Trattoria La Scala

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Höhenweg 121
44869 Bochum


Speisekarte von Trattoria La Scala

Zuletzt aktualisiert am 02.05.2018
Klassisch sortiert
grüner Spargel und gegrillte Birne
mit Gorgonzolacreme
10,50
Saltimbocca vom Wolfsbarschfilet
19,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Zanderfilet auf Caponata
19,50
Doradefilet vom Grill
21,50
Lammhaxe mit Gemüse
im Ofen gegart
18,50
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Perlhuhnbrust
gefüllt mit geschmorten Zwiebeln, Pinienkernen und Rhabarber mit Curry-Ananas-Creme
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
arg. Rumpsteak vom Grill
mit geschmorten Zwiebeln und grünem Spargel
20,50
Crespelle
mit Vanilleeis und Waldbeersauce
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bruschetta
3 Scheiben selbstgebackenes Brot, geröstet und divers belegt
6,50
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Vitello tonnato
pochiertes Kalbfleisch mit Thunfischsauce und Kapern
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Carpaccio vom Rind
mit Rucola und frischem Parmesan
12,50
Antipasto "Trattoria"
gemischte Vorspeise aus der Vitrine
13,50
Antipasto "Trattoria"
gemischte Vorspeise aus der Vitrine mit Meeresfrüchten
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Calamari
Tintenfisch vom Grill in Kräuteröl
8,50
Lumache della casa
Weinbergschnecken mit pikanter Tomatensauce
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Melanzane alla Parmigiana
Auberginen-Auflauf
9,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Crema Aurora
Tomatencremesuppe
5,00
Minestrone
italienische Gemüsesuppe
6,50
Insalata Mista
gemischter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, roten Zwiebeln, Möhren, Radieschen und frischen Paprika
7,50
Insalata Contadina
Insalata mista mit Thunfisch, Vorderschinken-Käse-Röllchen und Ei
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Tacchino
Insalata mista mit gebratenen Putenbruststreifen, Chalotten und Champignons mit Rosmarin
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Insalata Salmone
Insalata mista mit gebratenem Lachs und Krabben
14,50
Für den kleinen Salat berechnen
weniger
2,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
unsere Klassiker
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni
8,00
Lasagne al forno
geschichtete Nudelplatten in Hackfleischsauce, mit Käse überbacken
9,50
Crespelle "Vegetarie"
selbstgemachte Crepe-Cannelloni mit Ricotta und Spinat gefüllt in Tomaten-Sahnesauce mit Parmesan gratiniert
10,50

vegetarisch vegetarisch

Ravioli
gefüllt mit Bärlauchpesto und Mozzarella in Butter und Salbei mit frischem Parmesan
13,50
Agnolotti
gefüllt mit Spinat und Ricotta in Mascarponecreme mit Rucola, Parmaschinken und frischem Parmesan
14,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tortelloni
gefüllt mit Kalbsbraten, Birne und Nüssen in leichter Cherrytomatensauce mit Weißwein und frischen Kräutern
14,50
Margherita Napoletana
Mozzarella und Basilikum
7,00
Diavola
Salami, Paprika, scharfe Peperoni
8,50
Calzone
gefüllt mit Salami, Vorderschinken, Champignons und Thunfisch
10,50
Ortolana
verschiedene Gemüse vom Buffet
10,50
Paesana
Blattspinat, Champignons und Gorgonzola
11,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Parma
Parmaschinken, Rucola und frischer Parmesan
12,50
Regina
Lachs, Krabben und Knoblauch
14,50
Frutti di mare
Meeresfrüchte und Knoblauch
14,50
Tiramisù
selbstgemacht
5,50
Panna Cotta
selbstgemacht
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mousse au Chocolat
selbstgemacht
5,50
Dessert "Tris La Scala"
Dessert-Variationen
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Trattoria La Scala ist der 02.05.2018. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.