Speisekarte von Restaurant Weserstuben

Suppen

Tomatensuppe (tomato soup)

Aus Pürierten Tomaten und einer feinen Mischung Aus Kräutern

4,20 €

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Tomatensuppe klein

2,90 €

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Hühnersuppe (chicken soup)

mit Suppengrün und Hühnerfleisch

4,90 €

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Hühnersuppe klein

3,20 €

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Salat und Vorspeisen

Großer Salat „Vegetarisch“

gemischter Salat nach Saison mit Hausdressing

6,90 €

vegetarisch

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Mozzarella mit Tomaten

Mozzarella und Tomaten mit frischem Basilikum, Balsamico, Olivenöl und Brot

7,90 €

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Sommersalat

marinierte Hähnchenbrustfilet-Streifen vom Grill auf saisonalen Salat mit Vinaigrette „it. Dressing“

10,80 € American Toast mariniert mit Basilikumpesto belegt mit Tomaten und Zwiebeln

5,90 €

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Hähnchenspieße (chicken skewers)

mariniertes Hähnchenbrustfilet mit Mango-Dip

6,00 €

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Knobi-Baguette

Ofenfrisches Baguette mit Knoblauchdip

5,70 €

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Rumpsteak:

Ein herzhaftes Steak mit einem Schmalen Fettrand, geschnitten Aus dem Rinderrücken

13,90 € 200g

16,90 € 300g

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Hähnchenbrustfilet:

Das helle Fleisch besonders zart und Fettarm

6,90 €

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Schweinefilet

8,00 € 200g

10,00 € 300g

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Schweine Steak

6,90 € 200g

9,00 € 300g

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Beilagen: Dipp/Soße:

Pommes

3,50 €

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Mango Dipp

2,00 €

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Kartoffelecken

4,00 €

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Knobisoße

2,00 €

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Kroketten

3,50 €

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Rahmsoße

3,00 €

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Gebratene Zwiebeln

3,50 €

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Kräuterbutter

1,00 €

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Gebratene Gemüse

4,50 €

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BBQ Dipp

2,00 €

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Blattspinat

4,50 €

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Salatteller

3,50 €

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Vom Grill und aus der Pfanne

Seemanns-Schnitzel „Überbacken“

gebratene Zwiebeln und Tomaten auf paniertem Schnitzel mit Käse überbacken dazu Pommes und Salatteller

14,90 €

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Biker-Schnitzel

paniertes Schnitzel mit Spiegelei Pommes und Salatteller

12,90 €

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Schweinefilet „nach Art des Hauses

Blattspinat auf Schweinemedaillons mit Sauce Hollandaise und Parmesan überbacken an Rahmsoße dazu Kroketten und Salatteller

16,90 €

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Grillteller „Weserstuben“

Medaillons vom Rind, Schwein, Hähnchen auf Mediterran Gemüse Kräuterbutter dazu Pommes und Salatteller

16,90 €

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Steak Bismarck 200g

Rumpsteak vom Grill mit Spiegelei, Pommes und Salatteller

20,50 €

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Hähnchenbrust-Mediterran

Hähnchenbrustfilet auf mediterranem-Rostgemüse dazu Kartoffelspalten und Knobisoße zum dippen

14,90 €

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Münchhausen platte „Für 2 Personen“

Medaillons vom Rind, Schwein und Hähnchen auf Kräuterbutter, Gemüsevariation vom Grill, Kroketten, Pommes und Salatteller

32,70 €

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Jede weiter Person

16,50 €

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Fisch

Edel Fischteller

verschiedene Fischarten „Lachs, Rotbarsch dazu Kartoffel-Wedges, Knublauchdipp und Salatteller

17,90 €

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Argentinische Riesengarnelen (wild Gambas)

Edler Genuss aus dem Meer in Bandnudeln mit mediterran Gemüse

12,60 €

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Lachsfilet auf einem Spinatbett

Wildlachsfilet auf Blattspinat in Rahmsause dazu Salzkartoffeln und Salatgarnitur

14,90 €

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Lachsnudeln

Bandnudeln mit Lachsfilet-Streifen in Dillsahnesauce

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Vegetarisch & Vegan

Bandnudeln mit Spinat „überbacken“

Blattspinat in Rahmsoße auf Bandnudeln mit Käse überbacken

9,50 €

vegan

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Bandnudeln

in Tomatensoße mit Mediterranes Gemüse

8,70 €

vegan

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Mediterranes Röstgemüse

geröstete Aubergine, Zucchini, Paprika mit Kartoffelspalten

9,90 €

vegan

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Kinderteller und Kleiner Hunger

Bandnudeln „Spongebob“

Bandnudeln in Tomatensauce

5,90 €

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Wedges

Portion Kartoffel-Wedges mit Knubi-Dip

5,90 €

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Schnitzel „Peter Pan“

paniertem Schweineschnitzel mit Pommes

10,50 €

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Hähnchenspieß von grill

mit Pommes und Mango-Dip

9,90 €

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Dessert

Früchteschale „Venessiana“

frische Früchte mit Vanilleeis Sahne

6,90 €

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Rote Grütze

mit Vanille Eis und Sahne

5,90 €

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Rote Grütze

mit Joghurt

5,60 €

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