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Bodenmaiser Almhütte

Hölzlweg 10
94249 Bodenmais

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Speisekarte von Bodenmaiser Almhütte

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Zuletzt aktualisiert am 08.11.2021
Wagyu
Gourmet Fleisch mit feiner Marmorierung 150g
17,95 €
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Black Angus
Feine Maserung und intensiver Geschmack 170g
16,95 €
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Steakhaus
Saftig und Frisch 170g
15,95 €
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Pulled Pork
Saftig und Zart 100g
13,95 €
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Leberkäs
Leberkäse im Käse-Laugenburger 130gr
9,95 €
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Weißwurst
Laugenburger mit Weißwurst 130g
9,95 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hütten Burger
Veganer Mycoprotein-Pattie. 100gr
12,95 €

vegan vegan

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crispy Chicken Style
Vegetarischer Mycoprotein-Pattie. 100g
10,95 €

vegetarisch vegetarisch

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Almschnitzel
Paniertes Schweineschnitzel, mit Preiselbeeren und wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes
12,95 €
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Almschnitzel
Paniertes Sojaschnitzel mit Preiselbeeren und wahlweise Kartoffelsalat oder Pommes
10,95 €
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Hüttenbratwurst
Deftige Bauernbratwurst auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree
10,95 €
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Hüttenzauber
vier herzhafte Brezenknödel Scheiben in Bio Käse - Ei Panade, dazu einen knackigen Salat
9,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kaspfandl
auch VEGAN erhältlich Käsespätzle garniert mit frischen Röstzwiebeln, dazu einen knackigen Salat
9,95 €

vegan vegan

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Steinpilz - Gnocchi
VEGAN Hausgemachte Gnocchi, auf Salbei Butter mit Steinpilzen und frittiertem Rucola Topping
9,95 €

vegan vegan

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Alle Steakvarianten werden mit einem Hütten-Salat, Rosmarinkartoffeln und Kräuterbutter serviert
Black Angus Beef
Das auch als Rumpsteak bekannte Strip Loin vom Black Angus Beef ist besonders saftig und geschmackvoll aufgrund seines charakteristischen Fettrandes. 300g
27,80 €
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RIB- EYE
Durch die Fleisch verlaufende Marmorierung und den Fettkern, macht das RIB-EYE besonders saftig und verleiht ihm einen besonders herzhaften Geschmack. 320g
33,90 €
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FILET
Das Filetsteak ist ein Steak, das aus dem Filet geschnitten wurde. Es gilt als wertvollstes Stück, da sein Fleisch fein marmoriert, mager und dadurch sehr zart ist. 160g
23,50 €
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HEREFORD WESTERN
Das Hereford Prime Beef Western Steak ist vollmundig, saftig, rustikal, perfekt! 250g
22,50 €
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Elsässer Original
Crème fraîche, Speck, Zwiebeln, Rucola
9,95 €
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Lachs & Shrimps
Crème fraîche, Lachs, Shrimps, Dill, Rucola
11,95 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tuna
Crème fraîche, Edamer, Tunfischfilet, Zwiebeln, Rucola
9,95 €
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Griechischer Art
Crème fraîche, Weißkäse, Peperoni, Rucola
9,95 €
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Schwammerl
Crème fraîche, Edamer, Pilze, Knoblauch, Rucola
9,95 €
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Vegan
Crème fraîche, Grillgemüse, Rucola, Vegetarisch
9,95 €

vegan vegan

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Apple Bomb
Apfelstücke, Zimt, Mandelsplitter, Vanilleeis
12,90 €
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Waldbeeren
Beerenmix, Butterstreusel, Vanilleeis
12,90 €
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Nougat
Nuss Nugat Creme mit Vanilleeis
12,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bodenmaiser Almhütte ist der 08.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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