Speisekarte von Brauergildehaus

HAUSGEMACHTE sUPPEN

NIEDERSÄCHSISCHE HOCHZEITSSUPPE

mit Toast

2,80 €

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TOMATENSUPPE

mit Buttercroutons

2,60 €

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BOHNENSUPPE

mit Toast

2,50 €

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GULASCHSUPPE

mit Toast

2,70 €

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HOHNERSUPPE

mit Toast

2,50 €

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SALATE

SALAT "VITAL"

frischer Salat der Saison in Kräuterdressing mit Tomaten, Gurkern und Zwiebeln,bunt garniert, dazu warmer Toast

4,80 €

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SALAT "ART des HAUSES"

frischer Satat der Saison mit Tomaten, Gurken, Schinken, Eier, Oliven, Käse,Peperoni und Zwiebelringe, dazu wamer Toast

6,60 €

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SALAT "a la GREQUE"

frischer Salat der Saison mit Tomaten, Gurken, Paprika, Peperoni, Eier,Zwiebelringe und Schafskäse, dazu warmer Toast

6,80 €

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SCHOPSKA SALAT

gemischter Salat mit Tomaten,Gurken, Paprika, Zwiebeln und Schafskäse

6,20 €

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FÜR DEN KLEINEN HUNGER

TOAST,,WUPKE"

mit Tomaten, Zwiebeln, Schinken und Käse aberbacken

6,00 €

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HAWAII-TOAST

mit Schinken, Käse und Ananas überbacken

6,30 €

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STRAMMER MAX

Schinkenbrot mit Spiegeleier und Gewürzgurke

6,20 €

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CURRY-WURST

mit Pommes frites

4,60 €

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GEBACKENER CAMEMBERT

mit Preiselbeeren, Orangenscheiben und Toast

5,20 €

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SPIEGELEIER

mit Bratkartoffeln

4,50 €

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SPAGHETTI

mit Tomatensauce und Käse

5,20 €

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SPAGHETTI "BOLOGNESE"

mit Hackfeisch, Tomatensauce und Käse

6,30 €

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OMELETT

mit Schafskase

4,50 €

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OMELETT

mit Schinken

4,70 €

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OMELETT

mit Champignons

4,30 €

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HAUPTGERICHTE

JÄGERSCHNITZEL

mit Champignons, Speck und Zwiebeln, Sahnesauce dazu Kartoffelkroketten und Salatteller

9,60 €

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ZWIEBELSCHNITZEL

mit Speck und Zwiebeln dazu Pommes frites und Salatteller

9,20 €

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HAWAIISCHNITZEL

mit Ananas, Kochschinken und Kase überbacken, dazu Kartoffelkroketten und Salatteller

9,80 €

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CHAMPIGNONSCHNITZEL

mit Champignons und Käse überbacken,dazu Pommes frites und Salatteller

9,80 €

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ZIGEUNERSCHNITZEL

mit Paprika, Zwiebel, Rahmsauce dazu Pommes frites und Salatteller

9,80 €

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GYROS

Schweinegeschnetzeltes auf bulgarische Art zubereitet, mit Zaziki, dazu Pommes frites und Salatteller

8,50 €

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PUTENGESCHNETZELTES

mit tropischen Früchten in Cury-Sahnesauce dazu Buttereis und Salatteller

9,40 €

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DAMEN TELLER

Putensteaks vom Grill mit Ananas. Curry-Sahnesauce,dazu Butterreis Kartoffelkroketten und Salatteller

9,40 €

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BRATENPFANNE "Jahrmarkt"

Schweinefifeisch mit Pilzmischung und Speck in Sahnesauce auf Zwiebelbratkartoffeln und gemischtem Gemüse angerichtet, dazu Kräuterbutter

9,80 €

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GRILLPFANNE "ART des HAUSES"

mit Champignons, Speck und Zwiebeln, Sahnesauce dazu Bratkartoffeln und Salatteller

10,80 €

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HERRENTOAST

gegrilte Schweinemedailons mit Pilzmischung auf Toast mit Salatteller

9,50 €

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ARGENTINISCHES Steak

mit grünem Pfeffer, Sahnesauce Pommes frites und Salatteller

11,50 €

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PLJESKAVICA "bulgarische Art"

großes Hacksteak gefült mit Schafskäse, dazu Bratkartofeln und Salatteller

9,50 €

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KAWARMA

bulgarisches Gulasch mit Zwiebeln,Champignons Paprika, Tomaten, dazu Salzkartoffeln

9,00 €

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CEVAPCICI

Hackfleischrollchen mit Zwiebeln, Ajvar Djuwetschreis, Schafskase und Salatteller

8,20 €

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RAZNICI

Schweineffeisch am Spies, Djuwetschreis, Pommes frites und Salatteller

9,70 €

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RÄUBERTELLER "bulgarische Art"

Schweinespies, Rumpsteak, Pljeskavica, Kotelet, Bauemspeck, Kase, Djuwetschreis,Pommes Frites und Salatteller

12,00 €

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MIX TELLER

Kotelet, Pijeskawica, Cevapcici, Lammkotelett, Bauernspeck, Djuwetschreis, Pommes frites und Salatteller

11,80 €

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POLA POLA

Schweinespies, Cevapcici, Duwetschreis, Schafskäse, Pommes frites und Salattelle

9,00 €

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HAUSTELLER

geschnetzelites Schweinefleisch mit Champignons, Zwiebeln. Djuwetschreis Pommes frites und Salatteller

10,00 €

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FISCHGERICHTE

SCHOLLENFILET

paniert, mit Sauce Bearnaise Bratkartolfeln und Salatteller

10,90 €

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KALAMARIS

(panierte Tintenfischringe) mit Knoblauchsauce, Kartoffelpüree und Salatteller

10,30 €

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SCAMPIS

mit Reis, Knoblauchsauce und Kartoffelsalat

10,30 €

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Beilagen

POMMES FRITTES

2,30 €

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KROKETTEN

2,40 €

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BRATKARTOFFELN

2,40 €

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GEMISCHTES GEMŪSE

2,00 €

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DJUWETSCHREIS

2,20 €

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TZAZIKI

2,40 €

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Nachspeisen

VANILLEEIS

mit Sahne

3,20 €

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VANILLEEIS

mit heißen Kirschen und Sahne

3,60 €

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ROTE GRÜTZE

mit Vanillesauce

3,80 €

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