren

5,50 €

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Apfelstrudel

im Blätterteig mit Eis und Sahne

5,80 €

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Palatschinken

mit Blaubeerfüllung, Eis und Sahne

5,80 €

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Palatschinken

mit Quarkfüllung, Eis und Sahne

5,80 €

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